Ingrediente
- 340 g banane decojite (4 banane mai mici)
- 260 g faina
- 100 g unt
- 100 g ciocolata
- 100 g zahar
- 50 g nuci
- 10 g praf de copt
- 2 oua
- 1 lingura esenta de vanilie
- sare
Mod de preparare video
- Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de banana bread le gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Nutritie pe portie/bucata
Reteta de banana bread sau de chec cu banane este absolut minunata atunci cand ne raman banane pe care nimeni nu le mai mananca. Mai mult decat atat, acest chec este asa de bun incat e si pacat sa nu-l incercati. Combinatia de banane, nuca si ciocolata este absolut perfecta si sunt convinsa ca va fi pe placul tuturor, mai ales a celor mici.
Urasc sa arunc alimente si de obicei arunc cel mai mult fructe si legume pentru ca se strica destul de repede si nu ajung sa le folosesc pe toate. Din acest motiv ma gandesc mereu la diferite variante prin care sa folosesc fructele si legumele inainte ca ele sa se strice. Pentru legume, prefer sa le pun in congelator, iar pentru fructe incerc sa le folosesc in diferite dulciuri, cum ar fi acest chec cu banane.
Pentru ca sunt mare amatoare de banane, am decis sa va arat reteta mea de banana bread sau chec cu banane, extrem de usor de facut, pufoasa si delicioasa. Pentru un gust mai bun i-am adaugat nuci si ciocolata, insa o puteti face fara probleme si cu alte ingrediente sau le puteti omite cu totul. Totusi, va sfatuiesc sa incercati macar o data combinatia de nuci, ciocolata si banane. Este extraordinara! Pentru aceasta reteta de chec cu banane, bananele trebuie sa fie cat mai coapte.
Asa ca daca s-au innegrit, este cu atat mai bine pentru ca vor fi mult mai dulci. Din acest motiv veti avea nevoie si de mai putin zahar, iar asta e mereu un lucru bun. Banana bread se coace la foc mic pentru o perioada mai lunga de timp, astfel incat sa aiba timp sa se coaca foarte bine in interior fara a se arda la suprafata. Se poate manca atat calda cat si rece si e foarte buna pentru micul dejun. Mie imi place cu lapte rece, dar merge foarte bine si alaturi de o cafea.
Mod de preparare banana bread:
