Acasa Retete Video Mancaruri Chiftelute de ton cu ricotta - reteta video

Chiftelute de ton cu ricotta – reteta video

Chiftelute de ton cu ricotta
Preparare 10 minute
Gatire 6 minute
Timpul total 16 minute
Categorie Fel principal
Bucatarie Italiana
Servire 7 bucati
Calorii 189 kcal
4.2/558 voturi

Ingrediente
 

  • 2 conserve ton Rio Mare in suc propriu
  • 130 g ricotta
  • 2 oua
  • 4 rosii uscate
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 1/2 legatura chives
  • 1 lingurita pudra de usturoi
  • 5 linguri pesmet
  • 2-3 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de chiftelute de ton cu ricotta il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 189kcalGlucide: 7gProteine: 15gGrasimi: 11gGrasimi saturate: 3gColesterol: 62mgSodiu: 489mgPotasiu: 191mgFibre: 1gZahar: 1gVitamina A: 490IUVitamina C: 5mgCalciu: 70mgFier: 1mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de chiftelute de ton cu ricotta este nemaipomenita atunci cand nu mai stim ce sa gatim si avem in casa conserve de ton, asa cum eu am aproape tot timpul. Si pentru ca incerc sa gasesc mereu variante noi de a folosi ingredientele din camara, m-am gandit ca nu strica sa avem si o reteta de chiftelute de ton care se fac repede si usor si care sunt absolut delicioase. Din toata compozitia obtinem 7 chifelute mari, suficiente pentru intreaga familie.

Ingredientele nu sunt multe si putem sa jonglam cu ele in functie de ce avem in frigider. Cel mai important este insa tonul. Eu am folosit tonul Rio Mare al Naturale, in suc propriu pentru o versiune mai light a retetei, dar merge foarte bine Rio Mare conservat in ulei de masline. Imi place ca acest ton este de foarte buna calitate si ca nu este sfaramat. Gasesc mereu bucati mari de ton in conserve, numai bune pentru a fi folosite la orice retete.

Pe langa ton, mai avem nevoie de ricotta sau de branza dulce de vaci. Eu am avut ricotta in frigider, dar si branza dulce merge la fel de bine. Totusi ricotta mi se pare mai dulceaga si cu un gust mai pronuntat de lapte, asa ca eu o prefer. Mai aveam nevoie de oua si de pesmet, asta ca ingrediente de baza. In afara de acestea toate celelalate raman la la latitudinea voastra. Eu am pus rosii uscate pentru ca le aveam in frigider si pentru ca imi plac, patrunejel si chives. Si mararul merge la fel de bine in aceasta reteta, asta daca va place. Mai puteti adauga ardei iute, ardei gras copt, porumb sau ciuperci.

Aceste chiftelute de ton cu ricotta se pot praji in putin ulei, asa cum am facut eu, sau se pot coace in cuptor, daca asta doriti. Le puteti face mai mici sau mai mari, in functie de preferinta, puteti face chiar bilute mici, foarte potrivite pentru copii. Dupa ce s-au rumenit bine pe ambele parti minunatele chiftelute cu ton si ricotta sunt gata. Le puteti servi cu orice doriti. Merg foarte bine cu salata, cu sos de iaurt si usturoi, cu piure de cartofi sau cu legume la cuptor. Le puteti pune si in sandwich-uri si le puteti lua la birou. Suna extrem de gustoase, moi, aromate si sunt convinsa ca va vor placea si voua.

Mod de preparare chiftelute de ton cu ricotta:

Ultimele retete:

Cartofi dulci umpluti la cuptor – reteta video

Cartofi dulci umpluti la cuptor - reteta video Aceasta reteta de cartofi dulci umpluti e super simpla si foarte gustoasa....

Saleuri cu cascaval si parmezan – reteta video

Saleuri cu cascaval si parmezan - reteta video Am facut saleuri cu cascaval si parmezan la ultima petrecere la care...

Prajitura cu fasole si ciocolata – reteta video

Prajitura cu fasole si ciocolata - reteta video Reteta de prajitura cu fasole si ciocolata poate sa va para neobisnuita...

Prajitura cu nuca si rom – reteta video

Prajitura cu nuca si rom - reteta video Aceasta prajitura cu nuca si rom e super simpla si e atat...

Naut Tikka Masala / Tocana Indiana cu naut – reteta video

Naut Tikka Masala / Tocana Indiana cu naut - reteta video Naut tikka masala sau tocana Indiana cu naut, super...

Dulceata Tutti Frutti / Dulceata de fructe de padure

Dulceata Tutti Frutti / Dulceata de fructe de padure Reteta de dulceata tutti frutti este absolut excelenta! Iubesc fructele de...