Acasa Retete Video Dulciuri Cheesecake cu zmeura facut la Oster - reteta video

Cheesecake cu zmeura facut la Oster – reteta video

Cheesecake cu zmeura
4.5/553 voturi
Preparare 5 minute
Gatire 20 minute
Timpul total 25 minute
Categorie Desert
Bucatarie Americana
Servire 10 portii
Calorii 407 kcal

Ingrediente
 

  • 300 g zmeura congelata
  • 300 g smantana dulce
  • 200 g biscuiti de cacao
  • 200 g crema de branza
  • 120 g unt topit
  • 70 g zahar pudra
  • 20 g gelatina
  • 16 g zahar vanilat

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de cheesecake cu zmeura il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 407kcalGlucide: 28gProteine: 5gGrasimi: 32gGrasimi saturate: 18gColesterol: 89mgSodiu: 258mgPotasiu: 138mgFibre: 3gZahar: 19gVitamina A: 1019IUVitamina C: 8mgCalciu: 55mgFier: 2mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de cheesecake cu zmeura este foarte potrivita pentru orice ocazie, mai ales daca zmeura se numara printre fructele voastre preferate. Pentru ca este luna indragostitilor si voi mi-ati tot cerut retete pentru aceasta ocazie, m-am hotarat la un cheesecake cu zmeura pentru ca acest fruct este gustos, aromat si are si o culoare absolut minunata, foarte potrivita cu perioada. In plus, zmeura congelata se gaseste foarte usor in orice supermarket, in orice perioada a anului. Pentru reteta de cheesecake cu zmeura am folosit blenderul Oster Reversible.

Am vrut sa va arat cat de usor putem face un desert cu un singur aparat de bucatarie, important e sa fie cel potritiv.  Blenderul Oster Reversible este unul puternic, are 600 de W si 6 lame de inox, extrem de ascutite, care maruntesc orice aliment, oricat ar fi de dur si chiar congelat. In plus are 2 programe prestate ptr mancare si bauturi, foarte usor de folosit, 3 viteze si 2 setari Pulse. Crusta cheesecake-ului am facut-o din biscuiti cu cacao la care am adaugat unt topit. Alegeti o marca de biscuiti care va place, eu am ales niste biscuiti cu mai putin zahar, asta pentru ca desertul sa nu fie prea dulce. Am maruntit biscuitii in blender si totul a durat mai putin de un minut.

Crema se face si ea foarte usor. Pur si simplu am pus toate ingredientele in blenderul Oster si am mixat totul foarte bine. Am trecut apoi crema prin sita pentru a scapa de semintele zmeurei, dar puteti omite acest pas daca doriti. Pentru a indulci cheesecake-ul puteti folosi zahar sau orice alt indulcitor. Eu n-am pus o cantitate mare de zahar pentru ca mi-am dorit sa obtin un cheesecake cu zmeura racoritor, insa voi gustati crema si dupa preferinta mai adaugati zahar. Am pus cheesecake-ul intr-o tava din silicon, asta pentru a fi mai usor de scos la final, dar puteti folosi si o tava teflonata cu peretii detasabili.

Daca aveti probleme cu scoaterea prajiturii din tava, puneti-o la congelator pentru 30 de minute si o veti scoate fara probleme. Ca decor puteti folosi orice doriti. Fructe proaspete, ciocolata sau decoratiuni din pasta de zahar. Eu am ales sa folosesc zmeura proaspata pentru ca am gasit-o in supermarket si arata foarte bine. Acest cheesecake cu zmeura este extrem de gustos, usor, nu este prea dulce si cu siguranta va impresiona pe oricine, mai ales daca-l pregatiti pentru cineva special de Ziua Indragostitilor sau de Dragobete.

Mod de preparare cheesecake cu zmeura:

Tefal Club

Ultimele retete:

Tort cu mousse de ciocolata – reteta video

Tort cu mousse de ciocolata - reteta video Reteta de tort cu mousse de ciocolata este perfecta pentru fanii gustului intens si aerat de ciocolata....

Fursecuri poloneze pentru Craciun – reteta video

Fursecuri poloneze pentru Craciun - reteta video Reteta de fursecuri poloneze pentru Craciun este una din cele mai bune retete de fursecuri pe care le-am...

Paste de legume cu somon si sos alb – reteta video

Paste cu somon si sos alb - reteta video 400 g somon200 ml supa legume (/ peste)250 g paste din faina de naut (Barilla)300...

Sarmale vegane / sarmale de post – reteta video

Sarmale vegane / sarmale de post - reteta video Reteta de sarmale vegane este perfecta pentru perioada postului ce tocmai a inceput. Postul Craciunului incepe...

Pui cu ciuperci si fasole verde – reteta video

Pui cu ciuperci si fasole verde - reteta video Reteta de pui cu ciuperci si fasole verde este ideala atunci cand nu aveti prea mult...

Pui suculent cu ierburi aromatice – reteta video

Pui suculent cu ierburi aromatice - reteta video Reteta de pui suculent cu ierburi aromatice este perfecta pentru orice cina in familie sau chiar pentru...