Prajitura simpla cu iaurt fara cantar – reteta video

Carte de bucate - JamilaCuisine Cele mai iubite retete - vol.2
Carte de bucate - JamilaCuisine Cele mai iubite retete - vol.2
Carte de bucate - JamilaCuisine Cele mai iubite retete - vol.2
Prajitura simpla cu iaurt fara cantar
Prajitura simpla fara cantar - reteta video
Servire Preparare Gatire
8 portii 5 minute 50 minute
4/5189 voturi
Ingrediente

Prajitura simpla cu iaurt fara cantar, una din cele mai simple si mai gustoase prajituri pe care le-am facut pana acum. Am descoperit aceasta prajitura pentru prima data in Maroc. A preparat-o cumnata mea pentru o sarbatoare in familie si am ramas foarte uimita vazand ca nu foloseste un cantar. A pus un borcanel de iaurt intr-un bol si a folosit borcanelul pentru a masura restul ingredientelor. Eram foarte curioasa sa vad cum iese prajitura si spre surprinderea mea a fost minunata. Pufoasa, aromata si foarte gustoasa. De atunci o prepar si eu, iar astazi vreau s-o impartasesc si cu voi.

Ce-mi place la aceasta prajitura simpla cu iaurt fara cantar este faptul ca este foarte buna si pufoasa, desi prepararea e o joaca de copii. In plus, o puteti personaliza foarte usor dupa cum doriti sau dupa cum aveti nevoie. Puteti folosi orice pahar de iaurt de 140-150g. Eu am folosit iaurt natural, fara adaos de fructe sau zahar, insa puteti folosi si iaurt cu fructe daca doriti. Eu am micsorat putin cantitatea de zahar si de ulei. In reteta cumnatei mele erau 2 pahare de iaurt de zahar, iar eu am pus 1 pahar si jumatate si 1 pahar de ulei, iar eu am pus doar jumate.

In loc de ulei puteti folosi si unt topit. Este suficient de bun si uleiul. Pentru aroma, eu am pus vanilie, insa mai puteti adauga si esenta de lamaie sau de portocala. Cam orice aroma este potrivita pentru aceasta prajitura simpla cu iaurt. Daca doriti s-o faceti cu cacao, puteti adauga 2-3 linguri de cacao in compozitie. Foarte important este sa aveti toate ingredientele la temperatura camerei, mai ales iaurtul si ouale. Nu mai trebuie decat sa amestecati toate ingredientele, iar compozitia este gata. Nu aveti nevoie nici macar de un mixer, un tel este suficient.

Cel mai important este ca puteti folosi compizitia prajiturii pentru orice aveti nevoie. O puteti face blat pentru tort, briose, chec sau o puteti pune intr-o tava dreptunghiulara de prajitura. Eu am pus-o intr-o tava rotunda de tort. Ii puteti adauga fructe, nuci, alune, ciocolata sau orice altceva doriti. Este una din cele mai simple prajituri pe care o puteti incerca si care va iesi de fiecare data la fel de bine si de frumos. Daca v-a placut prajitura simpla cu iaurt, puteti incerca si reteta mea de banana bread, o alta reteta simpla numai buna atunci cand aveti multe banane pe care nu le mai folositi la nimic.

Mod de preparare prajitura simpla cu iaurt: