Acasa Retete Video Mancaruri Shaorma de pui facuta in casa - reteta video

Shaorma de pui facuta in casa – reteta video

Shaorma de pui reteta video
Preparare 30 minute
Gatire 20 minute
Timpul total 50 minute
Categorie Fel principal
Bucatarie Orientala
Servire 4 portii
Calorii 590 kcal
4.2/5208 voturi

Ingrediente
 

  • cateva lipii facute in casa
  • 700 g piept de pui
  • cativa castraveciori murati taiati in bastonase
  • cateva frunze salata verde
  • putina varza tocata
  • zeama de la o lamaie
  • 1 ceapa tocata julien
  • 3-4 rosii taiate felii
  • 4-5 linguri ulei
  • 3-4 linguri sos picant de maioneza
  • 3-4 linguri maioneza cu usturoi
  • 1 lingurita condimente pentru shaorma
  • 1 lingurita pudra de usturoi
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 lingurita curry
  • putina curcuma
  • putina sare

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de limonada cu capsuni il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Mergeti la reteta video completa!

Nutritie

Calorii: 590kcalGlucide: 30gProteine: 42gGrasimi: 33gGrasimi saturate: 5gColesterol: 120mgSodiu: 1373mgPotasiu: 1093mgFibre: 5gZahar: 7gVitamina A: 1394IUVitamina C: 39mgCalciu: 75mgFier: 3mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Shaorma de pui e unul dintre cele mai populare preparat de tip fast food. Gasim sute de shaormerii doar in Bucuresti, insa o varianta de casa e mereu binevenita. Stiu ca voi ati asteptat-o foarte mult si ca mi-ati cerut-o in nenumarate randuri, insa pentru ca nu aveam o reteta buna de lipii pentru shaorma, am amanat-o. Acum, va pot prezenta insa cu mare mandrie reteta de shaorma. Noi suntem mari iubitori de shaorma si desi o mai comandam uneori de la restaurant, prefer s-o fac cel mai des in casa. O pot personaliza dupa cum vreau si ii pot pune fix ingredientele care imi plac.

Facuta in casa, sanatoasa si gustoasa, shaorma de pui este unul dintre felurile de mancare foarte iubite de catre romani. Provenita din Orientul Mijlociu, shoarma s-a extins in Balcani si in tarile arabe. Se bucura insa de popularitate in intreaga lume. In Turcia este la fel de iubita, desi poarta numele de doner. Este similara cu shaorme de vita din Romania, doar ca nu are decat putine legume si nu contine sosuri. In video-ul de mai jos va prezint pas cu pas cum puteti sa faceti shaorma de pui acasa. Se face usor, cu ingrediente proaspete si sanatoase pentru ca de obicei suntem tentati sa cumparam shaorma de pui de la fast food.

Ce lipii folosim pentru shaorma, cum o condimentam?

Vreau sa va conving ca shaorma de pui facuta in casa poate fi la fel de delicioasa ca cea de la fast food, sau poate chiar buna. Pentru aceasta reteta am preferat sa fac eu lipiile, dupa cum ati vazut in video-ul anterior. Puteti cumpara lipii daca doriti, insa cele facute in casa sunt incomparabil mai bune. Daca ma grabesc si nu am timp sa fac lipii, le folosesc pe cele tip tortilla. Sunt mai moi ca cele libaneze si sunt mai gustoase. Daca gasiti din cele turcesti, sunt la fel de bune. Pentru carne de pui, eu am ales sa folosesc piept de pui, insa puteti folosi cu succes si pulpe de pui fara os.

Despre condimente as putea sa vorbesc ore in sir, fiecare tara are propriul amestec de condimente pentru shoarma. Eu am ales condimente care se gasesc usor in Romania, iar pentru amestecul de condimente pentru shaorma de pui, pe acela il gasiti in supermarketuri, la raionul de produse internationale. Legumele pot fi si ele adaptate in functie de preferinte sau de ce aveti prin frigider. Va puteti personaliza shaorma dupa bunul vostru plac. Am ales sa fac o „blasfemie” si nu am pus cartofi prajiti in ea Deci, voi ce puneti in shaorma voastra?

Mod de preparare shaorma de pui:

Ultimele retete:

Ketchup picant 100% facut in casa – reteta video

Ketchup picant 100% facut in casa - reteta video Reteta de Ketchup picant 100% facut in casa este incredibil de...

Tarta cu porumb si legume – reteta video

Tarta cu porumb si legume - reteta video Tarta cu porumb si legume este ideala pentru perioada verii, atunci cand...

Victoria sponge cake – reteta video

Victoria sponge cake - reteta video Victoria sponge cake este un desert de origine britanica, foarte faimos si iubit in...

Clatite fara gluten, low carb – reteta video

Clatite fara gluten, low carb - reteta video Aceste clatite fara gluten sunt ideale pentru persoanele cu intoleranta la gluten,...

Tort de inghetata cu vanilie, capsuni si cacao – reteta video

Tort de inghetata cu vanilie, capsuni si cacao - reteta video Reteta de tort de inghetata este ideala pentru perioada...

Chiftelute mexicane cu legume – reteta video

Chiftelute mexicane cu legume - reteta video Reteta de chiftelute mexicane cu legume este ideala pentru perioada verii, atunci cand...