Acasa Retete Video Ciorbe si supe Supa de usturoi copt cu naut - reteta video

Supa de usturoi copt cu naut – reteta video

Supa de usturoi copt cu naut
Preparare 20 minute
Gatire 1 ora
Timpul total 1 ora 20 minute
Servire 6 portii

Ingrediente
 

  • 1 conserva naut Sun food
  • 800 ml supa de pui/legume
  • 2 cepe taiata julien
  • 3-4 linguri ulei
  • cateva crengute rozmarin si cimbru
  • 200 ml smatana pentru gatit
  • 2 cartofi taiati in cubulete
  • 4 capatani usturoi
  • 2-3 linguri zeama de lamaie
  • sare
  • piper
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Supa de usturoi copt cu naut este nemaipomenita pentru perioada iernii si pentru amatorii de usturoi. Acum ceva timp am descoperit aroma usturoiul copt si de atunci as pune usturoi copt in orice. As fi capabila chiar sa-l pun in prajituri, asta daca as fi sigura ca s-ar potrivi. Este atat de bun si de aromat incat se poate manca pur si simplu pe paine prajita. Il puteti adauga si in supe, sosuri sau in diferite feluri de mancare.

Pentru ca iubesc atat de mult usturoiul, am vrut neaparat sa fac o reteta de supa de usturoi copt cu naut.Este foarte potrivita pentru frigul de afara, aromata, delicioasa si foarte usor de pregatit. Pentru inceput am copt usturoiul, lucru foarte usor de facut. Pur si simplu punem usturoiul intr-o foaie de copt, adaugam ulei, sare si piper si coacem usturoiul. Aceasta se inmoaie, se indulceste si devine absolut delicios.

Restul retetei este usor de preparat. Avem nevoie de ceapa, cartofi si de o cutie de naut. Eu am folosit naut de la Sun Food, marca de conserve pe care o folosesc in mod obisnuit. Imi place pentru ca nautul este de foarte buna calitate, conservele sunt 100% naturale, iar nautul este deja fiert si gata pentru a fi folosit. Ca lichid, am folosit supa de pui pentru supa de usturoi copt cu naut, dar puteti folosi si supa de legume, sau chiar apa, insa folosind supa baza, rezulatatul va fi mult mai gustos.

Optional, puteti adauga in supa si smantana dulce pentru gatit, eu am adaugat pentru ca-mi place gustul pe care il ofera supei, insa voi o puteti omite pentru o varianta de post, sau puteti pune lapte. Smantana dulce nu trebuie sa fie din cea grasa, puteti folosi smantana pentru gatit cu 15% grasime. Si zeama de lamaie este optionala si se pune dupa gust, eu o adaug pentru ca mi se pare ca adauga prospetime supei, dar daca voi preferati supa fara zeama de lamaie, pur si simplu nu o adaugati. Sper din suflet sa va placa si voua supa de usturoi copt de naut si s-o incercati macar o data. Este extraordinara si sunt convinsa ca toti cei care o vor gusta vor fi impresionati.

Mod de preparare supa de usturoi copt cu naut:

Tefal produse pentru preparerea alimentelor

Ultimele retete:

Coliva traditionala romaneasca din arpacas – reteta video

Coliva traditionala romaneasca din arpacas - reteta video In acest fel coliva traditionala a pornit de la a fi un...

Pizza cu legume coapte / Pizza vegetariana – reteta video

Pizza cu legume coapte / Pizza vegetariana - reteta video Reteta de pizza cu legume coapte este una pe care...

Prajitura gaurita cu capsuni si mascarpone – reteta video

Prajitura gaurita cu capsuni si crema de mascarpone - reteta video Reteta de prajitura gaurita cu capsuni, prajitura insiropata cu...

Inghetata fara zahar cu capsuni – reteta video

Inghetata fara zahar cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone500 g capsuni400 ml lapte de cocos (la...

Chifle umplute cu oua si legume la cuptor – reteta video

Chifle umplute cu oua si legume la cuptor - reteta video Reteta de chifle umplute cu oua si legume este...

Paste cu sos de porumb gata in 30 de minute – reteta video

Paste cu sos de porumb gata in 30 de minute - reteta video Reteta de paste cu sos de porumb...