Acasa Retete Video Mancaruri Briouates marocane cu pui - reteta video

Briouates marocane cu pui – reteta video

Briouates marocane cu pui
Preparare: 20 minute
Gatire: 40 minute
Timpul total: 1 ora
Fel: Aperitiv
Bucatarie: Marocana
Servire: 15 bucati
Calorii: 134kcal

Ingrediente

  • 500 g piept de pui tocat
  • 300 g foi de placinta
  • 3-4 linguri ulei
  • 3 catei de usturoi
  • 2 cepe toacate marunt
  • 1 ardei gras taiat cubulete
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 lingurita coriandru
  • 1 lingurita curcuma
  • 1/2 lingurita chimion
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de briouates marocane cu pui il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Mergeti la reteta video completa!

Nutriție

Calorii: 134kcal | Glucide: 13g | Proteine: 9g | Grasimi: 5g | Grasimi saturate: 1g | Colesterol: 21mg | Sodiu: 145mg | Potasiu: 196mg | Fibre: 1g | Zahar: 1g | Vitamina A: 346IU | Vitamina C: 12mg | Calciu: 8mg | Fier: 1mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Am descoperit reteta de briouates marocane cu pui in prima vacanta in Maroc. Am fost cucerita pe loc de ele si mi-au placut la nebunie. Briouates sunt rulouri marocane care se pregatesc cu diferite umpluturi, atat sarate cat si dulci. Briouates se pot face cu carne de pui, de vita, de miel, cu peste si fructe de mare. In varianta dulce se fac cu cu migdale si se insiropeaza. Toare variantele sunt delicioase, insa eu va prezint astazi doar reteta de briouates marocane cu pui. Este una dintre cele mai cunoscute variante si e foarte gustoasa. Este una din preferatele noastre si o prepar foarte des.

In reteta clasica de briouates marocane cu pui, rulourile se prajesc un ulei incins pana devin crocante. Eu am ales sa le pun la cuptor petru a le face mai sanatoase si mai usoare. Sunt la fel de gustoase si la cuptor, iar cei mici le adora. Am pregatit aceasta reteta la un eveniment pentru copii si vreau sa va spun ca toti copii au mancat cu mare placere aceste rulouri, iar parintii au fost de-a dreptul incantati. Eu mai am o reteta veche de briouates cu carne de vita, insa e facuta la inceputurile canalului iar filmarea lasa de dorit. Reteta este la fel de buna si o puteti incerca si pe aceea cu toata increderea.

Pentru aceasta reteta de briouates marocane cu pui am folosit piept de pui tocat. Eu am tocat pieptul in casa, dar il puteti cumpara din comert, gata tocat. Important este sa cititi cu atentie eticheta si sa luati piept de pui tocat. Bineinteles ca puteti cumpara si carne de pui tocata, insa aceasta contine si grasime. Este insa mai gustoasa, dar si mai grasa. Totusi, nu este nevoie de multa grasime in aceasta reteta. Combinatia de condimente, carne si legume este suficienta pentru a obtine un preparat gustos si aromat. Si ierburile aromatice ofera un gust minunat fara sa avem nevoie de grasime in plus.


Si daca tot am vorbit de condimente, sa nu va ganditi ca aveti nevoie de condimente pe care nu le veti gasi. Toate condimentele din aceasta reteta si gasesc in supermarketuri. Pentru invelisul exterior am folosit foi de placinta proaspete care se gasesc tot in supermarketuri. In Maroc se gasesc foi brick, ceva mai groase ca foile noastre de placinta, dar care se gasesc foarte greu in Romania. Puteti savura aceste briouates marocane cu pui cu sosurile voastre preferate, cum ar fi sosul de iaurt, dulceata de ardei iute sau sos picant. Daca vreti si un desert marocan, puteti incerca reteta de fursecuri marocane cu migdale.

Mod de preparare briouates marocane cu pui:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...