Acasa Retete Video Dulciuri Prajitura tres leches - reteta video

Prajitura tres leches – reteta video

Prajitura-tres-leches

Ingrediente
 

ingrediente:

  • 230 g faina
  • 200 g zahar
  • 5 oua
  • 100 g unt
  • 1 esenta de vanilie
  • 1 lingurita praf de copt
  • un praf de sare

pentru siropul din lapte:

  • 1 conserva lapte condensat (aprox 400 g)
  • 250 ml lapte dulce
  • 400 ml lapte evaporat

pentru laptele evaporat:

  • 130 g lapte praf neindulcit
  • 350 ml apa calda
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Dragii mei, ce ziceti ce de o prajitura tres leches? Prajitura tres leches este un desert specific mexican foarmat dintr-un blat pufos de vanilie peste care se toarna un sirop format din lapte condensat, lapte evaporat si lapte dulce. Deasupra se decoareaza cu frisca batuta si se presara cu fulgi de cocos. Laptele condensat este lapte fiert pentru a eliminna o parte din apa pe care o contine si amestecat apoi cu zahar, rezultand o crema densa de lapte. Laptele evaporat este tot un lapte condensat dar neindulcit, este lichid dar foarte cremos.

Pentru ca laptele evaporat se gaseste mai greu, am facut si o reteta de lapte evaporat in cadrul retetei pentru ca se face foarte usor. Rezultatul este absolut delicios, obtinem o prajitura aromata, insiropata si cu un gust nemaipomenit de lapte. Sincera sa fiu este printre cele mai bune prajituri pe care le-am facut pana acum si cu siguranta o voi mai face de multe ori de acum inainte.

Mod de preparare prajitura tres leches :

Tefal produse pentru preparerea alimentelor

Ultimele retete:

Coliva traditionala romaneasca din arpacas – reteta video

Coliva traditionala romaneasca din arpacas - reteta video In acest fel coliva traditionala a pornit de la a fi un...

Pizza cu legume coapte / Pizza vegetariana – reteta video

Pizza cu legume coapte / Pizza vegetariana - reteta video Reteta de pizza cu legume coapte este una pe care...

Prajitura gaurita cu capsuni si mascarpone – reteta video

Prajitura gaurita cu capsuni si crema de mascarpone - reteta video Reteta de prajitura gaurita cu capsuni, prajitura insiropata cu...

Inghetata fara zahar cu capsuni – reteta video

Inghetata fara zahar cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone500 g capsuni400 ml lapte de cocos (la...

Chifle umplute cu oua si legume la cuptor – reteta video

Chifle umplute cu oua si legume la cuptor - reteta video Reteta de chifle umplute cu oua si legume este...

Paste cu sos de porumb gata in 30 de minute – reteta video

Paste cu sos de porumb gata in 30 de minute - reteta video Reteta de paste cu sos de porumb...