Acasa Retete Video Ciorbe si supe Supa de pui facuta la Crock-Pot - video

Supa de pui facuta la Crock-Pot – video


Supa de pui facuta la Crock-Pot
Preparare: 10 minute
Gatire: 4 ore
Timpul total: 4 ore 10 minute
Servire: 6 portii

Ingrediente

  • 2 cepe
  • 1 radacina de telina
  • 1 bucata pastarnac
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • 700 g carne de pui cu os
  • o legatura patrunjel
  • 2 foi de dafin
  • cateva boabe de piper
  • sare
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de supa de pui la Crock Pot este absolut minunata. Va spun cu mana pe inima ca o supa mai gustoasa n-am mai mancat de mult timp, mai ales una facuta cu pui din comert. Poate doar supa bunicii mele sa fie mai gustoasa, dar avand in vedere ca o facea cu pui din ograda ei, nici nu putem compara.

De ce sa pregatim supa de pui la Crock Pot? In primul rand pentru gust. Crock-Pot-ul este un slow-cooker, adica un aparat care gateste la o temperatura foarte joasa (aprox 100 de grade). In felul asta supa fierbe usor-usor, aromele sunt mai concentrate, iar gustul mult mai bun. Carnea e perfect gatita, iar legumele, desi sunt bine gatite si ele, isi pastreaza forma, culoarea si ce mai important, nutrientii.

In al doilea rand pentru ca este foarte usor. Punem toate ingredientele in vasul Crock-Pot-ului, il setam la treapta High pentru 4 ore si el isi face singur treaba, fara ca noi sa-l mai supraveghem. Optional, puteti spuma din cand in cand supa sau o puteti strecura pur si simplu la final. Dupa 4 ore obtineti o minunatie de supa aromata si foarte gustoasa. Nu trebuie decat sa-i mai adaugati sare dupa gust si patrunjel tocat si o puteti savura.


Legumele din supa se pot pasa si pot pune inapoi sau le puteti pastra doar pe cele care va plac. Eu am pastrat doar morcovii pe care i-am taiat in rondele. Puteti face si un piure din toate legumele pe care sa-l serviti cu un alt fel de mancare. Carnea poate fi dezosata sau o puteti lasa pe os .

Daca doriti, puteti pune in supa de pui taietei sau chiar galuste, dar faceti-o la sfarsit dupa ce aveti supa gata. Mai lasati-o 30 de minute la treapta High, si vor fi gata. Puteti folosi supa si ca supa-baza pentru alte preparate. O puteti pune la preparate pe baza de orez, la tocanite fara carne sau la supe de legume. Imbunatateste orice fel de mancare fara alte adaosuri.

Mod de preparare Supa de pui la Crock-Pot:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...