Acasa Retete Video Mancaruri Cartofi acordeon la cuptor - reteta video

Cartofi acordeon la cuptor – reteta video


Cartofi acordeon la cuptor
Preparare: 10 minute
Gatire: 1 ora
Timpul total: 1 ora 10 minute
Servire: 6 portii

Ingrediente

  • cartofi
  • ulei de masline
  • 1 lingurita curcuma
  • 1 lingurita piper
  • 1 lingurita boia
  • sare
  • condimente italiene
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de cartofi acordeon este ideala daca sunteti iubitori de cartofi asa ca mine. Eu as putea manca cartofi in fiecare zi. Imi plac oricum, prajiti, piure, la cuptor, in orice fel. Din copilarie mi-au placut si imi amintesc cu drag ca la tara, la bunica mea, mergeam la cules de cartofi. Eram fascinata de marea de oameni care culegeau alaturi de noi si abia asteptam sa ajungem acasa pentru a ne bucura de roadele muncii noastre. Nu stiu de ce, dar acei cartofi erau cei mai buni si mai gustosi din lume.

De atunci am ramas cu o pasiune pentru cartofi si caut mereu sa-i pregatesc in fel si chip. Pentru ca ma feresc de prajirea in ulei, ii fac mai des la cuptor. Din acest motiv vreau sa va prezint reteta de cartofi acordeon. Sunt de efect, se pregatesc repede si usor si fac furori de fiecare data. Partea buna e ca se pot personaliza foarte usor folosind condimentele voastre preferate si ca se pot servi cu orice. Ii puteti folosi drept garnitura sau chiar ca fel de sine statator alaturi de o salata sau de un sos.

Sunt perfecti ca reteta de post si daca doriti ii puteti impana cu tot felul de ingrediente. Pentru o varianta de post puteti folosi legume, cum ar fi rosii, ardei gras, ceapa si ierburi aromatice. Pentru o varianta cu carne puteti pune afumatura, cascaval sau branza si orice alte ingrediente doriti. Eu am mers pe varianta cea mai simpla pentru ca am vurt sa va las pe voi sa-i personalizati dupa cum doriti. De obicei eu asa ii pregatesc, doar bine condimentati si-i servesc alaturi de un fel principal.


Merg foarte bine cu orice fel de carne, dar si cu peste sau cu un fel pe baza de legume. Sunt foarte buni si langa o salata, iar cei mici iubesc acesti cartofi acordeon. In functie de marimea lor, ii lasati in cuptor mai mult sau mai putin. Ii intepati usor cu un cutit si cand acesta intra usor cartofi, sunt gata. Puteti folosi orice fel de cartofi, chiar si cartofi noi sau cartofi dulci. Sper din suflet sa va placa reteta mea de cartofi acordeon si sa-i pregatiti cu prima ocazie. Pentru un alt preparat delicios cu cartofi, va invit sa incercati si reteta de cartofi noi la cuptor.

Mod de preparare cartofi acordeon la cuptor :

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...