Acasa Retete Video Mancaruri Shaorma de pui facuta in casa - reteta video

Shaorma de pui facuta in casa – reteta video

Shaorma de pui reteta video
4.3/5215 voturi
Preparare 30 minute
Gatire 20 minute
Timpul total 50 minute
Categorie Fel principal
Bucatarie Orientala
Servire 4 portii
Calorii 590 kcal

Ingrediente
 

  • cateva lipii facute in casa
  • 700 g piept de pui
  • cativa castraveciori murati taiati in bastonase
  • cateva frunze salata verde
  • putina varza tocata
  • zeama de la o lamaie
  • 1 ceapa tocata julien
  • 3-4 rosii taiate felii
  • 4-5 linguri ulei
  • 3-4 linguri sos picant de maioneza
  • 3-4 linguri maioneza cu usturoi
  • 1 lingurita condimente pentru shaorma
  • 1 lingurita pudra de usturoi
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 lingurita curry
  • putina curcuma
  • putina sare

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de limonada cu capsuni il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 590kcalGlucide: 30gProteine: 42gGrasimi: 33gGrasimi saturate: 5gColesterol: 120mgSodiu: 1373mgPotasiu: 1093mgFibre: 5gZahar: 7gVitamina A: 1394IUVitamina C: 39mgCalciu: 75mgFier: 3mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Shaorma de pui e unul dintre cele mai populare preparat de tip fast food. Gasim sute de shaormerii doar in Bucuresti, insa o varianta de casa e mereu binevenita. Stiu ca voi ati asteptat-o foarte mult si ca mi-ati cerut-o in nenumarate randuri, insa pentru ca nu aveam o reteta buna de lipii pentru shaorma, am amanat-o. Acum, va pot prezenta insa cu mare mandrie reteta de shaorma. Noi suntem mari iubitori de shaorma si desi o mai comandam uneori de la restaurant, prefer s-o fac cel mai des in casa. O pot personaliza dupa cum vreau si ii pot pune fix ingredientele care imi plac.

Facuta in casa, sanatoasa si gustoasa, shaorma de pui este unul dintre felurile de mancare foarte iubite de catre romani. Provenita din Orientul Mijlociu, shoarma s-a extins in Balcani si in tarile arabe. Se bucura insa de popularitate in intreaga lume. In Turcia este la fel de iubita, desi poarta numele de doner. Este similara cu shaorme de vita din Romania, doar ca nu are decat putine legume si nu contine sosuri. In video-ul de mai jos va prezint pas cu pas cum puteti sa faceti shaorma de pui acasa. Se face usor, cu ingrediente proaspete si sanatoase pentru ca de obicei suntem tentati sa cumparam shaorma de pui de la fast food.

Ce lipii folosim pentru shaorma, cum o condimentam?

Vreau sa va conving ca shaorma de pui facuta in casa poate fi la fel de delicioasa ca cea de la fast food, sau poate chiar buna. Pentru aceasta reteta am preferat sa fac eu lipiile, dupa cum ati vazut in video-ul anterior. Puteti cumpara lipii daca doriti, insa cele facute in casa sunt incomparabil mai bune. Daca ma grabesc si nu am timp sa fac lipii, le folosesc pe cele tip tortilla. Sunt mai moi ca cele libaneze si sunt mai gustoase. Daca gasiti din cele turcesti, sunt la fel de bune. Pentru carne de pui, eu am ales sa folosesc piept de pui, insa puteti folosi cu succes si pulpe de pui fara os.

Despre condimente as putea sa vorbesc ore in sir, fiecare tara are propriul amestec de condimente pentru shoarma. Eu am ales condimente care se gasesc usor in Romania, iar pentru amestecul de condimente pentru shaorma de pui, pe acela il gasiti in supermarketuri, la raionul de produse internationale. Legumele pot fi si ele adaptate in functie de preferinte sau de ce aveti prin frigider. Va puteti personaliza shaorma dupa bunul vostru plac. Am ales sa fac o „blasfemie” si nu am pus cartofi prajiti in ea Deci, voi ce puneti in shaorma voastra?

Mod de preparare shaorma de pui:

Tefal Powelix

Ultimele retete:

Pizza cu ton facuta in casa – reteta video

Pizza cu ton facuta in casa - reteta video Ador pizza cu ton! E una din retetele mele preferate de...

Fasolakia / Mancare greceasca de fasole – reteta video

Fasolakia / Mancare greceasca de fasole - reteta video Fasolakia sau mancare greceasca de fasole cu cartofi este preparatul pe...

Tort cu crema de lamaie – reteta video

Tort cu crema de lamaie - reteta video Reteta de tort cu crema de lamaie este absolut geniala! Iubesc lamaile...

Spring rolls / Pachetele de primavara – reteta video

Spring rolls / Pachetele de primavara - reteta video Reteta de spring rolls e una din preferatele mele atunci cand...

Chilli con carne, un preparat mexican delicios – reteta video

Chilli con carne, un preparat mexican delicios - reteta video Reteta de chilli con carne este ideala pentru iubitorii de...

Ardei copt la borcan pentru iarna – reteta video

Ardei copt la borcan pentru iarna - reteta video Reteta de ardei copt la borcan pentru iarna este reteta mea...