Acasa Retete Video Mancaruri Tarta cu broccoli fara gluten - reteta video

Tarta cu broccoli fara gluten – reteta video

Tarta cu broccoli fara gluten
Preparare: 10 minute
Gatire: 1 ora
Timpul total: 1 ora 10 minute
Fel: Antreu
Bucatarie: Internationala
Servire: 8 portii
Calorii: 246kcal

Ingrediente

  • 400 g broccoli Bonduelle Vapeur
  • 250 ml lapte
  • 150 g cascaval
  • 150 g iaurt 10% grasime
  • 100 g branza telemea
  • 100 g malai
  • 6 oua
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 catel de usturoi
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de tarta cu broccoli fara gluten il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Mergeti la reteta video completa!

Nutriție

Calorii: 246kcal | Glucide: 14g | Proteine: 15g | Grasimi: 14g | Grasimi saturate: 7g | Colesterol: 159mg | Sodiu: 342mg | Potasiu: 280mg | Fibre: 2g | Zahar: 3g | Vitamina A: 1825IU | Vitamina C: 10.6mg | Calciu: 327mg | Fier: 2.2mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de tarta cu broccoli fara gluten sau cum facem cea mai buna tarta sarata si care in plus nici nu contine gluten. Mai mult, aceasta tarta este foarte usor de facut si este delicioasa. Eu nu am fost prietena cu broccoli-ul o perioada foarte lunga de timp. Pur si simplu refuzam sa-i dau o sansa. Mancasem o data in copilarie, nu-mi placuse si de atunci l-am pus pe lista neagra. Lista neagra care e oricum foarte scurta pentru ca eu nu sunt mofturoasa la mancare. Asta pana intr-o zi cand mi-am impus ca trebuie sa incep sa mananc broccoli, ca e sanatos, ca sunt om mare si ca n-are cum sa fie asa de rau.

Si chiar n-a fost! Dimpotriva, broccoli-ul este foarte gustos daca stim cum sa-l gatim si mai ales in ce combinatii. Am facut supa crema de broccoli si a fost delicioasa. O fac si acum foarte des. Il mai fierb la aburi sau il oparesc si apoi il sotez in unt cu usturoi. Un alt deliciu. De acesta data am vrut sa fac o tarta cu broccoli fara gluten. Un preparat minunat atat ca fel principal cat si ca antreu pentru diferite ocazii, chiar si pentru masa de Paste. De ce sa nu incercam alte aperitive pentru Paste? Se poate lua foarte usor si la serviciu, la scoala sau la picnic si e foarte buna calda sau rece.

Pentru acesta reteta de tarta cu broccoli am folosit broccoli congelat Bonduelle Vapeur. Folosesc varianta congelata pentru ca il pot pastra mult timp in congelator, este congelat rapid, deci are aceleasi proprietati ca cel proaspat si il pot folosi imediat, doar desfacand punga. Ne tot ferim de legumele congelate, insa dati-mi voie sa va spun ca sunt cel putin la fel de bune ca cele proaspete. Uneori chiar mai bune. De ce? In primul rand pentru ca legumele sunt congelate foarte rapid dupa recoltare, unele chiar la cateva ore.


Legumele prospete pe care le gasim in supermarketuri calatoresc si cate o saptamana pana ajung la noi in tara. In plus, daca nu le gatim in cateva zile, se strica in frigider. Cati dintre voi n-ati aruncat broccoli ingalbenit si vestejit pe care l-ati uitat in frigider. Revenind la tarta cu broccoli fara gluten, am folosit malai in compozitie, iar in cuptor s-a transformat intr-un blat delicios. In plus am mai adaugat cascaval, telemea, ceapa verde si patrunjel pentru un gust cat mai bun. Trebuie neaparat s-o incercati, este la fel de buna ca tarta cu pui si e gata de pus la cuptor in doi timpi si trei miscari.

Mod de preparare tarta cu broccoli fara gluten:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...