Acasa Retete Video Aperitive Aperitive festive pentru Revelion - reteta video

Aperitive festive pentru Revelion – reteta video


Aperitive festive reteta video
Preparare: 20 minute
Gatire: 20 minute
Timpul total: 40 minute
Servire: 6 portii

Ingrediente

pentru puiul cu susan:

  • 500 g piept de pui
  • 100 g pesmet
  • 100 g faina
  • 40 g susan
  • 2 oua
  • patrunjel uscat
  • usturoi granulat
  • sare
  • piper

pentru rulourile cu somon:

  • 200 g somon afumat
  • 200 g crema de branza
  • 3 lipii
  • cateva frunze de salata
  • marar uscat
  • patrunjel uscat
  • sare
  • piper

frigarui de mozzarella:

  • 300 g mozzarella
  • 300 g rosii cherry
  • 2-3 linguri ulei de masline extravirgin
  • 2 castraveti
  • busuioc uscat
  • patrunjel uscat
  • sare
  • piper
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de aperitive festive este una din cele mai cerute in aceasta perioada. Dupa cum suntem obisnuiti, fiecare masa de sarbatoare trebuie sa fie incarcata cu tot felul de bunatati, iar aperitivele sunt cele care se pun la inceput pe masa pentru ca musafirii sa aiba ceva gustari cu care sa poata incepe petrecerea. In familia mea s-au tot facut apertive felurite, mai ales pentru Craciun si Revelion. Ai mei fac salata beuf, salata de vinete, rulade, piftii si alte aperitive traditionale. In copilarie gateam foarte des cu tata de sarbaori.

Impreuna faceam aperitivele, felurile principale, iar mama se ocupa de desert. Eu prefer sa fac aperitive festive mai simple si mai usoare. De obicei fac din toate cate putin, pentru a satisface toate gusturile. Am grija sa am ceva cu carne, pentru cei mai carnivori dintre invitati, ceva cu peste si ceva vegetarian. Pe langa toate acestea fac de obicei salate, hummus, si sosuri in functie de antreurile pe care le prepar. Mie atat de mult imi plac aperitivele, incat as putea sa am pe masa doar aperitive, fara sa simt nevoia sa mananc si felul principal.

De aceasta data, va arat trei din aperitivele mele preferate care sa fie potrivite pentru oricine. Am ales sa fac pui cu susan, rulouri cu somon afumat si frigarui cu mozzarella. Asta pentru a avea un preparat cu carne, unul cu peste si unul vegetarian, unul pentru fiecare categorie de musafiri. In plus, sunt aperitivele mele preferate si-mi place sa le fac cu fiecare ocazie festiva. De aceasta data am vrut sa le impartasesc si cu voi si sa va inspir sa le pregatiti la prima petrecere. Retetele sunt simple pentru ca am vurt sa fac aperitive festive pe care sa le faca oricine. Oricat de putin ne-am pricepe in bucatarie si oricat de putina experienta am avea, sigur le putem pregati pe toate trei.


Si asta cu rezultate minunate de fiecare data. M-au ajutat si condimentele de la Fuchs cu ajutorul carora am dat gust tututor celor trei preparate. Puiul cu susan se poate gati la cuptor, asa cum am facut eu, sau prajit in ulei. Rulourile cu somon imi plac cel mai mult. Somonul afumat este unul din preferatele mele, iar combinatia cu crema de branza este minunata. Frigaruile de mozzarela sunt o joaca de copii, sunt extrem de gustoase si sanatoase. Cei mici le vor adora si ii puteti chiar pune sa pregateasca aperitive festive alaturi de voi. Vor fi mai mult decat incantati, va asigur.

Mod de preparare aperitive festive:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...