Acasa Retete Video Mancaruri Clatite cu sunca si cascaval - reteta video

Clatite cu sunca si cascaval – reteta video


Clatite cu sunca si cascaval
Preparare: 5 minute
Gatire: 15 minute
Timpul total: 20 minute
Servire: 4 portii

Ingrediente

  • cateva clatite
  • 150 g cascaval
  • 150 g sunca
  • 3-4 linguri ulei
  • cateva fire ceapa verde
  • cateva oua prepelita
  • sare
  • piper
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de clatite cu sunca si cascaval este ideala pentru micul dejun. Facem des clatite, dar de fiecare data in varianta dulce, umplute cu gem, dulceata sau crema de ciocolata. Engie m-a provocat sa va arat retete reinventate, asa ca am optat pentru varianta sarata a clatitelor. Le puteti face dimineata pentru micul dejun si va asigur ca toata familia va fi incantata. Partea buna e ca se fac foarte repede, le puteti umple cu orice ingrediente aveti in frigider si le puteti lua chiar la pachet, la picnic sau pentru un brunch.

Pentru aceasta reteta de clatite cu sunca si cascaval am folosit reteta mea de clatite. O fac de mult timp si de fiecare data clatitele ies minunat. Nu se intaresc, raman proaspete zile intregi si se pot umple cu orice doriti. Din acest motiv eu nici nu pun zahar in compozitie. Oricum le mancam cu umpluturi dulci, iar daca dorim, putem pune fara probleme si umpluturi sarate. Eu le-am umplut ca sunca de curcan si cascaval, insa puteti folosi orice fel de ingrediente doriti. Pieptul de pui merge foarte bine, la fel si resturile de friptura de pui sau de curcan.

Cascavalul poate fi si el de orice fel. Cel afumat e foarte bun, insa si cel clasic, cheddar sau gouda. Pentru un plus de gust, am adaugat putina ceapa verde, dar puteti pune si patrunjel sau marar. Fiind un preparat pentru micul dejun, am adaugat la final si un ou de prepelita. Puteti pune si oua de gaina, insa cele de prepelita sunt mai mici si arata frumos pe farfurie. Ouale pot fi prajite in ulei sau chiar posate. Daca nu vreti sa adaugati oua, le puteti omite, insa mie imi place galbenusul usor moale.


Pentru a gatit aceste clatite cu sunca si cascaval, am folosit o tigaie antiaderenta in care n-am mai adaugat ulei. Am pus in schimb un capac pentru a se topi cascavalul. Nu lasati clatitele mult pe foc, ci doar pana se topeste cascavalul. In momentul servirii adaugati si ouale prajite si eventual cateva legume drept garnitura. Serviti minunatele clatite atat calde, cat si reci, la micul dejun sau ca gustare. Toti vor fi incatati de ele si sunt convinsa ca veti face portii duble pentru fiecare.

Mod de preparare clatite cu sunca si cascaval:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...