Prajitura tres leches – reteta video

Prajitura-tres-leches
Prajitura tres leches - reteta video
  • 5/5
  • 2 voturi
2 voturiX
Nu imi place!Reteta Ok!Buna!Foarte buna!Excelenta!
0%0%0%0%100%
Ingrediente
ingrediente:
pentru siropul din lapte:
pentru laptele evaporat:

Dragii mei, ce ziceti ce de o prajitura tres leches? Prajitura tres leches este un desert specific mexican foarmat dintr-un blat pufos de vanilie peste care se toarna un sirop format din lapte condensat, lapte evaporat si lapte dulce. Deasupra se decoareaza cu frisca batuta si se presara cu fulgi de cocos. Laptele condensat este lapte fiert pentru a eliminna o parte din apa pe care o contine si amestecat apoi cu zahar, rezultand o crema densa de lapte. Laptele evaporat este tot un lapte condensat dar neindulcit, este lichid dar foarte cremos.

Pentru ca laptele evaporat se gaseste mai greu, am facut si o reteta de lapte evaporat in cadrul retetei pentru ca se face foarte usor. Rezultatul este absolut delicios, obtinem o prajitura aromata, insiropata si cu un gust nemaipomenit de lapte. Sincera sa fiu este printre cele mai bune prajituri pe care le-am facut pana acum si cu siguranta o voi mai face de multe ori de acum inainte.

Mod de preparare prajitura tres leches :


Carte de bucate JamilaCuisine
Carte de bucate JamilaCuisine
Carte de bucate JamilaCuisine