Paella cu fructe de mare – reteta video

paella cu fructe de mare

Dragii mei, v-am pregatit o mancare usoara si sanatoasa, o paella cu fructe de mare care se face usor si repede si care are un gust nemaipomenit. Paella este o mancare spaniola pe baza de orez si fructe de mare cu adaos de choriso (carnat picant spaniol) si pui foarte populara in tara de origine cat si in tarile din Africa de Nord. Paella se gateste in foarte multe variante cu diferite tipuri de carne si cu diferite adaosuri de legume. Oricum ar fi gatita, paella este un fel de mancare consistent, rapid, sanatos si extem de gustos.

Ingrediente :

  • 250 gr creveti
  • 250 gr caracatita
  • 250 gr calamari
  • 300 gr piept de pui
  • 200 gr mazare fiarta
  • 300 gr orez
  • 2 rosii taiate cubulete
  • 2 cepe mari taiate julien
  • 500 ml supa
  • 2 ardei grasi taiati julien
  • 6 linguri de ulei de masline
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1/2 lingurita de cumin
  • 1 lingurita de paprika
  • 1 lingura de curcuma
  • 2 catei de usturoi tocati marunt
  • 1 lingurita de sare

Mod de preparare Reteta paella cu fructe de mare :

Carte de bucate JamilaCuisine
Carte de bucate JamilaCuisine
Carte de bucate JamilaCuisine