Acasa Retete Video Salate Salata cu macrou si bulgur - reteta video

Salata cu macrou si bulgur – reteta video

Salata cu macrou si bulgur
Preparare: 30 minute
Gatire: 20 minute
Timpul total: 50 minute
Fel: Salata
Bucatarie: Internationala
Servire: 8 portii
Calorii: 279kcal

Ingrediente

salata de macrou

  • 1 conserva macrou la gratar Rio Mare nature
  • 1 conserva macrou la gratar Rio Mare cu chilli
  • 1 litru supa de legume
  • 4 rosii
  • 4 bucati anghinare conservata
  • cativa castraveti murati
  • 1 legatura ceapa verde
  • zeama de la o lamaie
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • cate o jumatate ardei gras rosu verde, galben si portocaliu
  • 300 g bulgur
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 ceapa rosie
  • 2 linguri capere
  • putina sare

wrap cu pate de ton

  • 2 conserve pate de ton Rio Mare
  • 2 castraveti murati taiati in bastonase
  • 1 morcov taiat in bastonase subtiri
  • ardei gras taiat in lamele
  • salata verde
  • cateva lipii

Mod de preparare:

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de salata cu macrou il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Mergeti la reteta video completa!

Nutriție

Calorii: 279kcal | Glucide: 43g | Proteine: 19g | Grasimi: 4g | Grasimi saturate: 1g | Colesterol: 36mg | Sodiu: 1199mg | Potasiu: 653mg | Fibre: 10g | Zahar: 7g | Vitamina A: 3130IU | Vitamina C: 38.9mg | Calciu: 163mg | Fier: 3.1mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de salata de macrou cu bulgur este ideala pentru persoanele ocupate, cu putin timp la dispozitie pentru a gati. In zilele noastre asta inseamna chiar majoritatea oamenilor. Desi gatesc zilnic si iubesc sa fac asta, recunosc ca uneori nu am timp sa gatesc pentru noi. Nu stiu cati dintre voi va dati seama, dar o reteta dureaza foarte mult, in special un desert. Filmez cate 12 ore la o prajitura mai complexa cum e prajitura albinita, de exemplu. Asta inseamna ca nu am timp sa fac mancare in ziua respectiva. Daca nu am in frigider ceva gatit cu o zi inainte, e complicat sa faci de mancare printre camere, obiective, lumini si un munte de vase.

Din acest motiv imi place sa am in frigider un chec aperitiv sau o salata satioasa. Preparate care se prepara rapid, dar care sa fie sanatoase si sa se poata manca reci. Apelez frecvent la conserve, doar ca stiu cum sa aleg. Conservele reprezinta o alternativa foarte buna atunci cand n-ai timp, cu conditia sa le alegi pe cele de calitate si sa citesti eticheta. In materie de conserve de peste, produsele RIO Mare sunt mereu in topul preferintelor. Ador tonul lor pentru ca e intreg, e foarte gustos si e conservat in ulei de masline. De curand am descoperit si fileurile de macrou la gratar de la RIO Mare si am fost foarte incantata de ele. Eu iubesc macroul pentru ca e pestele copilariei mele, iar daca e si la gratar, e cu atat mai bine.

Salata de macrou cu bulgur – cat dureaza prepararea, ce ingrediente folosim?

Aceasta salata de macrou cu bulgur se prepara foarte rapid. Singurul lucru care dureaza este fierberea bulgurului. Daca aveti bulgurul fiert, restul e o joaca de copii. Totusi nu va imaginati ca bulgurul fierbe greu. In aprox. 10 minute este gata. Puteti fierbe o cantitate mai mare iar ce nu consumati imediat, congelati. La nevoie doar scoateti bulgurul fiert din congelator si-l decongelati. Bulgurul se poate inlocui cu orez, quinoa sau cuscus. Mie imi place bulgurul pentru ca are un gust dulceag si e foarte sanatos. Ca legume puteti pune orice. Nu exista limite. Important e doar sa va placa voua. Eu am ales rosii, anghinare, ceapa rosie si verde, ardei gras de mai multe culori si castraveti murati.


Pentru macrou, am ales sa fac salata de macrou cu bulgur folosind marou la gratar in suc natur si cu chilli de la RIO Mare. Am ales doua feluri diferite pentru a avea diversitate si pentru ca imi plac ambele la fel de mult. Ca dressing am folosit ulei extravirgin de masline si zeama de lamaie. Am vrut sa fie fresh si sanatoasa, asa ca n-am folosit maioneza. Si pentru ca-mi plac gustarile simple si rapide, v-am pregatit si un wrap cu pate de ton si legume. E foarte gustos si rapid, iar pate-ul de ton este absolut minunat. Daca va place tonul la fel de mult cum imi place mie, va invit sa incercati si reteta mea de paste cu ton la cuptor. E preparata tot cu ton RIO Mare si e perfecta pentru o cina delicioasa si usor de preparat.

Mod de preparare salata de macrou cu bulgur:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...