Socata cu menta si miere reteta perfecta pentru cea mai racoritoare socata naturala fara drojdie

Piept de pui in sos de ardei copti – reteta video

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de piept de pui in sos de ardei copti le gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Sustine-o pe Jamila cu distribuire!

4.19 from 37 votes
Preparare 20 minute
Gatire 1 ora
Timpul total 1 ora 20 minute
Categorie Fel principal
Bucatarie Internationala
Servire 4 portii
Calorii 512 kcal

Produs folosit in reteta

Ingrediente
 

  • 4 jumatati piept de pui
  • 2 cepe taiate solzisori
  • 1 ardei gras rosu, galben si verde
  • 3 catei de usturoi
  • 3-4 linguri ulei
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 50 g parmezan razuit
  • 4 ardei copti
  • 100 g crema de branza
  • 1 lingura ierburi aromatice
  • 1 lingura boia dulce
  • sare
  • piper

Nutritie pe portie/bucata

Calorii: 512kcal | Glucide: 14g | Proteine: 51g | Grasimi: 28g | Grasimi saturate: 9g | Grasimi polinesaturate: 4g | Grasimi mononesaturate: 11g | Grasimi nesaturate: 0.1g | Colesterol: 162mg | Sodiu: 1515mg | Fibre: 4g | Zahar: 5g | Vitamina A: 3578IU | Vitamina C: 80mg | Calciu: 262mg | Fier: 4mg

Reteta de piept de pui in sos de ardei copti este excelenta pentru intreaga familie. Este tipul de reteta pe care o puteti face dupa ce veniti de la serviciu si nu aveti nimic de mancare. Este gata in cel mult o ora si chiar si cei mici o mananca cu placare. Noi avem mereu carne de pui in frigider si mereu incerc s-o prepar intr-un mod diferit. Bineinteles ca fac snitele de pui pe care le gatesc in Air Fryer, insa ne plictisim de aceleasi mancaruri si incerc sa gasesc retete noi. Cum eu iubesc ardeiul copt, m-am gandit ca ar merge foarte bine intr-un sos cremos. Ardeiul copt este delicios, dulce, iar acum gasim ardei romanesc pe care e si pacat sa nu-l folosim. Este gustos, ieftin si sanatos.

Imi place aceasta reteta de piept de pui in sos de ardei copti pentru ca e simplu de facut si se poate personaliza foarte usor. Puteti folosi orice carne va place. Poate fi pui, curcan, vita sau carne de porc. In cazul puiului merg la fel de bine si pulpele cu os sau dezosate. Tineti doar cont de timpul de gatire si lasati-le suficient timp astfel incat sa fie bine gatite. Carnea cu os este mai greu, asa ca s-ar putea sa mai aiba nevoie de 10-20 de minute in plus. Pentru a gati preparatul am folosit tigaia antiaderenta Tefal Ingenio Unlimited. Este o tigaie de foarte buna calitate, cu invelis din titan si maner detasabil. Iubesc tigaile Ingenio pentru ca se depoziteaza unele intr-altele si ocupa mult mai putin spatiu in dulapuri.

Cum pregatim un pui gustos cu ardei copt?

Pentru a acest piept de pui in sos de ardei copti sa fie gustos si aromat este foarte important sa nu gatiti excesiv carnea pentru a nu se usca. Din acest motiv am folosit jumatati de piept de pui intregi, nefeliate. Cu cat carnea e mai groasa, cu atat va ramane mai suculenta. Tot pentru suculenta am rumenit carnea in tigaie pentru a «sigila» sucurile acesteia in interior. Sosul este si el simplu si foarte gustos. L-am facut din ardei copt de mine, insa se poate folosi si ardei copt la borcan daca sunteti in criza de timp. Am mai adaugat in el parmezan si ardei gras proaspat. In felul acesta sosul va fi gustos, cremos si foarte aromat. Un deliciu pentru orice fel de carne.

Am pus apoi in cuptor tigaia cu acest piept de pui in sos de ardei copti. L-am lasat pentru cam 40 de minute, cat sa fie bine gatit puiul. In functie de carnea folosita il puteti lasa mai mult sau mai putin. Aveti in vedere doar sa aveti carnea complet gatita. In acest preparat mai puteti adauga legumele voastre preferate. Puteti pune ciuperci, rosii sau chiar spanac. Puteti inlocui fasiile de ardei cu dovlecel sau vanata. Se poate personaliza foarte usor in functie de preferinte si de ce aveti prin frigider. Incercati si reteta mea de musaca de vinete pentru o alta reteta delicioasa cu carne si legume! E la fel de simplu de pregatit si foarte gustoasa. Pofta buna!

RETETA NOUA

Socata cu menta si miere fara drojdie – reteta video

Socata cu menta si miere fara drojdie - reteta video Socata cu menta si miere fara drojdie, socata racoritoare, naturala si gustoasa facuta in casa....

Urmăriți-ma pe:

1,131,200FaniÎmi place
301,140CititoriConectați-vă
19,703CititoriConectați-vă
531,900CititoriConectați-vă
1,830,000AbonațiAbonați-vă

Ultimele retete


Adblocker a fost detectat! Va rog mult sa cititi urmatorul mesaj!

S-a detectat ca folositi Adblock Plus sau un alt software de blocare a reclamelor de pe acest site.

Site-ul jamilacuisine.ro este unul independent care se autosustine din crearea de continut online pentru toti cei care vor sa gateasca gustos si sanatos la ei acasa.

Retetele noastre au costuri mari de productie, costuri pe care le suportam in intregime noi, iar reclamele ne ajuta sa continuam sa facem asta oferindu-va voua in continuare continut 100% gratuit.

De asemenea, mentenanta acestui site necesita resurse financiare importante pe care trebuie sa le achitam lunar.

Va rugam sa adaugati site-ul jamilacuisine.ro in whitelist sau sa dezactivati software-ul de adblock.

Va multumim pentru sustinere! 

Echipa JamilaCuisine.

×