Acasa Retete Video Diverse Lapte condensat - reteta video

Lapte condensat – reteta video

Lapte condensat de casa
Preparare: 5 minute
Gatire: 10 minute
Timpul total: 15 minute
Servire: 800 g

Ingrediente

  • 400 g zahar
  • 250 g lapte praf
  • 250 ml apa rece
Mergeti la reteta video completa!
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta mea de lapte condensat facut in casa este usor de preparat si delicios. Am preparat aceasta reteta pentru ca am primit foarte multe mesaje de la voi in care imi scriati ca nu reusiti sa gasiti lapte condensat. Asa ca m-am pus pe treaba si am gasit cea mai usoara si delicioasa reteta de lapte condensat. Aveti nevoie doar de trei ingrediente pe care probabil le aveti deja in bucatarie.

Pentru un lapte condensat reusit aveti nevoie in primul rand de lapte praf. Se gaseste foarte usor in orice supermarket, dar sa aveti grija sa nu fie lapte praf pentru bebelusi. Nu este potrivit pentru pentru acesta reteta si nu va da rezultate. Pe langa asta, aveti nevoie doar de zahar si apa din care facem un sirop simplu de zahar. Nu trebuie sa-l pierbeti orice intregi, nu e nevoie sa amestecati continuu.

Pentru a omogeniza laptele, aveti nevoie de un mixer vertical sau macar de un blender. Important e sa aiba putere suficienta pentru a omogeniza foarte bine compozitia. Odata preparat, laptele condensat trebuie lasat sa se raceasca pentru a se ingrosa. Il puneti apoi intr-un borcan ermetic si-l pastrati in frigider. Rezista foarte bine cateva luni, eu l-am tinut fara probleme 3 luni. Il puteti si congela, daca doriti, dar din punctul meu de vedere nu este necesar.

Este extrem de bun la gust si parca nu e chiar atat de dulce ca laptele condensat din comert. Puteti folosi acest lapte condensat la orice. E foarte bun pentru a indulci cafeaua sau ceaiul negru. Il puteti pune in ciocolata calda sau in inghetata. Mai mult, poate fi folosit la bomboanele Raffaello, la bomboanele Brigadeiro sau la prajitura tres leches.

Mod de preparare lapte condensat:

Ultimele retete:

Suberek cu carne de miel / Placinte turcesti – reteta video

Suberek cu carne de miel - reteta video Suberek cu carne de miel, cele mai bune si mai fragede placinte...

Clatite cu banane / Pancakes cu banane fara zahar

Clatite americane cu banane fara zahar - reteta video Reteta de clatite americane cu banane este ideala atunci cand vrem...

Triunghiuri marocane cu migdale – reteta video

Triunghiuri marocane cu migdale - reteta video Triunghiuri marocane cu migdale, niste super fursecuri fragede cu aroma de trandafiri si...

Tocana de legume de post – reteta video

Tocana de legume de post - reteta video Reteta de tocana de legume sau de tocanita de legume este una...

Rulouri cu crema de ciocolata – reteta video

Rulouri cu crema de ciocolata - reteta video Reteta de rulouri cu crema de ciocolata sau de cornete umplute cu...

Mancare de fasole galbena – reteta video

Mancare de fasole galbena - reteta video Reteta de mancare de fasole galbena este una de care ma leaga multe...