Acasa Retete Video Dulciuri Pasca cu ciocolata si branza - reteta video

Pasca cu ciocolata si branza – reteta video


Pasca cu ciocolata si branza
Preparare: 20 minute
Gatire: 1 ora
Timpul total: 1 ora 20 minute
Servire: 10 portii

Ingrediente

pentru blat:

  • 200 g faina
  • 200 g zahar
  • 200 g unt
  • 100 ml lapte
  • 35 g cacao
  • 4 oua
  • 1 praf sare
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 esenta rom

pentru umplutura:

  • 700 g branza grasa de vaci
  • 200 g smantana
  • 250 g zahar
  • 150 g faina
  • 100 g unt
  • 100 g stafide
  • 2 oua
  • 1 pastaie de vanilie
  • coaja de la o lamaie
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Pasca cu ciocolata este o noutate pentru multa lume, insa va asigur ca merita s-o incercati macar o data si sunt convinsa ca o sa va placa. Este o combinatie placuta intre blatul de ciocolata si umplutura de branza. Pana acum,am facut pasca cu aluat de cozonc si pasca fara aluat. Am primit insa foarte multe cereri pentru acest fel de pasca. Pasca cu ciocolata este una dintre preferatele mele, impreuna cu cea fara aluat.

Sincer imi place foarte mult cozonacul, dar nu impreuna cu branza, asa ca prefer aceste doua feluri de pasca. In plus aceste doua retete de pasca se pot face si in alta perioada a anului ca pe niste prajituri delicioase cu branza.Un alt avantaj este acela ca reteta de pasca cu ciocolata si cea fara aluat se fac extrem de usor. Fara drojdie, fara framanatat, fara batai de cap.O reteta simpla si la indemana oricui.

Veti face doar o compozitie asemanatoare celei de tort, pe care o veti coace inainte pentru 20 de minute. Astfel veti evita ca amestecul de branza sa se scufunde in baza de ciocolata. Pentru branza, aveti nevoie de branza dulce de vaci, foarte bine scursa si grasa. Ca arome, eu am folosit pastaie de vanilie si coaja de lamaie, insa puteti pune si esenta de vanilie sau orice alta esenta preferati.


Inainte de a scoate pasca din forma, lasati-o sa se raceasca bine, cat sa ajunga la temperatura camerei.  Eventual o lasati peste noapte, apoi o puteti desface si servi. Pasca cu ciocolata este foarte buna rece insotita de putin sos de ciocolata, sau pur si simplu ca atare. Sunt convinsa ca veti impresiona pe toata lumea cu aceasta reteta de pasca, mai ales daca aveti iubitori de ciocolata printre cei dragi. Daca doriti, puteti incerca si retetele mele de pasca cu aluat de cozonac sau de pasca fara aluat.

Mod de preparare pasca cu ciocolata si branza:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...