Acasa Retete Video Bauturi racoritoare Sirop de menta cu lamie - reteta video

Sirop de menta cu lamie – reteta video

Sirop de menta
4.2/554 voturi
Preparare 10 minute
Gatire 30 minute
Timpul total 40 minute
Categorie Bauturi
Bucatarie Romaneasca
Servire 20 portii
Calorii 201 kcal

Ingrediente
 

  • 1 mana mare menta
  • 1 kg zahar
  • 1 litru apa
  • zeama de la 2 lamai

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de sirop de menta il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Serving: 100gCalorii: 201kcalGlucide: 52gProteine: 1gGrasimi: 1gGrasimi saturate: 1gSodiu: 6mgPotasiu: 60mgFibre: 1gZahar: 50gVitamina A: 425IUVitamina C: 4mgCalciu: 26mgFier: 1mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de sirop de menta este usor de facut si merita s-o incercati si voi, mai ales ca o puteti transforma intr-o bautura delicioasa, adaugand apa minerala sau plata, cuburi de gheata si felii de lamaie. In aceasta primavara mi-am plantat in gradina cateva plante aromatice printre care si menta. Pentru ca anul acesta a plouat foarte mult, tufa de menta a crescut mare si frumoasa. Asa de mare incat a trebuit sa ma gandesc ce sa fac cu ea.

Am tot pus la ceai si la limonada, insa parca tot imi ramasese pra mult si nu voiam sa se usuce. Asa ca am luat o foarfeca si m-am apucat sa tai crengile verzi si aromate. Am obtinut o mana buna de menta pe care m-am gandit s-o transform intr-un sirop de menta delicios. Mai puteti sa-l folositi la limonada sau la diferite deserturi si cocktail-uri.

Pentru un sirop de menta reusit, aveti nevoie de menta proaspat culeasa pe care s-o spalati bine in apa rece, pentru a elimina praful si eventualele insecte de pe frunze. Trebuie apoi sa faceti un sirop simplu, din apa si zahar in care sa infuzati frunzele de menta. Cu cat mai multa menta folositi cu atat mai aromat va fi siropul. Am obtinut un sirop de culoare deschisa, a chihlimbarului. In niciun caz nu va iesi verde, pentru a obtine un sirop verde, trebuie neaparat sa puneti in sirop putin colorant verde.

Eu am omis colorantul pentru ca am vrut sa obtin un sirop cat mai natural posibil. Siropul de mente se pune in sticle si se patreaza la frigider pentru aproximativ o luna. Pentru a-l avea pe timpul iernii, turnatii siropul in sticle sterilizate care se inchid etans si pastrati-le la loc racoros. Serviti siropul exact asa cum va place, cu apa minerala sau plata sau adaugati-l in limonada.

Mod de preparare sirop de menta:

Tefal Powelix

Ultimele retete:

Faguri cu crema de cacao ca in copilarie – reteta video

Faguri cu crema de cacao ca in copilarie - reteta video Reteta de faguri cu crema de cacao este una veche, a copilariei noastre. Facea...

Tort cu frisca, iaurt si fructe – reteta video

Tort cu frisca, iaurt si fructe - reteta video Reteta de tort cu frisca si iaurt este minunata pentru Revelion, dar si pentru orice alta...

Prajitura Sarah Bernhardt / Saraberne – reteta video

Prajitura Sarah Bernhardt / Saraberne - reteta video Reteta de saraberne, prajitura Sarah Bernhardt sau tobite este una din retetele vechi de prajituri pe care...

Fursecuri banane prajite foarte fragede – reteta video

Fursecuri banane prajite foarte fragede - reteta video Reteta de fursecuri banane prajite este ideala pentru cei care nu pot coace fursecuri sau pentru cei...

Cum se bate corect frisca naturala – tutorial video

Cum se bate corect frisca naturala - tutorial video frisca neindulcita (LaDorna)M-ati tot intrebat cum se bate corect frisca naturala. Se intampla sa primesc...