Acasa Retete Video Salata cu ton si couscous - reteta video

Salata cu ton si couscous – reteta video

Salata cu ton si couscous
Preparare: 30 minute
Gatire: 20 minute
Timpul total: 50 minute
Fel: Salata
Bucatarie: Internationala
Servire: 6 portii
Calorii: 430kcal

Ingrediente

  • 400 ml apa
  • 300 g couscous
  • 200 g porumb dulce
  • 200 g mazare fiarta
  • 200 g rosii
  • 150 g masline
  • 4-5 linguri ulei de masline
  • 3 morcovi fierti
  • 2 conserve ton RIO Mare (160g fiecare)
  • 2 ardei copti
  • 1 legatura patrunjel
  • zeama de la o lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de salata cu ton si couscous il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Mergeti la reteta video completa!

Nutriție

Calorii: 430kcal | Glucide: 57g | Proteine: 28g | Grasimi: 11g | Grasimi saturate: 2g | Colesterol: 11mg | Sodiu: 806mg | Potasiu: 594mg | Fibre: 7g | Zahar: 6g | Vitamina A: 6345IU | Vitamina C: 34mg | Calciu: 68mg | Fier: 3mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

De mult nu mai facusem salata cu ton si couscous. Am descoperit couscous-ul in Maroc, acum destul de multi ani, cand am fost prima data in vizita la soacra mea. Couscous-ul se face din gris de grau dur care este amestecat cu apa si rulat intre palme pana se obtin niste bobite mici. Couscous-ul este foarte popular in Africa de Nord, iar cele mai faimoase retete cu couscous sunt cele marocane. Se gateste de obicei la abur si se serveste cu o supa foarte aromata cu carne si legume. Se poate face si vegetarian, cu foarte multe legume.

Revenind insa la reteta de salata cu ton si cousous, RIO Mare m-a provocat sa pregatesc reteta mea preferata de salata pornind de la 4 salate Insalatissime. Stiam deja salatatele Insalatissime de la RIO Mare, asa ca a fost usor sa-mi aleg un ingredient din fiecare cu care sa fac salata. Nu puteam sa nu aleg couscous-ul, asa ca am construit salata pornind de la el. Fiind si foarte sanatos si satios, chiar era pacat sa nu-l adaug in salata. Mai mult, salata se pastreaza foarte bine in frgider pentru mai multe zile si parca e mai buna a doua zi.

Puteti folosi orice legume pentru salata cu ton si couscous. Eu am ales mazare, morcov fiert, rosii, ardei copt, masline si porumb. Voi puteti aduga si alte legume, important e sa fie pe gustul vostru. Fasolea verde merge foarte bine, la fel si ardeiul iute, fasolea fiarta chiar si avocado sau broccoli. Am adaugat bineinteles si doua cutii de ton in ulei de masline de la RIO Mare. Ca dressing, m-am rezumat la a pune doar ulei extravirgin de masline si zeama de lamaie. Nu am vrut sa pun maioneza pentru a nu face salata grea.

Pentru ca e vara si afara caldura este aproape insuportabila, aceasta salata e binevenita. E foarte buna rece, se pastreaza bine in frigider si e suficient de satioasa pentru a fi consumata ca fel principal la pranz sau cina. E foarte buna si pentru cei mici si o mananca cu placere. Acesta este un lucru foarte bun pentru ca are foarte multe legume in compozitie. Sper din suflet ca aceasta salata cu ton si couscous va fi pe placul vostru, iar daca va place tonul, puteti incerca si reteta mea de chiftelute cu ton si ricotta. RIO Mare are pentru voi si un concurs foarte dragut pe care il gasiti pe pagina mea de facebook.

Mod de preparare salata cu ton si couscous:

Ultimele retete:

Triunghiuri marocane cu migdale – reteta video

Triunghiuri marocane cu migdale - reteta video Triunghiuri marocane cu migdale, niste super fursecuri fragede cu aroma de trandafiri si...

Tocana de legume de post – reteta video

Tocana de legume de post - reteta video Reteta de tocana de legume sau de tocanita de legume este una...

Rulouri cu crema de ciocolata – reteta video

Rulouri cu crema de ciocolata - reteta video Reteta de rulouri cu crema de ciocolata sau de cornete umplute cu...

Mancare de fasole galbena – reteta video

Mancare de fasole galbena - reteta video Reteta de mancare de fasole galbena este una de care ma leaga multe...

Cheesecake baclava, un desert de senzatie – reteta video

Cheesecake baclava, un desert de senzatie - reteta video Reteta de cheesecake baclava este o minunatie de desert! O combinatie...

Fasole batuta cu ceapa calita – retata video

Fasole batuta cu ceapa calita - retata video Reteta de fasole batuta cu ceapa calita este una pe care voiam...