Acasa Retete Video Dulciuri Bomboane brigadeiro - reteta video

Bomboane brigadeiro – reteta video


Bomboane brigadeiro
Preparare: 10 minute
Gatire: 20 minute
Timpul total: 30 minute
Servire: 14 bucati

Ingrediente

Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Dragii mei, acum ceva timp v-am prezentat reteta de bomboane Rafaello, acum revin cu varianta de ciocolata a acestora si va prezint bomboane Brigadeiro, foarte populare in tara de origine, delicioase si foarte usor de facut. Despre bomboanele Brigadeiro se spune ca ar fi fost inventate dupa cel de-al doilea Razboi Mondial. Atunci laptele proaspat si zaharul erau greu de gasit. O alta legenda spune ca acest desert a fost inventat in 1945, in timpul campaniei electorale a lui Eduardo Gomes, un brigadier liberal foarte chipes.

Mie imi plac foarte mult aceste bomboane Brigadeiro. Sunt foarte gutoase si partea cea mai buna e ca se fac repede si usor. E o reteta buna si pentru a o face si impreuna cu cei mici, mai ales la partea de modelare si decorare. Mi se pare minunat sa-i implicati pe cei mici in activitati gastronomice, mai ales cand e vorba de deserturi. Aceste bomboane Brigadeiro se fac din lapte condensat indulcit, cacao si putin unt, ingrediente care se fierb pana ce compozitia se ingroasa.

Laptele condesnsat se poate cumpara din supermarketuri sau se poate face in casa. Gasiti reteta mea de lapte condensat aici pe site sau pe canalul de Youtube. Tavaliti apoi aceste minunate bomboane Brigadeiro prin ornamente de ciocolata, prin nuca de cocos, nuci, migdale sau alune de padure zdrobite. Merge foarte bine si coaja de portocala confiata sau pur si simplu zahar pudra sau cacao. Ramane la latitudinea voastra sa va alegeti ceea ce va place. Tot nuci sau diferite fructe uscate puteti adauga si in compozitie, desi in reteta originala nu se adauga nimic.


Daca doriti, mai puteti adauga in compozitie si putina esenta de vanilie, de portocale sau chiar de menta pentru o aroma mai speciala. Daca este nevoie, iar compozitia este prea moale, mai tineti-o la rece pentru aprox.30 de minute. Pastrati bomboanele in frigider pana in momentul servirii, apoi bucurati-va de gustul lor. Sunt absolut minuntate si seamana la gust cu ciocolata de casa. Cei mici le adora si vor zbura pur si simplu de pe platouri. Sper din suflet sa le incercati si voi si sa va placa.

Mod de preparare bomboane brigadeiro:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...