Ingrediente
- 1 bagheta
- 100 g sunca de pui
- 150 g smantana
- 300 g crema de branza
- 1 ardei gras copt
- 100 g telemea
- 1 legatura patrunjel
- 50 g unt
- 50 g masline fara samburi
- putin piper
Mod de preparare video
- Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de bagheta umpluta cu branza il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Nutritie pe portie/bucata
Reteta de bagheta umpluta este absolut minunata pentru un aperitiv festiv usor de preparat si delicios. Pentru ca ati apreciat reteta mea de apertive festive si v-ati mai dorit si altele, am facut aceasta reteta pentru voi. Este atat de usoara si de rapida incat e si pacat sa n-o faceti de sarbatori, mai ales daca sunteti iubitori de branza, asa cum sunt eu. Atat de tare imi plac branzeturile incat nu cred ca as putea vreodata sa renunt la ele. Daca fara carne as putea trai, fara branzeturi nu.
Atunci cand avem invitati, vrem mereu sa avem masa plina cu tot felul de bunatiti. Uneori raman in pana de idei sau ne multimim cu vesnicele platouri cu mezeluri. Eu prefer sa fac aperitive pe care sa le prepar eu si folosesc mereu o cantitate minima de mezeluri. Am observat ca apertivele preparate de noi se mananca mereu pana la ultima portie. Mezelurile raman mereu in farfurii. Asta e si unul din motivele pentru care urasc antreurile de la nunti. Sunt mereu pline de mezeluri pe care nu prea le mai mananca nimeni.
Pentru acesta bagheta umpluta aveti nevoie de ingrediente simple si la indemana. Eu am folosit crema de branza, branza telemea, smantana si putin unt. La acestea puteti adauga orice alte ingrediente. Eu am ales ardei copt, putina sunca de pui, patrunjel si masline. Mai puteti pune porumb din conserva. bucatele de pui gatit, ciuperci calite, ceapa verde sau orice va mai place voua. Cumparati o bagheta buna, prospata, de buna calitate. Miezul baghetei se indeparteaza si se umple cu crema de branza. Se pune apoi la frigider pentru cel putin o ora, pana cand se intareste bine interiorul.
Taiati bagheta in felii subtiri si aranjati-le pe farfurie. Le puteti pune si pe platouri mari alaturi de alte apertive si le puteti servi impreuna cu altele. Puteti pune bagheta umpluta si la congelator si o puteti pastra pana la 3 luni. La nevoie doar o feliati si o lasati sa se decongeze cat sa ajunga la temperatura camerei. Este extrem de gustoasa, pe placul tuturor si extrem de usor de preparat. Sper din suflet sa va placa acesta reteta de bagheta umpluta si sa va fie de folos cu prima ocazie.
Mod de preparare bagheta umpluta:
