Tort de post cu capsuni cu blat umed si crema delicioasa, o bunatate de desert.

Briose Padurea Neagra cu visine – reteta video

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de briose Padurea Neagra il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Sustine-o pe Jamila cu distribuire!

4.42 from 36 votes
Preparare 30 minute
Gatire 25 minute
Timpul total 55 minute
Categorie Desert
Bucatarie Internationala
Servire 12 briose
Calorii 433 kcal

Ingrediente
 

  • 200 g faina
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu Coseli
  • 500 ml smantana pentru frisca
  • 200 g dulceata de visine
  • 50 g picaturi de ciocolata
  • 120 g lapte batut
  • 200 g zahar brut
  • 50 g cacao
  • 50 g zahar pudra
  • 40 ml ulei
  • 1 lingurita esenta de migdale Coseli
  • 2 oua
  • 70 g smantana

Nutritie pe portie/bucata

Calorii: 433kcal | Glucide: 52g | Proteine: 5g | Grasimi: 24g | Grasimi saturate: 13g | Colesterol: 94mg | Sodiu: 140mg | Fibre: 2g | Zahar: 32g | Vitamina A: 765IU | Vitamina C: 1.7mg | Calciu: 64mg | Fier: 1.7mg

Reteta de briose Padurea Neagra este ideala pentru perioada verii cand avem visine din belsug si mai ales cand facem dulceata de visine delicoasa din fructe proaspete dulci-acrisoare. Pentru ca-mi place la nebunie aceasta dulceata, gasesc mereu ocazii s-o folosesc in deserturi minunate. Am facut in trecut tort Padurea Neagra, iar acum am revenit cu o varianta de briose cu aceleasi arome. Acest tort a fost unul dintre primele torturi pe care l-am facut in copilarie, asa ca ma leaga de el foarte multe amintiri. Imi place la nebunie combinatia de blat de cacao, visinele acrisoare si frisca fina si aerata. Toate aromele se potrivesc de minune, astfel ca rezulta un desert minunat, dulce-acrisor.

Pentru aceasta reteta de briose Padurea Neagra avem nevoie evident de o reteta buna de briose de ciocolata pe care sa le umplem cu dulceata de visine si sa le decoram cu frisca naturala. Aeleasi arome ca la tort, doar ca mult mai usor de realizat. Briosele sunt usor de preparat, sunt gata repede si sunt foarte gustoase. Pentru un plus de aroma am adaugat putina esenta de migdale Coseli. Puteti pune si esenta de vanilie sau chiar de rom. Ca sa ma asigur ca vor creste suficient si ca vor fi pufoase, am mai pus si bicarbonat de sodiu Coseli. Pentru un gust si mai pregnanat de ciocolata, am adaugat si picaturi de ciocolata amaruie. La fel de buna e si ciocolata la tableta, taiata in bucati mici.

Cum facem cele mai bune briose cu dulceata de visine?

Dupa ce am facut compozitia acestor briose Padurea Neagra, trebuie doar sa le coacem. Pentru asta avem nevoie de o tava pentru briose si de hartiute Tava poate fi din silicon sau din metal antiaderent. Umpleti adanciturile pe trei sferturi pentru a fi siguri ca briosele nu cresc prea mult si puneti-le la cuptor. Ca sa va asigrati ca sunt coapte bine, testati-le cu o scobitoare. Daca scobitoarea iese curata, briosele sunt gata. Inainte de a le umple, lasati-le sa se racesca complet. Le puteti umple cu dulceta de visine, asa cum am facut eu, sau puteti face un jeleu de casa folosind putin amidon de porumb. Daca nu aveti dulceata de visine puteti pune si orice alta dulceata acrisoara.

Inainte cu 2 ore de a servi aceste briose Padurea Neagra bateti frisca pana cand se intareste bine si decorati-le. Nu bateti frisca prea mult pentru ca se poate taia si se tansforma in unt. Folosit intotdeauna smantana pentru frisca. Este naturala si are un gust minunat. Daca este batuta bine, rezista fara probleme 6-8 ore, chiar peste noapte. Totusi, nu cred ca vor avea timp sa stea atat pentru ca vor disparea imediat ce le veti pregati. Sunt extrem de gustose, foarte aromate si nu se fac deloc greu. Sunt minunate pentru amatorii de visine si pentru cei carora le plac deserturile cu ciocolata. Daca va plac briosele, incercati si reteta mea de briose tiramisu, niste pufosenii usor de preparat si foarte gustoase.

RETETA NOUA

Negresa de post cu gem si nuca foarte pufoasa – reteta video

Negresa de post cu gem si nuca foarte pufoasa - reteta video Transforma amintirile in savoare cu negresa de post cu gem si nuca. O...

Urmăriți-ma pe:

1,131,200FaniÎmi place
293,845CititoriConectați-vă
19,703CititoriConectați-vă
526,800CititoriConectați-vă
1,820,000AbonațiAbonați-vă

Ultimele retete


Adblocker a fost detectat! Va rog mult sa cititi urmatorul mesaj!

S-a detectat ca folositi Adblock Plus sau un alt software de blocare a reclamelor de pe acest site.

Site-ul jamilacuisine.ro este unul independent care se autosustine din crearea de continut online pentru toti cei care vor sa gateasca gustos si sanatos la ei acasa.

Retetele noastre au costuri mari de productie, costuri pe care le suportam in intregime noi, iar reclamele ne ajuta sa continuam sa facem asta oferindu-va voua in continuare continut 100% gratuit.

De asemenea, mentenanta acestui site necesita resurse financiare importante pe care trebuie sa le achitam lunar.

Va rugam sa adaugati site-ul jamilacuisine.ro in whitelist sau sa dezactivati software-ul de adblock.

Va multumim pentru sustinere! 

Echipa JamilaCuisine.

×