Ingrediente
pentru primul smoothie:
- 100 ml suc de portocala proaspat stors
- 100 g banana congelata
- 100 g iaurt
- 2 kiwi
- 1 castravete taiat cubulete
- 1 lingura miere
pentru cel de-al doilea smoothie:
- 200 g ananas proaspat
- 100 g banana congelata
- 100 g iaurt
- 100 ml suc de portocala proaspat stors
- 2 caise
- 1 nectarina taiata cubulete
pentru cel de-a treilea smoothie:
- 150 g zmeura
- 150 g cirese
- 100 g banana congelata
- 100 g iaurt
- 100 ml lapte
- 1 lingura miere
Dragii mei, astazi vreau sa va arat cat de usor putem face acasa un smoothie de fructe sanatos, gustos si intr-un timp foarte scurt. Afara este deja foarte cald, iar un smoothie de fructe este o idee minunata pentru micul dejun sau pentru o gustare sanatoasa si racoritoare. Eu ador fructele de tot felul, insa recunosc sincer ca nu mananc suficiente fructe zilnic. Daca le transform in smoothie, il impart cu sotul meu si pot pune 4-5 fructe diferite in el. In clipul de mai jos am ales sa va arat trei variante de smoothie de fructe. Toate sunt delicioase, iar partea buna este ca puteti jongla cu ingredientele dupa cum doriti.
Puteti pune in smoothie orice fel de fructe doriti si bineinteles ca puteti ascunde in ele si legume, asta in special pentru cei mici, care nu sunt prea prieteni cu legumele in general. In primul smoothie eu am ales sa folosesc castravete si kiwi pentru a obtine un gust racoros si bun. Am adaugat si banana congelata pentru textura si pentru a conferi cremozitate. Voi puteti pune si banana proaspata, dar ar trebuie sa adaugi cateva cuburi de gheata pentru a raci smoothie-ul. Ca lichide, puteti folosi orice. Suc de portocale, de mar, apa, lapte de vaca sau de origine vegetala.
Pentru un plus de proteina, eu am adaugat iaurt grecesc, insa orice fel de iaurt este bun. Pentru a indulci un smoothie de fructe puteti folosi zahar, miere sau chiar curmale. Eu am ales mierea pentru ca e naturala si sanatoasa. Atunci cand fructele sunt foarte dulci, puteti renunta cu totul la indulcitori. Si pentru ca am vorbit suficient despre ingrediente, sa trecem si la aparatura. Pentru acest smoothie de fructe am folosit noul meu blender Tefal BlendForce Tripl’Ax. Tehnologia Tripl’Ax combina 6 lame din inox cu 3 actiuni complementare pentru a obtine rezultate perfecte de fiecare data, fara bucati lasate in urma.
Ce-mi place la el, este faptul ca este foarte puternic si marunteste foarte bine, iar in plus vine in pachet cu o mini rasnita si un mini tocator pentru a marunti tot felul de ingrediente. In maxim 30 de secunde fiecare smoothie de fructe a fost gata. Blenderul de la Tefal se descurca excelent si cu legumele, oricat de fibroase ar fi, si zdrobeste fara probleme gheata. Serviti oricare smoothie e fructe imediat, asa rece cum este, cu mare pofta. Gustul e minunat, iar racorirea garantata.