Tort naked cu fructe la Crock-Pot – reteta video

Tort naked cu fructe
Reteta de tort naked cu fructe este perfecta pentru vara. Este perioada in care gasim cele mai bune si mai proaspete fructe.
Preparare 30 minute
Gatire 3 ore
Timpul total 3 ore 30 minute
Categorie Desert
Bucatarie Americana
Servire 10 portii
Calorii 429 kcal
Va place aceasta reteta?Va rog sa-i acordati 5 stelute!
4.29 from 96 votes

Ingrediente
 

  • 500 g capsuni
  • 500 ml smantana pentru frisca
  • 200 g zmeura
  • 200 g afine
  • 200 g faina
  • 200 g zahar
  • 60 g zahar pudra
  • 6 oua
  • 2 linguri extract de vanilie
  • coaja de la o lamaie
  • putina sare

Mod de preparare video
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de tort naked cu fructe il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Sustine-o pe Jamila cu distribuire!

Nutritie pe portie/bucata

Calorii: 429kcal | Glucide: 52g | Proteine: 7g | Grasimi: 22g | Grasimi saturate: 12g | Colesterol: 167mg | Sodiu: 252mg | Fibre: 3g | Zahar: 32g | Vitamina A: 901IU | Vitamina C: 38mg | Calciu: 64mg | Fier: 2mg

Reteta de tort naked cu fructe este perfecta pentru vara. Este perioada in care gasim cele mai bune si mai proaspete fructe, asa ca e pacat sa nu profitam de ele. Preferatele mele sunt capsunile, dar imi place foarte mult si zmeura. Un tort naked e binevenit atunci cand e foarte cald afara. E mult mai usor, nu se insiropeaza, iar pentru umplutura am folosi doar frisca si fructe. Blatul e moale si pufos, iar combinatia de vanilie, frisca si fructe este perfecta.

Pentru blat, am optat sa folosesc slow-cooker-ul Crock-Pot-ul DuraCeramic. Acesta coace perfect si dulciuri si este perfect atunci cand aveti cuptorul ocupat sau pur si simplu nu vreti sa-l mai supravegheati. Partea cea mai buna este ca scapati si de caldura emanata de cuptor. Crock-Pot-ul coace la temperatura joasa, astfel ca nu face cald in bucatarie. Acest lucru este foarte important vara cand este oricum foarte cald afara.

Ce-mi place foarte mult la Crock-Pot-ul DuraCeramic, este vasul antiaderent care nu lipeste nimic. Din acest motiv nu trebuie sa punem foaie de copt in el, iar blatul pentru acest tort naked cu fructe iese perfect. Dupa cum v-am spus, pentru umplutura am folosit frisca batuta. Cea mai buna este smantana pentru frisca pe care s-o bateti cat este foarte rece. Atentie insa sa n-o bateti prea mult penru ca se separa si se transforma in unt.

Pentru a aromatiza frisca, am folosit extract de vanilie, dar puteti pune si esenta de vanlie, de lamaie sau de portocala. Fructele pot fi si ele alese in functie de preferinta pentru acest tort nakd. Eu am folosit capsuni pentru straturi si un amestec de capsuni, zmeura si afine pentru decor. Pentru ca este tort naked cu fructe, nu-l decoram, ci lasam batul si straturile de frisca la vedere. Inainte de a-l servi lasati-l la frigider pentru cel putin 2 ore si apoi bucurati-va de acest desert absolut perfect. Pentru a vedea si alte preparate gatite la Crock-Pot, gasiti aici mai multe retete de desert si feluri principale.

LĂSAȚI UN COMENTARIU

Evaluați această rețetă




Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Ultimele retete

Urmăriți-ma pe:

1,131,200FaniÎmi place
307,203CititoriConectați-vă
19,703CititoriConectați-vă
553,100CititoriConectați-vă
1,860,000AbonațiAbonați-vă