Ingrediente
- 1 carcasa pui cu aripi
- 1 morcov
- 1/2 telina
- 1 ardei gras
- 2 cepe
- 1 legatura patrunjel
- putin cimbru
- cateva foi de dafin
- sare
- piper
Mod de preparare
- Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de supa baza de pui il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Nutritie pe portie/bucata
Dragii mei, astazi va aduc o reteta indispensabila in bucatarie, o supa baza de pui cu care sa puteti pregati cele mai delicioase preparate. Supa baza de pui este un ingredient care ofera aroma si imbunatateste gustul oricarui preparat si este atat de usor de preparat incat este si pacat sa nu o facem acasa. Pentru reteta de supa baza de pui aveti nevoie de ingrediente putine si la indemana.
In primul rand aveti nevoie de oase de pui sau de carcase de pui, apoi aveti nevoie de cateva legume, ce gasiti prin bucatarie si evetual ceva ierburi aromatice. Fierbeti bine toate aceste ingrediente si supa este gata. O strecurati si o puteti folosi ca baza pentru foarte multe preparate cum ar fi: paella sau alte preparate cu orez, supa de linte sau alte supe de legume sau orice alt fel de mancare caruia vreti sa-i imbogatiti gustul.