Acasa Retete Video Salate Salata de pui cu ananas - reteta video

Salata de pui cu ananas – reteta video


Salata de pui cu ananas
Preparare: 15 minute
Gatire: 20 minute
Timpul total: 35 minute
Servire: 4 portii

Ingrediente

  • 4 rondele ananas
  • 2-3 linguri maioneza
  • 2 foi de dafin
  • 1 piept de pui
  • 1 legatura patrunjel
  • cativa castraveciori murati
  • cateva boabe piper
  • sare
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de salata de pui cu ananas e una din salatele mele preferate. Ideea mi-a venit recent cand a trebuit sa pregatesc meniul pentru aniversarea fratelui mei. Pe langa felurile principale, cum a fost puiul la cuptor, am ales sa fac si mai multe salate. Fratelui meu ii plac foarte mult cele cu maioneza si ceva carne, asa ca aceasta salata era perfecta pentru el. Initial am vrut s-o fac doar cu pui castraveciori murati si maioneza. Apoi m-am gandit ca ananasul din conserva se potriveste foarte bine cu puiul, iar combinatia de dulce-sarat e una foarte potrivita in acest preparat.

Pentru aceasta salata de pui cu ananas am ales sa fierb puiul. Eu adaug sare, boabe de piper si foi de dafin. Acestea confera un gust bun puiului si o aroma deosebita. Puteti sa gatiti puiul si la cuptor, insa va recomand sa folositi piept de pui cu piele si os pentru a ramane suculent. Gatit cu piele, nu se va usca la cuptor. Daca aveti piept de pui ramas de la un alt preparat, cum ar fi cel de la pui la cuptor, il puteti folosi fara probleme. Puteti taia puiul in bucati mai mari sau mai mici, dupa cum va place. Eu il tai in bucati cat pentru o imbucatura.

Castravetii murati am pus din cei bulgaresti, dulci-acrisori. Puteti folosi orice muraturi aveti, gogosari, conopida murata, aredi capia. Mie imi plac foarte mult castravetii, asa ca ii pun mereu la salata de pui cu ananas. Ii puteti taia in rondele sau in cubulete. Pe langa acestia mai puteti adauga si alte ingrediente. Porumb dulce, ciuperci fierte,masline, mazare sau orice alte legume doriti. Si salata verde se poate folosi cu incredere, ca baza pentru salata.


La final am adaugat maioneza de casa. Neaparat sa fie maioneza facuta in casa. E gustoasa si stiti exact ce fel de ulei puneti in ea. In plus, nu contine chimicale sau conservanti. Pentru un plus de aroma, puteti adauga patrunjel, marar, busuioc sau orice alta planta aromatica. Eu am adaugat patrunjel pentru ca imi place foarte mult. Lasati apoi salata de pui cu ananas sa se raceasca pentru cateva ore in frigider si serviti-o. Este minunata, aromata si foarte gustoasa.

Mod de preparare salata de pui cu ananas:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...