Tiramisu cu capsuni – reteta video

Tiramisu cu capsuni - reteta video
Tiramisu cu capsuni - reteta video
Portii Preparare Gatire Asteptare
10 persoane 30 minute 0 minute 6 ore
  • 4.3/5
  • 42 voturi
42 voturiX
Nu imi place!Reteta Ok!Buna!Foarte buna!Excelenta!
11.9%4.8%2.4%2.4%78.6%
Ingrediente

Reteta de tiramisu cu capsuni a fost cea care mi-a trecut prin minte atunci cand ma tot gandeam ce sa prepar pentru un reportaj de pe Kanal D, in care trebuia sa apar. Am acceptat cu bucurie sa fac acest reportaj, mai ales ca imi place foarte mult sa vorbesc despre JamilaCuisine si despre cum a inceput acest canal de gatit.

Imi amintesc cu mult drag fiecare etapa prin care am trecut si care ne-a ajutat sa crestem si sa ne perfectionam. Am vrut initial sa prepar un fel de mancare marocan, dar cum e sezonul capsunilor mi-am zis ca un tiramisu ca capsuni ar fi mai potrivit, mai ales ca se face usor si arata minunat.

Pentru a monta prajitura, am folosit un vas din sticla inalt pentru ca am vrut sa sa vada frumos toate straturile. Acest tiramisu cu capsuni este extrem de usor de preparat, nu necesita pregatire termica si se face cu putine ingrediente.

Pentru ca este o reteta simpla, va sfatuiesc sa alegeti produse de buna calitate pentru a obtine un tiramisu cu capsuni gustos si cremos. Pentru crema am folosit mascarpone si smantana pentru frisca pe care le-am mixat foarte bine cu zahar pudra pentru a obtine o crema aerata.

Zaharul se pune dupa gust, eu n-am pus o cantitate mare si nici n-am vrut sa mai adaug in sosul de capsuni pentru a face desertul racoritor. Voi insa puteti pune cat zahar vreti sau puteti inlocui zaharul cu miere sau alt indulcitor natural.

Pentru decor am folosit capsuni si afine proaspete, dar puteti decora tiramisu-ul dupa cum doriti. In cazul in care nu aveti un vas de sticla precum cel din video, puteti folosi fara probleme o tava obisnuita din sticla.

Dupa ce l-ati asamblat, acest tiramisu cu capsuni trebuie sa stea la frigider peste noapte, iar a doua zi se poate servi decorat cu 1-2 capsuni proaspete si cateva frunze de menta.

Mod de preparare tiramisu cu capsuni: