Pentru ca pe 22 august am implinit 25 de (prima)veri HAPPY BIRTH DAY TO ME, m-am gandit ca af fi dragutz sa-mi fac un tort, deh… defect profesional, pur si simplu nu pot sa cumpar un tort cand stiu ca pot face unul mai bun si cu ingredientele pe care vreau. Si pentru ca este vara si este extrem de cald afara, m-am gandit sa fac un tort cu ciocolata alba desi imi place mai mult cea neagra, insa ciocolata neagra ne agita foarte mult si nu este indicata vara, iar ca fruct m-am gandit la ananas pentru ca este dulce acrisor si pentru ca imi place foarte mult.
Pentru blat:
- 6 oua
- 10 linguri de faina
- 10 linguri de zahar
- 4 linguri de ulei
- 1 pliculet de praf de copt
Pentru crema ganache:
- 500 gr ciocolata alba
- 400 ml frisca lichida
- 1 ananas mediu