Acasa Retete Video Aperitive Tort aperitiv pas cu pas - reteta video

Tort aperitiv pas cu pas – reteta video


Tort aperitiv pas cu pas video
Preparare: 1 ora
Timpul total: 1 ora
Servire: 16 portii

Ingrediente

  • 600 g crema de branza
  • 400 g mazare fiarta
  • 400 g smantana
  • 100 g masline fara samburi
  • 100 g somon afumat
  • 24 felii (aprox.) paine feliata fara coaja
  • 8 oua fierte
  • rosii cherry
  • 3 castraveti murati taiati in cubulete
  • 2 linguri maioneza
  • 1 legatura marar
  • un praf de sare
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de tort aperitiv este minunata pentru orice sarbatoare, in special pentru Craciun si Anul Nou. Acest tort se face din blat de felii de paine si umpluturi delicioase pe baza de legume sau carne. Se monteaza in straturi si se acopera cu crema de branza. Este de-a dreptul delicios, nu se prepara greu si face senzatie pe orice masa. Mai mult, puteti jongla cu umpluturile dupa cum doriti si-l puteti face in fel si chip.

Eu am ales trei umpluturi care mie imi plac foarte mult. Una cu salata de oua, una cu mazare si una cu somon afumat. Am avut grija ca cele trei umpluturi sa se potriveasca intre ele si sa fie gustoase. Salata de oua se face usor si e foarte buna. Aveti nevoie doar de oua fierte, maioneza, smantana si eventual cateva masline. Pentru o varianta mai usoara puteti inlocui smantana si maioneza cu iaurt grecesc. Dupa gust, mai puteti adauga patrunjel sau marar si putin mustar.

Crema de mazare e si ea usor de facut si extrem de gustoasa. Eu am folosit mazare congelata pe care am fiert-o cateva minute in apa sarata clocotita, apoi am pus-o sub jet de apa rece. In felul acesta si-a pastrat culoarea frumoasa. Puteti inlocui mazarea si cu alte legume cum ar fi spanacul, morcovul sau broccoli. Pentru ultima crema, am folosit somon afumat. Mie imi place extrem de mult somonul si-l folosesc des la multe preparate. Daca nu doriti sa folositi somon afumat, il puteti inlocui cu piept de pui afumat. Pentru paine, aveti nevoie de felii fara coaja. Eu am gasit in comert, dar daca nu reusiti sa gasiti, luati paine feliata si taiati-i coaja.


Pentru a monta acest tort apertiv alternati straturi de paine si straturi de crema, astfel incat ultimul strat sa fie de paine. Lasati-l la frigider peste noapte, iar a doua zi il puteti decora dupa cum doriti. E cel mai gustos tort aperitiv pe care l-am mancat si va impresiona pe toata lumea. Din aceste ingrediente obtineti cel putin 15 portii de tort aperitiv, deci suficient pentru orice petrecere sau sarbatoare. Alaturi de el, puteti incerca si reteta mea de aperitive festive sau pe cea de baghete umplute.

Mod de preparare tort aperitiv :

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...