Acasa Retete Video Ciorbe si supe Supa de praz si cartofi, reteta de post - reteta video

Supa de praz si cartofi, reteta de post – reteta video

Supa de praz si cartofi
4/558 voturi
Preparare 10 minute
Gatire 30 minute
Timpul total 40 minute
Categorie Supa
Bucatarie Romaneasca
Servire 4 portii
Calorii 200 kcal

Ingrediente
 

  • 500 g praz
  • 300 g cartofi
  • 1 litru supa de legume
  • 1 lingurita ierburi aromatice
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de supa de praz si cartofi il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 200kcalGlucide: 32gProteine: 4gGrasimi: 8gGrasimi saturate: 1gSodiu: 1518mgPotasiu: 551mgFibre: 5gZahar: 7gVitamina A: 2616IUVitamina C: 24mgCalciu: 109mgFier: 5mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Supa de praz si cartofi, o supa gustoasa, satioasa pe care eu o prepar destul de des si care-mi place foarte mult. Familia mea e mare amatoare de supe, asa ca sunt nelipsite de pe mesele noastre. Fac foarte des si supa de linte sau supa de mazare uscata, ambele foarte iubite de toti ai mei. De ceva vreme insa, am un nou ajutor pentru cele mai bune supe. Este vorba despre blenderul de ultra mare viteza Tefal Ultrablend Cook, un blender cu functie de gatire. Sincer, mi se pare cea mai tare inventie de la masina de spalat incoace.

Dar ce inseamna blender cu functie de gatire? Inseamna ca acest super blender ne gateste supele. Da, ati citit bine, este un blender care nu numai ca paseaza, marunteste si face smoothie-uri, dar el si gateste supe, compoturi, sosuri de fructe si legume sau orice alte preparate de felul acesta. Mie mi se pare de-a dreptul genial. Il am de ceva vreme si l-am folosit in fel si chip. Mai usor de-a atat chiar nu se poate. Am facut cu el tot felul de supe, cu orice legume aveam in frigider si care altfel s-ar fi stricat. Pentru ca face toata treaba in locul tau, chiar iti da curaj sa incerci retete sanatoase.

Pe mine m-a ajutat foarte mult si in procesul de diversificare al fetitei mele. Ii puneam in blender toate legumele pentru supa, puneam apa si imi vedeam linistita de treaba. Dupa ce supa este gata, blenderul o si paseaza, asa ca nu trebuie decat s-o serviti. Sa tineti cont ca pentru copii pana la varsta de un an, nu punem sare in mancare. Uneori, pediatrii recomanda chiar pana la 2 ani. Pentru diversificare, folositi legumele pe care copilul vostru le iubeste si adaugati ceva ce nu mananca in mod obisnuit, dar in cantitate mica, cat sa nu se simta in supa.

Ingredientele din supa de praz cu cartofi sunt putine si la indemana. Pe langa praz si cartofi, eu am mai adaugat usturoi, ierburi aromatice si ulei de masline. Mai puteti adauga si alte legume, daca doriti, insa eu ador combinatia de praz si cartofi, asa ca vreau sa simt gustul acestor 2 legume. Pentru un gust mai bogat, am adaugat supa de legume, insa puteti pune si apa sau supa de pui. Sper sa va placa si voua aceasta supa de praz cu cartofi si va invit sa incercati si reteta mea de supa de legume coapte, la fel de gustoasa si de aromata.

Mod de preparare supa de praz si cartofi:

Tefal Club

Ultimele retete:

Fasole verde in stil asiatic – reteta video

Fasole verde in stil asiatic - reteta video Reteta de fasole verde in stil asiatic este ideala pentru perioada postului sau atunci cand nu dorim...

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita – reteta video

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita - reteta video Reteta de quesadilla cu mozzarella si carne de vita e fix ceea ce ne trebuie...

Tort cu mousse de ciocolata – reteta video

Tort cu mousse de ciocolata - reteta video Reteta de tort cu mousse de ciocolata este perfecta pentru fanii gustului intens si aerat de ciocolata....

Fursecuri poloneze pentru Craciun – reteta video

Fursecuri poloneze pentru Craciun - reteta video Reteta de fursecuri poloneze pentru Craciun este una din cele mai bune retete de fursecuri pe care le-am...

Paste de legume cu somon si sos alb – reteta video

Paste cu somon si sos alb - reteta video 400 g somon200 ml supa legume (/ peste)250 g paste din faina de naut (Barilla)300...

Sarmale vegane / sarmale de post – reteta video

Sarmale vegane / sarmale de post - reteta video Reteta de sarmale vegane este perfecta pentru perioada postului ce tocmai a inceput. Postul Craciunului incepe...