Acasa Retete Video Salate Salata cu caracatita - reteta video

Salata cu caracatita – reteta video

Salata-cu-caracatita

Dragii mei, azi va prezint o salata cu caracatita usoara si sanatoasa  foarte usor de facut si extrem de delicioasa. Am primit saptamana trecuta un pachet cu fructe de mare din partea celor de la Sea-Way.ro pentru a le incerca si pentru a-mi spune parerea despre ele. Sea-Way.ro este un site care vinde online produse congelate din peste si fructe de mare.

Am inceput cu caracatita pe care am decongelat-o lasand-o in frigider peste noapte. S-a decongelat frumos, apoi am spalat-o am curatat-o si am verificat-o de eventuale urme de nisip. Adevarul este ca nu am avut foarte mult de munca la ea. Pentru ca stiu ca multi dintre voi va feriti sa gatiti fructe de mare, crezand ca sunt greu de preparat sau ca va trebuie ingrediente exotice pentru a le gati, am ales o reteta simpla de salata cu caracatita fiarta.

Cu aceasta reteta vreau sa va arat cat de usor se gasesc fructele de mare si cat de bune sunt. Caracatita este un ingredient foarte versatil si se potriveste aproape cu orice leguma si cu orice planta aromatica. Merge foarte bine cu busuioc, coriandru patrunjel sau cu rosii, castraveti, telina, mazare. Ii puteti pune si maioneza acestei salate, daca vreti, dar aceasta salata este foarte buna si fara. Merge foarte bine ca aperitiv, mai ales pentru sarbatori sau ocazii speciale.

Cu aceasta reteta particip la concursul „Cherhanaua Bloggerilor” oraganizat de Gustos.ro si Sea-Way.ro

Ingrediente:

  • 700 gr caracatita
  • 1 salata verde
  • o ceapa rosie taiata julienne
  • cateva rosii cherry
  • 2 tije de telina
  • 3-4 ulei
  • cimbru proaspat
  • busuioc proaspat
  • 3 foi de dafin
  • zeama de lamaie
  • sare

Mod de preparare Reteta Salata cu caracatita:

Tefal produse pentru preparerea alimentelor

Ultimele retete:

Coliva traditionala romaneasca din arpacas – reteta video

Coliva traditionala romaneasca din arpacas - reteta video In acest fel coliva traditionala a pornit de la a fi un...

Pizza cu legume coapte / Pizza vegetariana – reteta video

Pizza cu legume coapte / Pizza vegetariana - reteta video Reteta de pizza cu legume coapte este una pe care...

Prajitura gaurita cu capsuni si mascarpone – reteta video

Prajitura gaurita cu capsuni si crema de mascarpone - reteta video Reteta de prajitura gaurita cu capsuni, prajitura insiropata cu...

Inghetata fara zahar cu capsuni – reteta video

Inghetata fara zahar cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone500 g capsuni400 ml lapte de cocos (la...

Chifle umplute cu oua si legume la cuptor – reteta video

Chifle umplute cu oua si legume la cuptor - reteta video Reteta de chifle umplute cu oua si legume este...

Paste cu sos de porumb gata in 30 de minute – reteta video

Paste cu sos de porumb gata in 30 de minute - reteta video Reteta de paste cu sos de porumb...