Acasa Retete Video Mancaruri Pancakes cu porumb - reteta video

Pancakes cu porumb – reteta video

Pancakes cu porumb
Preparare: 15 minute
Gatire: 40 minute
Timpul total: 55 minute
Fel: Mic dejun
Bucatarie: Americana
Servire: 17 pancakes
Calorii: 158kcal

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 500 ml lapte batut
  • 1 fir de ceapa verde
  • 100 g telemea razuita
  • 40 g unt topit
  • 2 oua
  • 1 conserva (340g) porumb Bonduelle Gold
  • 85 g malai
  • 1 legatura patrunjel
  • 5 g bicarbonat de sodiu
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de pancakes cu porumb il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Mergeti la reteta video completa!

Nutriție

Calorii: 158kcal | Glucide: 22g | Proteine: 5g | Grasimi: 5g | Grasimi saturate: 3g | Colesterol: 33mg | Sodiu: 239mg | Potasiu: 113mg | Fibre: 1g | Zahar: 2g | Vitamina A: 180IU | Vitamina C: 0.5mg | Calciu: 69mg | Fier: 1.2mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de pancakes cu porumb este perfecta pentru micul dejun. Nu stiu voi, insa uneori chiar nu mai stiu ce sa pregatesc pentru micul dejun. De obicei mancam oua, iaurt, legume si masline. Imi place insa sa mai diversific, mai ales ca o avem si pe fetita noastra, Sarah. Incercam sa mancam cat mai diversificat si cat mai sanatos. Am mai facut pana acum clatite americane, dar de aceasta data am venit cu o reteta sarata. Nu facusem pana acum o astfel de varianta, asa ca mi s-a parut foarte potrivita, mai ales ca nu toti vrem sa mananc dulce la primele ore ale diminetii. Eu, de exemplu, prefer un mic dejun sarat. Parca nu pot sa mananc dulce la primele ore ale diminetii si singurul zahar pe care il accept, e cel din cafea.

Din fericire aceasta reteta de pancakes cu porumb este minunata. Se face usor, repede, iar clatitele sarate sunt foarte gustoase. Mie imi place la nebunie porumbul la conserva, iar cel de la Bonduelle este de-a dreptul delicios. E asa de bun ca-mi place sa-l mananc ca atare, direct din cutie. Pentru ca-mi place atat de mult, il folosesc in multe preparate, cum ar fi in salate sau in supe. In pancakes nu-l adaugasem pana acum, insa ma bucur ca am facut-o. Combinatia de porumb, branza telemea si ceapa verde este una perfecta. Pentru gust, am ales sa passez o mare parte din porumb, iar pentru textura am lasat si cateva boabe intregi. Bineinteles ca voi puteti sa-l pasati pe tot.

Cum facem cele mai bune clatite americane cu porumb?

Cel mai important este sa avem toate ingredientele la temperatura camerei si sa respectam toate ingredientele pentru aceste pancakes cu porumb. Laptele batut este foarte important si nu ar trebui inlocuit cu lapte dulce. In cel mai rau caz puteti folosi iaurt de baut sau puteti face lapte batut in casa punand putina zeama de lamaie in laptele dulce. In rest, aveti nevoie de ingrediente simple, pe care cel mai probabil le aveti deja in casa. In plus, nu e nevoie de mixer si un tel cu o lingura sunt suficiente. La fel de important este sa nu amestecati aluatul prea mult. Cu cat amestecam mai mult, cu atat clatitele vor fi mai putin pufoase. Amestecati doar cat sa obtineti o compozitie omogena.


Pentru a praji aceste pancakes cu porumb aveti nevoie de o tigaie neaderenta pe care s-o ungeti cu putin ulei. In functie de preferinte, puteti face clatitele mai mici sau mai mari. Eu am preferat sa le fac mai mici si am folosit o masura mica pentru a le face egale. In felul acesta sunt ok si pentru copii si pentru adulti. In plus, aceste clatite se pastreaza foarte bine la frigider si la nevoie doar se reincalzesc intr-o tigaie fara ulei. Daca vreti sa le pastrati pentru mai mult timp, le puteti si congela. Le puteti apoi decongela peste noapte in frigider. Acum ca aveti reteta, nu trebuie decat sa le incercati si sunt convinsa ca vor fi si pe placul vostru. Daca vreti, puteti incerca si varianta dulce de pancakes.

Mod de preparare pancakes cu porumb:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...