Acasa Retete Video Bauturi racoritoare Sirop de menta cu lamie - reteta video

Sirop de menta cu lamie – reteta video

Sirop de menta
Preparare 10 minute
Gatire 30 minute
Timpul total 40 minute
Categorie Bauturi
Bucatarie Romaneasca
Servire 20 portii
Calorii 201 kcal
4.2/554 voturi

Ingrediente
 

  • 1 mana mare menta
  • 1 kg zahar
  • 1 litru apa
  • zeama de la 2 lamai

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de sirop de menta il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Serving: 100gCalorii: 201kcalGlucide: 52gProteine: 1gGrasimi: 1gGrasimi saturate: 1gSodiu: 6mgPotasiu: 60mgFibre: 1gZahar: 50gVitamina A: 425IUVitamina C: 4mgCalciu: 26mgFier: 1mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de sirop de menta este usor de facut si merita s-o incercati si voi, mai ales ca o puteti transforma intr-o bautura delicioasa, adaugand apa minerala sau plata, cuburi de gheata si felii de lamaie. In aceasta primavara mi-am plantat in gradina cateva plante aromatice printre care si menta. Pentru ca anul acesta a plouat foarte mult, tufa de menta a crescut mare si frumoasa. Asa de mare incat a trebuit sa ma gandesc ce sa fac cu ea.

Am tot pus la ceai si la limonada, insa parca tot imi ramasese pra mult si nu voiam sa se usuce. Asa ca am luat o foarfeca si m-am apucat sa tai crengile verzi si aromate. Am obtinut o mana buna de menta pe care m-am gandit s-o transform intr-un sirop de menta delicios. Mai puteti sa-l folositi la limonada sau la diferite deserturi si cocktail-uri.

Pentru un sirop de menta reusit, aveti nevoie de menta proaspat culeasa pe care s-o spalati bine in apa rece, pentru a elimina praful si eventualele insecte de pe frunze. Trebuie apoi sa faceti un sirop simplu, din apa si zahar in care sa infuzati frunzele de menta. Cu cat mai multa menta folositi cu atat mai aromat va fi siropul. Am obtinut un sirop de culoare deschisa, a chihlimbarului. In niciun caz nu va iesi verde, pentru a obtine un sirop verde, trebuie neaparat sa puneti in sirop putin colorant verde.

Eu am omis colorantul pentru ca am vrut sa obtin un sirop cat mai natural posibil. Siropul de mente se pune in sticle si se patreaza la frigider pentru aproximativ o luna. Pentru a-l avea pe timpul iernii, turnatii siropul in sticle sterilizate care se inchid etans si pastrati-le la loc racoros. Serviti siropul exact asa cum va place, cu apa minerala sau plata sau adaugati-l in limonada.

Mod de preparare sirop de menta:

Ultimele retete:

Cartofi dulci umpluti la cuptor – reteta video

Cartofi dulci umpluti la cuptor - reteta video Aceasta reteta de cartofi dulci umpluti e super simpla si foarte gustoasa....

Saleuri cu cascaval si parmezan – reteta video

Saleuri cu cascaval si parmezan - reteta video Am facut saleuri cu cascaval si parmezan la ultima petrecere la care...

Prajitura cu fasole si ciocolata – reteta video

Prajitura cu fasole si ciocolata - reteta video Reteta de prajitura cu fasole si ciocolata poate sa va para neobisnuita...

Prajitura cu nuca si rom – reteta video

Prajitura cu nuca si rom - reteta video Aceasta prajitura cu nuca si rom e super simpla si e atat...

Naut Tikka Masala / Tocana Indiana cu naut – reteta video

Naut Tikka Masala / Tocana Indiana cu naut - reteta video Naut tikka masala sau tocana Indiana cu naut, super...

Dulceata Tutti Frutti / Dulceata de fructe de padure

Dulceata Tutti Frutti / Dulceata de fructe de padure Reteta de dulceata tutti frutti este absolut excelenta! Iubesc fructele de...