Acasa Retete Video Dulciuri Napolitane cu caramel - reteta video

Napolitane cu caramel – reteta video

Napolitane cu caramel si nuca
4/5452 voturi
Preparare 30 minute
Gatire 15 minute
Timpul total 45 minute
Categorie Desert
Bucatarie Romaneasca
Servire 12 portii
Calorii 447 kcal

Ingrediente
 

  • 250 g nuca maruntita
  • 250 g zahar tos
  • 200 g unt
  • 150 g zahar pudra
  • 150 ml apa
  • 4 oua
  • 1 pachet foi de napolitana

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de napolitane cu caramel si nuca il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 447kcalGlucide: 45gProteine: 6gGrasimi: 29gGrasimi saturate: 11gColesterol: 92mgSodiu: 150mgPotasiu: 116mgFibre: 1gZahar: 37gVitamina A: 496IUVitamina C: 1mgCalciu: 33mgFier: 1mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de napolitane cu caramel si nuca este preferata sotului meu, este foarte usor de facut si este super delicioasa. Imi place si mie la fel de mult pentru ca are in compozitie doua dintre ingredientele mele preferate: caramel si nuca. Ca sa nu va mai spun ca este una dintre prajiturile copilariei noastre asa ca n-avem cum sa n-o iubim.

Pentru reteta de napolitane cu caramel aveti nevoie de putine ingrediente pe care probabil le aveti deja in casa. In primul rand, facem un amestec simplu de zahar pudra, unt si oua. Apoi, caramelizam putin zahar tos si peste el turnam amestecul facut inainte. Va rezulta o crema de caramel delicioasa pe care o transformam in ceva si mai delicios adaugandu-i si nuca maruntita. Intindem crema peste foile de napolitana, cat mai uniform posibil si dam prajitura la frigider peste noapte.

Astfel crema se va intari si foile de napolitana se vor inmoia putin. Foarte important este sa lucram repede cu crema de caramel. Aceasta se poate intari foarte repede si va fi imposibil s-o intindem uniform. Daca totusi se intareste, o punem la foc pentru cateva minute. Pentru foile de napolitana, eu am folosit foi de diminsiuni mici. Puteti cumpara si foi mari, dar va trebui sa le taiati in jumatate.In locul nucilor puteti pune si alune, migdale sau chiar o combinatie. Depinde doar de voi, insa cele mai folosite sunt nucile.

Sunt convinsa ca veti adora aceste napolitane cu caramel si nuca si ca le veti incerca si voi. Sunt sigura ca vor deveni unele dintre preferatele voastre. Pentru noi, sigur o sa fie prajitura rapida pe care o vom prepara de fiecare data cand vrem un desert bun si usor de facut. Daca aceste napolitane cu crema de caramel si nuca v-au adus aminte de copilarie, puteti incerca si alte retete de demult. Prajitura alba ca zapada este una dintre ele, la fel si Tortul Dobos.

Mod de prep. napolitane cu caramel si nuca:

Tefal Club

Ultimele retete:

Fasole verde in stil asiatic – reteta video

Fasole verde in stil asiatic - reteta video Reteta de fasole verde in stil asiatic este ideala pentru perioada postului sau atunci cand nu dorim...

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita – reteta video

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita - reteta video Reteta de quesadilla cu mozzarella si carne de vita e fix ceea ce ne trebuie...

Tort cu mousse de ciocolata – reteta video

Tort cu mousse de ciocolata - reteta video Reteta de tort cu mousse de ciocolata este perfecta pentru fanii gustului intens si aerat de ciocolata....

Fursecuri poloneze pentru Craciun – reteta video

Fursecuri poloneze pentru Craciun - reteta video Reteta de fursecuri poloneze pentru Craciun este una din cele mai bune retete de fursecuri pe care le-am...

Paste de legume cu somon si sos alb – reteta video

Paste cu somon si sos alb - reteta video 400 g somon200 ml supa legume (/ peste)250 g paste din faina de naut (Barilla)300...

Sarmale vegane / sarmale de post – reteta video

Sarmale vegane / sarmale de post - reteta video Reteta de sarmale vegane este perfecta pentru perioada postului ce tocmai a inceput. Postul Craciunului incepe...