Acasa Retete Video Dulciuri Napolitane cu caramel - reteta video

Napolitane cu caramel – reteta video

Napolitane cu caramel si nuca
Preparare 30 minute
Gatire 15 minute
Timpul total 45 minute
Categorie Desert
Bucatarie Romaneasca
Servire 12 portii
Calorii 447 kcal
4.1/5445 voturi

Ingrediente
 

  • 250 g nuca maruntita
  • 250 g zahar tos
  • 200 g unt
  • 150 g zahar pudra
  • 150 ml apa
  • 4 oua
  • 1 pachet foi de napolitana

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de napolitane cu caramel si nuca il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 447kcalGlucide: 45gProteine: 6gGrasimi: 29gGrasimi saturate: 11gColesterol: 92mgSodiu: 150mgPotasiu: 116mgFibre: 1gZahar: 37gVitamina A: 496IUVitamina C: 1mgCalciu: 33mgFier: 1mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de napolitane cu caramel si nuca este preferata sotului meu, este foarte usor de facut si este super delicioasa. Imi place si mie la fel de mult pentru ca are in compozitie doua dintre ingredientele mele preferate: caramel si nuca. Ca sa nu va mai spun ca este una dintre prajiturile copilariei noastre asa ca n-avem cum sa n-o iubim.

Pentru reteta de napolitane cu caramel aveti nevoie de putine ingrediente pe care probabil le aveti deja in casa. In primul rand, facem un amestec simplu de zahar pudra, unt si oua. Apoi, caramelizam putin zahar tos si peste el turnam amestecul facut inainte. Va rezulta o crema de caramel delicioasa pe care o transformam in ceva si mai delicios adaugandu-i si nuca maruntita. Intindem crema peste foile de napolitana, cat mai uniform posibil si dam prajitura la frigider peste noapte.

Astfel crema se va intari si foile de napolitana se vor inmoia putin. Foarte important este sa lucram repede cu crema de caramel. Aceasta se poate intari foarte repede si va fi imposibil s-o intindem uniform. Daca totusi se intareste, o punem la foc pentru cateva minute. Pentru foile de napolitana, eu am folosit foi de diminsiuni mici. Puteti cumpara si foi mari, dar va trebui sa le taiati in jumatate.In locul nucilor puteti pune si alune, migdale sau chiar o combinatie. Depinde doar de voi, insa cele mai folosite sunt nucile.

Sunt convinsa ca veti adora aceste napolitane cu caramel si nuca si ca le veti incerca si voi. Sunt sigura ca vor deveni unele dintre preferatele voastre. Pentru noi, sigur o sa fie prajitura rapida pe care o vom prepara de fiecare data cand vrem un desert bun si usor de facut. Daca aceste napolitane cu crema de caramel si nuca v-au adus aminte de copilarie, puteti incerca si alte retete de demult. Prajitura alba ca zapada este una dintre ele, la fel si Tortul Dobos.

Mod de prep. napolitane cu caramel si nuca:

Ultimele retete:

Prajitura ou ochi delicioasa si aromata – reteta video

Prajitura ou ochi delicioasa si aromata - reteta video Prajitura ou ochi este desertul care impresioneaza pe toata lumea, foarte...

Cartofi dulci umpluti la cuptor – reteta video

Cartofi dulci umpluti la cuptor - reteta video Aceasta reteta de cartofi dulci umpluti e super simpla si foarte gustoasa....

Saleuri cu cascaval si parmezan – reteta video

Saleuri cu cascaval si parmezan - reteta video Am facut saleuri cu cascaval si parmezan la ultima petrecere la care...

Prajitura cu fasole si ciocolata – reteta video

Prajitura cu fasole si ciocolata - reteta video Reteta de prajitura cu fasole si ciocolata poate sa va para neobisnuita...

Prajitura cu nuca si rom – reteta video

Prajitura cu nuca si rom - reteta video Aceasta prajitura cu nuca si rom e super simpla si e atat...

Naut Tikka Masala / Tocana Indiana cu naut – reteta video

Naut Tikka Masala / Tocana Indiana cu naut - reteta video Naut tikka masala sau tocana Indiana cu naut, super...