Acasa Retete Video Dulciuri Prajitura tres leches - reteta video

Prajitura tres leches – reteta video

Prajitura-tres-leches

Ingrediente
 

ingrediente:

  • 230 g faina
  • 200 g zahar
  • 5 oua
  • 100 g unt
  • 1 esenta de vanilie
  • 1 lingurita praf de copt
  • un praf de sare

pentru siropul din lapte:

  • 1 conserva lapte condensat (aprox 400 g)
  • 250 ml lapte dulce
  • 400 ml lapte evaporat

pentru laptele evaporat:

  • 130 g lapte praf neindulcit
  • 350 ml apa calda
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Dragii mei, ce ziceti ce de o prajitura tres leches? Prajitura tres leches este un desert specific mexican foarmat dintr-un blat pufos de vanilie peste care se toarna un sirop format din lapte condensat, lapte evaporat si lapte dulce. Deasupra se decoareaza cu frisca batuta si se presara cu fulgi de cocos. Laptele condensat este lapte fiert pentru a eliminna o parte din apa pe care o contine si amestecat apoi cu zahar, rezultand o crema densa de lapte. Laptele evaporat este tot un lapte condensat dar neindulcit, este lichid dar foarte cremos.

Pentru ca laptele evaporat se gaseste mai greu, am facut si o reteta de lapte evaporat in cadrul retetei pentru ca se face foarte usor. Rezultatul este absolut delicios, obtinem o prajitura aromata, insiropata si cu un gust nemaipomenit de lapte. Sincera sa fiu este printre cele mai bune prajituri pe care le-am facut pana acum si cu siguranta o voi mai face de multe ori de acum inainte.

Mod de preparare prajitura tres leches :

Tefal produse pentru preparerea alimentelor

Ultimele retete:

Lava cake cu ciocolata cu lapte – reteta video

Lava cake cu inima de ciocolata cu lapte - reteta video Lava cake cu inima de ciocolata cu lapte este...

Biscotti cu migdale / Biscuiti italienesti copti de doua ori

Biscotti cu migdale / Biscuiti italienesti copti de doua ori Reteta de biscotti cu migdale este minunata atunci cand vreti...

Crochete de cartofi cu cascaval – reteta video

Crochete de cartofi cu cascaval - reteta video Retata de crochete de cartofi cu cascaval este ideala atunci cand avem...

Prajitura tavalita cu fistic si nuca – reteta video

Prajitura tavalita cu fistic si nuca - reteta video Reteta de prajitura tavalita cu fistic si nuca este ideala atunci...

Covridog / Crenvursti in aluat, super pufosi si gustosi

Covridog / Crenvursti in aluat - reteta video Reteta de covridog sau de crenvursti in aluat este absolut minunata si...

Rulada Sultanului / Sultan Sarmasi – reteta video

Rulada Sultanului / Sultan Sarmasi - reteta video Rulada sultanului, un super desert turcesc foarte usoar de preparat. O budinca...