Acasa Retete Video Salate Salata cu piept de pui - reteta video

Salata cu piept de pui – reteta video


Salata cu piept de pui
Preparare: 10 minute
Gatire: 20 minute
Timpul total: 30 minute
Servire: 6 portii

Ingrediente

  • 500 g piept de pui Puiul Fericit
  • 500 g rosii
  • 4 castraveti
  • 2 cepe rosii
  • 1 ardei gras
  • - salata verde
  • 3 linguri ulei floarea soarelui
  • 6 linguri ulei de masline extravirgin
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingurita boia
  • 1 lingurita mustar
  • putin patrunjel uscat
  • - piper
  • - sare
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de salata cu piept de pui este preferata mea atunci cand vreau ceva usor pentru pranz sau cina. Inca din copilarie imi placeau foarte mult salatele. Bunica mea avea in gradina cele mai bune rosii din lume si abia asteptam sa se coaca. Faceam din ele salata in care mai adaugam castraveti, ceapa si salata verde. Toate din gradina bunicii mele. De atunci iubesc salatele si le-as putea consuma fara probleme si de mai multe ori pe zi.

De aceasta data am vrut sa va arat reteta mea de salata cu piept de pui. Este una din salatele pe care le fac cel mai des, in diverse combinatii si este mereu delicioasa. Cand vreau ca salata sa inlocuiasca un fel principal, ii adaug mereu ceva proteina. De obicei apelez la pieptul de pui pentru ca il am mereu in frigider, este o carne slaba si hranitoare. Pentru aceasta salata am folosit pieptul de pui „Puiul fericit” de la Agricola. Este un pui cu crestere lenta, hranit cu cereale si foarte gustos.

Am condimentat foarte bine pieptul de pui si l-am gatit in tigaie pentru cateva minute pe fiecare parte cat sa fie ferm si bine gatit in interior. Il puteti face si pe gratar, in tigaia-grill sau la cuptor. Eu prefer sa-l gatesc in tigaie pentru ca nu dureaza mult, iar carnea se rumeneste frumos si uniform. Cat timp se raceste carnea, va puteti ocupa de legume. Pentru aceasta salata cu piept de pui, puteti folosi orice legume va plac.


Eu trebuie sa am neaparat salata verde, rosii, castraveti, ceapa rosie, ardei gras. Pe langa acestea, puteti pune oricare altele. Avocado, ciuperci, porumb, sfecla, telina si altele. Combinatiile sunt nelimitate, totul depinde doar de gustul vostru. Pentru dressing, am ales unul simplu, pe baza de ulei de masline si zeama de lamaie, dar puteti folosi si otet balsamic, daca preferati. Serviti aceasta minunata salata cu piept de pui imediat, la pranz sau la cina. Pentru o alta reteta delicioasa cu piept de pui, puteti incerca si reteta mea de piept de pui umplut cu spanac.

Mod de preparare salata cu piept de pui:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...