Ingrediente
- 450 ml lapte
- 260 g faina
- 40 ml ulei
- 8 g praf de copt
- 30 g zahar
- 2 oua
- putina esenta de vanilie
- putina sare
- 1 lingurita apa de flori de portocal (optional)
Mod de preparare video
- Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de Clatite Panda il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Nutritie pe portie/bucata
Reteta de clatite Panda imi place la nebunie. Am primit cu bucurie invitatia Tefal de a incerca noua lor tigaie Panda. Aceasta tigaie are in interior conturul unui urs panda, astfel ca ne putem face clatite cu o forma foarte draguta, extrem de apreciate atat de cei mici cat si de cei mari. Eu una m-am bucurat ca un copil de aceste clatite si mi-a placut la nebunie sa le coc si sa le decorez. Si pentru ca am avut sansa sa fiu prima persoana care incearcat tigaia, saptamana trecuta am participat si la evenimentul de lansare a promotiei nationale Fabrica de Clatite, organizat de Tefal ce a ajuns la a doua editie.
In cadrul evenimentului am prezentat si tigaia Tefal Panda, nou aparuta pe piata. In plus, ne-am distrat, am decorat clatite si nu in ultimul rand am mancat clatite pe saturate. Nu cred ca mai e nevoie sa va spun ca tigaia Panda a fost vedeta. Toata lumea s-a ingramadit s-o testeze si sa-si faca propriul urs din clatite. Datorita invelisului interior antiaderent nu a fost nevoie sa adaug ulei iar indicatorul Thermo-Spot m-a anuntat cand tigaia este pregatita sa incep “operatiunea Panda”. In pauza dintre sesiunile de clatite Panda puteti tine tigaia la vedere in bucatarie. Datorita elementului decorativ de pe spatele tigaii, aceasta va inveseli orice bucatarie.
Si daca va temeti ca dupa cateva sesiuni, decorul se va deteriora, nu este cazul. Acesta a fost realizat cu jet de cerneala in invelisul de email rezistent la temperaturi ridicate si zgarieturi. Pentru aceste clatite Panda, compozitia este una foarte usor de preparat. Important este ca aluatul sa fie putin mai consistent, deci mai dens decat aluatul clasic de clatite. Daca aluatul este prea lichid, clatitele nu-si vor pastra forma si va fi greu sa urmati conturul tigaii. Pentru a face aceste clatite panda aveti nevoie de o sticluta cu capac-dozator, asa cum puteti vedea si in clip. Daca nu aveti o astfel de sticluta, puteti folosi la fel de bine si o sticla veche de ketchup sau mustar. Le puteti face si pur si simplu ca pe pancakes.
Pur si simplu trasati mai intai conturul ursului, il lasati sa se coaca putin, apoi umplem conturul tot cu aluat. Operatiunea este usoara si cu putina practica pana si un copil poate face clatite panda. Partea cea mai buna tocmai acum urmeaza, si anume decoarea clatitelor. Puteti folosi pentru decorat orice fel de fructe proaspete va plac. Crema de ciocolata, gem sau dulceata, miere sau orice alte ingrediente va fac cu ochiul. Eu am ales mai multe fructe, crema de ciocolata si miere, dar depinde doar de voi sa va realizati combinatiile dorite. Neaparat sa-i implicati pe cei mici in aceasta actiune, se vor distra pe cinste si vor manca clatitele cu si mai multa pofta.