Acasa Retete Video Dulciuri Fursecuri marocane cu migdale - reteta video

Fursecuri marocane cu migdale – reteta video

Fursecuri marocane cu migdale
4.1/588 voturi
Preparare 30 minute
Gatire 17 minute
Timpul total 47 minute
Categorie Desert
Bucatarie Marocana
Servire 35 bucati
Calorii 162 kcal

Ingrediente
 

  • 200 g unt
  • 500 g faina
  • 200 g migdale maruntite
  • 1 lingurita esenta naturala de migdala Dr. Oetker
  • un albus
  • 2 oua intregi si un galbenus
  • 150 g zahar pudra
  • 200 g dulceata de caise
  • 10 g praf de copt
  • putina sare

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de fursecuri marocane cu migdale il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 162kcalGlucide: 20gProteine: 3gGrasimi: 8gGrasimi saturate: 3gColesterol: 26mgSodiu: 105mgPotasiu: 95mgFibre: 1gZahar: 7gVitamina A: 175IUVitamina C: 1mgCalciu: 34mgFier: 1mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de fursecuri marocane cu migdale este una din preferatele mele si ale sotului meu. Prima data am mancat aceste fursecuri in Maroc, bineinteles. Acolo, cu orice ocazie se aduc platouri uriase cu tot felul de fursecuri, care mai de care mai frumoase si mai gustoase. Majoritatea sunt pe baza de migdale, alune sau curmale. Eu le vanam mereu pe cele cu gem si migdale si pe cele care se numesc coarne de gazela, umplute tot cu migdale.

Am tot cautat reteta si cu greu am reusit sa o obtin, mai ales ca cele multe fursecuri pe care le-am mancat in Maroc erau cumparate de la cofetarii sau erau facute de diferite doamne care fac dulciuri pentru orice ocazie. Adevarul este ca atunci cand trebuie sa faci cam o mie de fursecuri sau poate mai multe, e de preferat sa le cumperi, mai ales ca sunt facute extrem de bine si cu ingrediente bune.

Reteta de fursecuri marocane cu migdale e foarte simpla si se face usor. Aveti nevoie in primul rand de unt moale cu cel putin 80% grasime. Apoi de ingrediente pe care le aveti deja in bucatarie: faina, zahar, oua. Migdalele maruntite se gasesc usor in supermarket, iar la nevoie puteti sa le maruntiti si voi casa, cu un cutit bine ascutit. Pentru aroma specifica Marocului, am folosit esenta naturala de migdala marocana de la Dr. Oetker. Acesta se potriveste minunat in reteta, iar gusutul fursecurile este minuntat, exact ca in Maroc.

Gemul poate sa fie de orice fel. Cele mai potrivite sunt de caise si de capsuni, dar puteti folosi si dulceata de fructe de padure, de zmeura sau orice alta. Sper din suflet ca aceste fursecuri marocane cu migdale v-au ispitit si pe voi, ca le veti incerca si sunt convinsa ca vor fi printre preferatele voastre. Sunt fragede, aromate, pur si simplu se topesc in gura si rezista foarte bine pentru mai multe zile. Pentru o alta reteta delicioasa realizata cu ajutorul esentelor naturale de la Dr.Oetker, puteti incerca si checul cu ciocolata si menta.

Mod de praparare fursecuri marocane cu migdale:

Tefal Club

Ultimele retete:

Pui in stil toscan cu sos alb delicios – reteta video

Pui in stil toscan cu sos alb delicios - reteta video Iubesc reteta de pui in stil toscan. Este fix modul meu preferat de a...

Prajitura martisor, cadoul perfect pentru 1 Martie – video

Prajitura martisor, cadoul perfect pentru 1 Martie - reteta video Reteta de prajitura martisor / Red Velvet whoopie pies este una pe care trebuie neaparat...

Salam de biscuiti cu rahat si nuca – reteta video

Salam de biscuiti cu rahat si nuca - reteta video Reteta de salam de biscuiti cu rahat, nuca si stafide este una care-mi aduce mereu...

Chiftele la cuptor cu mozzarella – reteta video

Chiftele la cuptor cu mozzarella - reteta video Reteta de chiftele la cuptor cu mozzarella si sos de rosii este simpla, usoara si foarte gustoasa....

Frigarui portugheze cu foi de dafin – reteta video

Frigarui portugheze cu foi de dafin - reteta video Reteta de frigarui portugheze cu foi de dafin este de-a dreptul minunata. Este atat de aromata...