Acasa Retete Video Dulciuri Fursecuri marocane cu migdale - reteta video

Fursecuri marocane cu migdale – reteta video

Fursecuri marocane cu migdale
4.2/585 voturi
Preparare 30 minute
Gatire 17 minute
Timpul total 47 minute
Categorie Desert
Bucatarie Marocana
Servire 35 bucati
Calorii 162 kcal

Ingrediente
 

  • 200 g unt
  • 500 g faina
  • 200 g migdale maruntite
  • 1 lingurita esenta naturala de migdala Dr. Oetker
  • un albus
  • 2 oua intregi si un galbenus
  • 150 g zahar pudra
  • 200 g dulceata de caise
  • 10 g praf de copt
  • putina sare

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de fursecuri marocane cu migdale il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 162kcalGlucide: 20gProteine: 3gGrasimi: 8gGrasimi saturate: 3gColesterol: 26mgSodiu: 105mgPotasiu: 95mgFibre: 1gZahar: 7gVitamina A: 175IUVitamina C: 1mgCalciu: 34mgFier: 1mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de fursecuri marocane cu migdale este una din preferatele mele si ale sotului meu. Prima data am mancat aceste fursecuri in Maroc, bineinteles. Acolo, cu orice ocazie se aduc platouri uriase cu tot felul de fursecuri, care mai de care mai frumoase si mai gustoase. Majoritatea sunt pe baza de migdale, alune sau curmale. Eu le vanam mereu pe cele cu gem si migdale si pe cele care se numesc coarne de gazela, umplute tot cu migdale.

Am tot cautat reteta si cu greu am reusit sa o obtin, mai ales ca cele multe fursecuri pe care le-am mancat in Maroc erau cumparate de la cofetarii sau erau facute de diferite doamne care fac dulciuri pentru orice ocazie. Adevarul este ca atunci cand trebuie sa faci cam o mie de fursecuri sau poate mai multe, e de preferat sa le cumperi, mai ales ca sunt facute extrem de bine si cu ingrediente bune.

Reteta de fursecuri marocane cu migdale e foarte simpla si se face usor. Aveti nevoie in primul rand de unt moale cu cel putin 80% grasime. Apoi de ingrediente pe care le aveti deja in bucatarie: faina, zahar, oua. Migdalele maruntite se gasesc usor in supermarket, iar la nevoie puteti sa le maruntiti si voi casa, cu un cutit bine ascutit. Pentru aroma specifica Marocului, am folosit esenta naturala de migdala marocana de la Dr. Oetker. Acesta se potriveste minunat in reteta, iar gusutul fursecurile este minuntat, exact ca in Maroc.

Gemul poate sa fie de orice fel. Cele mai potrivite sunt de caise si de capsuni, dar puteti folosi si dulceata de fructe de padure, de zmeura sau orice alta. Sper din suflet ca aceste fursecuri marocane cu migdale v-au ispitit si pe voi, ca le veti incerca si sunt convinsa ca vor fi printre preferatele voastre. Sunt fragede, aromate, pur si simplu se topesc in gura si rezista foarte bine pentru mai multe zile. Pentru o alta reteta delicioasa realizata cu ajutorul esentelor naturale de la Dr.Oetker, puteti incerca si checul cu ciocolata si menta.

Mod de praparare fursecuri marocane cu migdale:

Tefal Club

Ultimele retete:

Tort cu mousse de ciocolata – reteta video

Tort cu mousse de ciocolata - reteta video Reteta de tort cu mousse de ciocolata este perfecta pentru fanii gustului intens si aerat de ciocolata....

Fursecuri poloneze pentru Craciun – reteta video

Fursecuri poloneze pentru Craciun - reteta video Reteta de fursecuri poloneze pentru Craciun este una din cele mai bune retete de fursecuri pe care le-am...

Paste de legume cu somon si sos alb – reteta video

Paste cu somon si sos alb - reteta video 400 g somon200 ml supa legume (/ peste)250 g paste din faina de naut (Barilla)300...

Sarmale vegane / sarmale de post – reteta video

Sarmale vegane / sarmale de post - reteta video Reteta de sarmale vegane este perfecta pentru perioada postului ce tocmai a inceput. Postul Craciunului incepe...

Pui cu ciuperci si fasole verde – reteta video

Pui cu ciuperci si fasole verde - reteta video Reteta de pui cu ciuperci si fasole verde este ideala atunci cand nu aveti prea mult...

Pui suculent cu ierburi aromatice – reteta video

Pui suculent cu ierburi aromatice - reteta video Reteta de pui suculent cu ierburi aromatice este perfecta pentru orice cina in familie sau chiar pentru...