Acasa Retete Video Ciorbe si supe Supa de usturoi copt cu naut - reteta video

Supa de usturoi copt cu naut – reteta video


Supa de usturoi copt cu naut
Preparare: 20 minute
Gatire: 1 ora
Timpul total: 1 ora 20 minute
Servire: 6 portii

Ingrediente

  • 1 conserva naut Sun food
  • 800 ml supa de pui/legume
  • 2 cepe taiata julien
  • 3-4 linguri ulei
  • cateva crengute rozmarin si cimbru
  • 200 ml smatana pentru gatit
  • 2 cartofi taiati in cubulete
  • 4 capatani usturoi
  • 2-3 linguri zeama de lamaie
  • sare
  • piper
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Supa de usturoi copt cu naut este nemaipomenita pentru perioada iernii si pentru amatorii de usturoi. Acum ceva timp am descoperit aroma usturoiul copt si de atunci as pune usturoi copt in orice. As fi capabila chiar sa-l pun in prajituri, asta daca as fi sigura ca s-ar potrivi. Este atat de bun si de aromat incat se poate manca pur si simplu pe paine prajita. Il puteti adauga si in supe, sosuri sau in diferite feluri de mancare.

Pentru ca iubesc atat de mult usturoiul, am vrut neaparat sa fac o reteta de supa de usturoi copt cu naut.Este foarte potrivita pentru frigul de afara, aromata, delicioasa si foarte usor de pregatit. Pentru inceput am copt usturoiul, lucru foarte usor de facut. Pur si simplu punem usturoiul intr-o foaie de copt, adaugam ulei, sare si piper si coacem usturoiul. Aceasta se inmoaie, se indulceste si devine absolut delicios.

Restul retetei este usor de preparat. Avem nevoie de ceapa, cartofi si de o cutie de naut. Eu am folosit naut de la Sun Food, marca de conserve pe care o folosesc in mod obisnuit. Imi place pentru ca nautul este de foarte buna calitate, conservele sunt 100% naturale, iar nautul este deja fiert si gata pentru a fi folosit. Ca lichid, am folosit supa de pui pentru supa de usturoi copt cu naut, dar puteti folosi si supa de legume, sau chiar apa, insa folosind supa baza, rezulatatul va fi mult mai gustos.


Optional, puteti adauga in supa si smantana dulce pentru gatit, eu am adaugat pentru ca-mi place gustul pe care il ofera supei, insa voi o puteti omite pentru o varianta de post, sau puteti pune lapte. Smantana dulce nu trebuie sa fie din cea grasa, puteti folosi smantana pentru gatit cu 15% grasime. Si zeama de lamaie este optionala si se pune dupa gust, eu o adaug pentru ca mi se pare ca adauga prospetime supei, dar daca voi preferati supa fara zeama de lamaie, pur si simplu nu o adaugati. Sper din suflet sa va placa si voua supa de usturoi copt de naut si s-o incercati macar o data. Este extraordinara si sunt convinsa ca toti cei care o vor gusta vor fi impresionati.

Mod de preparare supa de usturoi copt cu naut:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...