Produs folosit in reteta
Ingrediente
Pentru shot de ghimbir:
- 2 portocale
- 4 mere
- 1 grapefruit
- 50 g turmeric proaspat
- 1 morcov
- 150 g catina
- 70 g ghimbir proaspat
Pentru supa de dovleac:
- 500 g dovleac
- 1 cartof dulce
- 15 g ghimbir proaspat
- 250 g kefir
- 2-3 linguri ulei de masline
- 500 ml supa de pui cu legume
- 4 catei de usturoi
- 1 ceapa
- 1 lingura cimbru proaspat
- 1 lingurita turmeric
- sare
- piper
Mod de preparare video
- Instructiunile si modul de preparare pentru retetele de shot de ghimbir si supa de dovleac le gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Shot-uri cu ghimbir si supa de dovleac pentru cresterea imunitatii, doua preparate perfecte pentru intreaga familie, mai ales daca aveti copii in colectivitate. Nu stiu cum e la voi, dar la noi e jale cu racelile. De cand e Sarah in colectivitate, la gradinita, iar acum la scoala, suntem raciti din septembrie pana in aprilie. Racim cu totii si mai dam raceala si la bunici. Luam suplimente de vitamina C, insa imi place sa ne luam nutrientii din alimente, nu din borcane. Din acest motiv, am hotarat ca in aceasta toamna sa consumam cat mai multe alimente care sa ne ajute la cresterea imunitatii. Natura ne ofera multe leacuri si facem destul de des sucuri naturale din fructe si legume, insa nu atat de des precum ar trebui. Am decis sa schimb asta si sa consumam alimente bune pentru intreg organismul.
Cele doua retete de shot-uri cu ghimbir si supa de dovleac pentru cresterea imunitatii sunt simple si accesibile. Am inceput cu shot-urile pentru care am folosit storcatorul pentru fructe si legume Tefal Juiceo. Fiind unul cu preasare la rece pastreaza nutrientii din fructe si legume si stoarce minunat. Imi place ca are si posibilitatea de a pastra pulpa din alimente, astfel incat sa avem si fibre. Cu ajutorul lui am stors toate ingredientele. Am folosit citrice, ghimbir si turmeric proaspete si am indulcit cu mere. Am mai adaugat catina proaspata pentru ca am gasit-o, insa o puteti inlocui si cu lamaie. De fapt va puteti personaliza shot-urile dupa cum doriti. Pastrati ghimbirul si turmericul, adaugati citricele voastre preferate si indulciti cu orice fruct doriti. Puteti folosi orice fructe aveti la dispozitie.
Doua preparate perfecte pentru intarirea sistemului imunitar, un shot de ghimbir si supa de dovleac.
Pe langa aceste shot-uri cu ghimbir am facut si supa de dovleac pentru cresterea imunitatii. Mie imi place mult dovleacul, asa ca il folosesc des cand e in sezon. Pentru ca am vrut sa-mi usurez foarte mult munca, am facut supa la blenderul de mare viteza Tefal UltraBlend Boost. Acesta e un blender cu functie de fierbere, asa ca face mai totul. Eu pun ingredientele, el le fierbe si le paseaza perfect. Si pentru acest preparat am folosit ingrediente pentru intarirea imunitatii: ghimbir, turmeric pudra, usturoi, ceapa supa de pui facuta in casa si kefir. Toate sunt minunate pentru imunitate si le gasiti usor. Pentru un plus de gust si cremozitate am mai adaugat si un cartof dulce. Ca grasime am folosit ulei extra virgin de masline, insa e bun orice ulei presat la rece sau puteti pune unt.
Aceste shot-uri cu ghimbir si supa de dovleac pentru cresterea imunitatii sunt ambele perfecte pentru intreaga familie. Shot-urile se consuma in cantitate mica, aprox. 100ml, dimineata, pe stomacul gol. Daca copiilor nu le place gustul ghimbirului sau al turmericului, puteti adauga in ele o lingurita de miere. Aveti grija sa folositi miere buna, cruda si de buna calitate. Cautati o sursa de incredere si daca se poate si bio. Mierea este un alt ingredient minunat pentru intreg organismul. Supa se poate consuma la pranz sau cina, cu crutoane sau ca atare. Mie imi place sa mai adaug putina branza telemea. Incercati si reteta de supa de cartofi cup praz pentru un alt preparat simplu de realizat, gustos, satios si mai ales sanatos. Sper din suflet sa va fie si voua de folos! Pofta buna!