Salata cu ton – reteta video

Salata cu ton
Salata cu ton - reteta video
Servire Preparare Gatire
4 portii 15 minute 0 minute
  • 4.5/5
  • 47 voturi
47 voturiX
Nu imi place!Reteta Ok!Buna!Foarte buna!Excelenta!
8.5%2.1%2.1%6.4%80.9%
Ingrediente
pentru salata:
pentru dressing:

Salata cu ton este perfecta in aceasta perioada. Dupa cateva zile cu mancare grea si tot felul de dulciuri, o salata pare varianta ideala pentru a ne bucura de cateva legume proaspete si pentru a inlocui carnea de porc cu o carne mai usoara cum e cea de peste. Si pentru ca eu iubesc tonul, am ales sa prepar aceasta salata cu ton din conserva. Am ales tonul in conserva marca Rio Mare pentru ca este cel mai bun de pe piata, este conservat in ulei de masline si este marca numarul 1 in Italia.

Tonul este bogat in fosfor, vitamine, proteine usor de absorbit de catre organism si acizi grasi nesaturati care ajuta in lupta impotriva colesterolului. Ce-mi place la el este faptul ca este de foarte buna calitate si cu ajuorul lui pot pregati tot felul de preparate, de la salate, aperitive si antreuri pana la feluri principale. Eu am ales sortimentul de ton Rio Mare conservat in ulei de masline, dar voi puteti alege si varianta Rio Mare in suc propriu, pentru o varianta mai usoara sau daca tineti dieta.

Pentru aceasta salata cu ton am ales sa folosesc salata verde, a mea a fost salata romaine, dar orice fel de salata verde este foarte buna. Am ales apoi ingrediente care se potrivesc foarte bine cu tonul, cum ar fi maslinele, porumbul dulce, rosiile, ouale fierte, caperele, castravetii murati si mazarea. Bineinteles ca puteti adauga si alte ingrediente cum ar fi: ceapa rosie, fasole verde, ardei gras sau cartofi fierti. Ramane la latitudinea voastra sa va creati varianta preferata. Si pentru ca fiecare salata are nevoie de un dressing, pentru salata cu ton am ales un dressing simplu dar aromat si usor de preparat.

Am ales sa folosesc ulei extravirgin de masline, zeama de lamaie, mustar si pasta de ansoa. Pasta de ansoa se poate omite, insa eu va recomand s-o folositi. Nu se va simti in dressing, dar va conferi o aroma deosebita salatei. Rezultatul e minunat, obtinem o salata proaspata, delicioasa, usoara si care se prepara extrem de rapid. Sper din suflet s-o incercati si voi pentru zilele de sarbatoare ce ne-au mai ramas sau pur si simplu pentru un pranz usor si gustos.

Mod de preparare salata cu ton:


Carte de bucate JamilaCuisine
Carte de bucate JamilaCuisine
Carte de bucate JamilaCuisine