Acasa Retete Video Salata cu caracatita - reteta video

Salata cu caracatita – reteta video

Salata-cu-caracatita

Dragii mei, azi va prezint o salata cu caracatita usoara si sanatoasa foarte usor de facut si extrem de delicioasa. Am primit saptamana trecuta un pachet cu fructe de mare din partea celor de la Sea-Way.ro pentru a le incerca si pentru a-mi spune parerea despre ele. Sea-Way.ro este un site care vinde online produse congelate din peste si fructe de mare.

Am inceput cu caracatita pe care am decongelat-o lasand-o in frigider peste noapte. S-a decongelat frumos, apoi am spalat-o am curatat-o si am verificat-o de eventuale urme de nisip. Adevarul este ca nu am avut foarte mult de munca la ea. Pentru ca stiu ca multi dintre voi va feriti sa gatiti fructe de mare, crezand ca sunt greu de preparat sau ca va trebuie ingrediente exotice pentru a le gati, am ales o reteta simpla de salata cu caracatita fiarta.

Cu aceasta reteta vreau sa va arat cat de usor se gasesc fructele de mare si cat de bune sunt. Caracatita este un ingredient foarte versatil si se potriveste aproape cu orice leguma si cu orice planta aromatica. Merge foarte bine cu busuioc, coriandru patrunjel sau cu rosii, castraveti, telina, mazare. Ii puteti pune si maioneza acestei salate, daca vreti, dar aceasta salata este foarte buna si fara. Merge foarte bine ca aperitiv, mai ales pentru sarbatori sau ocazii speciale.

Ingrediente:

  • 700 gr caracatita
  • 1 salata verde
  • o ceapa rosie taiata julienne
  • cateva rosii cherry
  • 2 tije de telina
  • 3-4 ulei
  • cimbru proaspat
  • busuioc proaspat
  • 3 foi de dafin
  • zeama de lamaie
  • sare

Mod de preparare Reteta Salata cu caracatita:

Tefal Club

Ultimele retete:

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita – reteta video

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita - reteta video Reteta de quesadilla cu mozzarella si carne de vita e fix ceea ce ne trebuie...

Tort cu mousse de ciocolata – reteta video

Tort cu mousse de ciocolata - reteta video Reteta de tort cu mousse de ciocolata este perfecta pentru fanii gustului intens si aerat de ciocolata....

Fursecuri poloneze pentru Craciun – reteta video

Fursecuri poloneze pentru Craciun - reteta video Reteta de fursecuri poloneze pentru Craciun este una din cele mai bune retete de fursecuri pe care le-am...

Paste de legume cu somon si sos alb – reteta video

Paste cu somon si sos alb - reteta video 400 g somon200 ml supa legume (/ peste)250 g paste din faina de naut (Barilla)300...

Sarmale vegane / sarmale de post – reteta video

Sarmale vegane / sarmale de post - reteta video Reteta de sarmale vegane este perfecta pentru perioada postului ce tocmai a inceput. Postul Craciunului incepe...

Pui cu ciuperci si fasole verde – reteta video

Pui cu ciuperci si fasole verde - reteta video Reteta de pui cu ciuperci si fasole verde este ideala atunci cand nu aveti prea mult...