Acasa Retete Video Dulciuri Fursecuri marocane cu migdale - reteta video

Fursecuri marocane cu migdale – reteta video

Fursecuri marocane cu migdale
Preparare 30 minute
Gatire 17 minute
Timpul total 47 minute
Categorie Desert
Bucatarie Marocana
Servire 35 bucati
Calorii 162 kcal

Ingrediente
 

  • 200 g unt
  • 500 g faina
  • 200 g migdale maruntite
  • 1 lingurita esenta naturala de migdala Dr. Oetker
  • un albus
  • 2 oua intregi si un galbenus
  • 150 g zahar pudra
  • 200 g dulceata de caise
  • 10 g praf de copt
  • putina sare

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de fursecuri marocane cu migdale il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Mergeti la reteta video completa!

Nutritie

Calorii: 162kcalGlucide: 20gProteine: 3gGrasimi: 8gGrasimi saturate: 3gColesterol: 26mgSodiu: 105mgPotasiu: 95mgFibre: 1gZahar: 7gVitamina A: 175IUVitamina C: 1mgCalciu: 34mgFier: 1mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de fursecuri marocane cu migdale este una din preferatele mele si ale sotului meu. Prima data am mancat aceste fursecuri in Maroc, bineinteles. Acolo, cu orice ocazie se aduc platouri uriase cu tot felul de fursecuri, care mai de care mai frumoase si mai gustoase. Majoritatea sunt pe baza de migdale, alune sau curmale. Eu le vanam mereu pe cele cu gem si migdale si pe cele care se numesc coarne de gazela, umplute tot cu migdale.

Am tot cautat reteta si cu greu am reusit sa o obtin, mai ales ca cele multe fursecuri pe care le-am mancat in Maroc erau cumparate de la cofetarii sau erau facute de diferite doamne care fac dulciuri pentru orice ocazie. Adevarul este ca atunci cand trebuie sa faci cam o mie de fursecuri sau poate mai multe, e de preferat sa le cumperi, mai ales ca sunt facute extrem de bine si cu ingrediente bune.

Reteta de fursecuri marocane cu migdale e foarte simpla si se face usor. Aveti nevoie in primul rand de unt moale cu cel putin 80% grasime. Apoi de ingrediente pe care le aveti deja in bucatarie: faina, zahar, oua. Migdalele maruntite se gasesc usor in supermarket, iar la nevoie puteti sa le maruntiti si voi casa, cu un cutit bine ascutit. Pentru aroma specifica Marocului, am folosit esenta naturala de migdala marocana de la Dr. Oetker. Acesta se potriveste minunat in reteta, iar gusutul fursecurile este minuntat, exact ca in Maroc.

Gemul poate sa fie de orice fel. Cele mai potrivite sunt de caise si de capsuni, dar puteti folosi si dulceata de fructe de padure, de zmeura sau orice alta. Sper din suflet ca aceste fursecuri marocane cu migdale v-au ispitit si pe voi, ca le veti incerca si sunt convinsa ca vor fi printre preferatele voastre. Sunt fragede, aromate, pur si simplu se topesc in gura si rezista foarte bine pentru mai multe zile. Pentru o alta reteta delicioasa realizata cu ajutorul esentelor naturale de la Dr.Oetker, puteti incerca si checul cu ciocolata si menta.

Mod de praparare fursecuri marocane cu migdale:

Tefal produse pentru preparerea alimentelor

Ultimele retete:

Coliva traditionala romaneasca din arpacas – reteta video

Coliva traditionala romaneasca din arpacas - reteta video In acest fel coliva traditionala a pornit de la a fi un...

Pizza cu legume coapte / Pizza vegetariana – reteta video

Pizza cu legume coapte / Pizza vegetariana - reteta video Reteta de pizza cu legume coapte este una pe care...

Prajitura gaurita cu capsuni si mascarpone – reteta video

Prajitura gaurita cu capsuni si crema de mascarpone - reteta video Reteta de prajitura gaurita cu capsuni, prajitura insiropata cu...

Inghetata fara zahar cu capsuni – reteta video

Inghetata fara zahar cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone500 g capsuni400 ml lapte de cocos (la...

Chifle umplute cu oua si legume la cuptor – reteta video

Chifle umplute cu oua si legume la cuptor - reteta video Reteta de chifle umplute cu oua si legume este...

Paste cu sos de porumb gata in 30 de minute – reteta video

Paste cu sos de porumb gata in 30 de minute - reteta video Reteta de paste cu sos de porumb...