Acasa Retete Video Mancaruri Tarta cu dovlecei si branza telemea - reteta video

Tarta cu dovlecei si branza telemea – reteta video

Tarta cu dovlecei si telemea
4.1/5382 voturi
Preparare 15 minute
Gatire 40 minute
Timpul total 55 minute
Categorie Fel principal
Bucatarie Romaneasca
Servire 12 portii
Calorii 178 kcal

Ingrediente
 

  • 500 g dovlecei
  • 250 g branza telemea
  • 130 g faina
  • 60 ml ulei
  • 5 oua
  • 1 morcov
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 1 lingurita praf de copt

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de tarta cu dovlecei il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 178kcalGlucide: 12gProteine: 7gGrasimi: 11gGrasimi saturate: 4gColesterol: 87mgSodiu: 266mgPotasiu: 222mgFibre: 1gZahar: 3gVitamina A: 1119IUVitamina C: 8mgCalciu: 139mgFier: 1mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de tarta de dovlecei si branza telemea este ideala atunci cand aveti in casa o cantitate mare de dovlecei si ar fi pacat sa nu-i folosim la ceva. Asta ca sa nu mai spun ca sunt extrem de sanatosi si de gustosi, mai ales cand sunt in sezon. Eu am avut norocul sa primesc de la parintii mei niste dovlecei absolut minunati, fara adaosuri chimice. Si pentru ca au fost multi, tarta cu dovlecei si branza telemea mi s-a parut cea mai buna varianta.

Tarta cu dovlecei si branza telemea este foarte usor de facut, contine foarte putina faina si foarte multe legume. In plus i-am adaugat si branza telemea pentru un plus de savoare. Aceasta tarta se poate face cu orice fel de legume. Eu am ales sa folosesc dovlecei, si morcovi, dar puteti adauga si ciuperci, porumb, spanac sau orice legume va plac. Si branza se poate inlocui cu cascaval, branza brie, gorgonzola, etc.

Totul se poate adapta dupa gustul fiecaruia. Cand am facut prima data aceasta tarta cu dovlecei nu-mi imaginam ca va fi atat de buna. Atunci cand am gustat-o, mi-a depasit insa asteptarile. Tarta cu dovlecei este buna atat calduta cat si rece, se poate taia in cubulete mici pentru a fi servita drept aperitiv. Se poate taia in felii mari pentru a o servi ca fel principal alaturi de o salata sau de un sos de iaurt. Dupa preferinta ii puteti adauga si ceva carne sau mezeluri. Noi am facut-o fara carne, dar a fost oricum excelenta. Asa de buna incat parca s-a terminat prea repede.

Voi repeta cat de curand aceasta reteta, eventual cu putin piept de pui afumat si cu ceva mai multa branza telemea. Dupa cum v-am spus optiunile sunt nelimitate. Am vrut foarte mult sa impartasesc aceasta reteta cu voi pentru ca, de obicei, dovlecei sunt subestimati si nu sunt folositi la adevarata lor valoare. Putem pregati din ei nenumarate feluri de mancare, atat sarate cat si dulci si este pacat sa ne limitam in a-i praji sau a-i pune in ciorba. Pentru o alta reteta delicioasa cu dovlecei, puteti incerca si reteta mea de chiftelute de dovlecei.

Mod de preparare tarta cu dovlecei:

Tefal Powelix

Ultimele retete:

Ardei umplut in stil mexican – reteta video

Ardei umplut in stil mexican - reteta video Reteta de ardei umplut in stil mexican este perfecta atunci cand vrem...

Prajitura cu nuci pecan – reteta video

Prajitura cu nuci pecan - reteta video Reteta de prajitura cu nuci pecan este perfecta pentru cei care iubesc nuca...

Pizza cu ton facuta in casa – reteta video

Pizza cu ton facuta in casa - reteta video Ador pizza cu ton! E una din retetele mele preferate de...

Fasolakia / Mancare greceasca de fasole – reteta video

Fasolakia / Mancare greceasca de fasole - reteta video Fasolakia sau mancare greceasca de fasole cu cartofi este preparatul pe...

Tort cu crema de lamaie – reteta video

Tort cu crema de lamaie - reteta video Reteta de tort cu crema de lamaie este absolut geniala! Iubesc lamaile...

Spring rolls / Pachetele de primavara – reteta video

Spring rolls / Pachetele de primavara - reteta video Reteta de spring rolls e una din preferatele mele atunci cand...