Acasa Retete Video Salate Salata cu caracatita - reteta video

Salata cu caracatita – reteta video


Salata-cu-caracatita

Dragii mei, azi va prezint o salata cu caracatita usoara si sanatoasa  foarte usor de facut si extrem de delicioasa. Am primit saptamana trecuta un pachet cu fructe de mare din partea celor de la Sea-Way.ro pentru a le incerca si pentru a-mi spune parerea despre ele. Sea-Way.ro este un site care vinde online produse congelate din peste si fructe de mare.

Am inceput cu caracatita pe care am decongelat-o lasand-o in frigider peste noapte. S-a decongelat frumos, apoi am spalat-o am curatat-o si am verificat-o de eventuale urme de nisip. Adevarul este ca nu am avut foarte mult de munca la ea. Pentru ca stiu ca multi dintre voi va feriti sa gatiti fructe de mare, crezand ca sunt greu de preparat sau ca va trebuie ingrediente exotice pentru a le gati, am ales o reteta simpla de salata cu caracatita fiarta.

Cu aceasta reteta vreau sa va arat cat de usor se gasesc fructele de mare si cat de bune sunt. Caracatita este un ingredient foarte versatil si se potriveste aproape cu orice leguma si cu orice planta aromatica. Merge foarte bine cu busuioc, coriandru patrunjel sau cu rosii, castraveti, telina, mazare. Ii puteti pune si maioneza acestei salate, daca vreti, dar aceasta salata este foarte buna si fara. Merge foarte bine ca aperitiv, mai ales pentru sarbatori sau ocazii speciale.

Cu aceasta reteta particip la concursul „Cherhanaua Bloggerilor” oraganizat de Gustos.ro si Sea-Way.ro

Ingrediente:

  • 700 gr caracatita
  • 1 salata verde
  • o ceapa rosie taiata julienne
  • cateva rosii cherry
  • 2 tije de telina
  • 3-4 ulei
  • cimbru proaspat
  • busuioc proaspat
  • 3 foi de dafin
  • zeama de lamaie
  • sare

Mod de preparare Reteta Salata cu caracatita:

Ultimele retete:

Triunghiuri marocane cu migdale – reteta video

Triunghiuri marocane cu migdale - reteta video Triunghiuri marocane cu migdale, niste super fursecuri fragede cu aroma de trandafiri si...

Tocana de legume de post – reteta video

Tocana de legume de post - reteta video Reteta de tocana de legume sau de tocanita de legume este una...

Rulouri cu crema de ciocolata – reteta video

Rulouri cu crema de ciocolata - reteta video Reteta de rulouri cu crema de ciocolata sau de cornete umplute cu...

Mancare de fasole galbena – reteta video

Mancare de fasole galbena - reteta video Reteta de mancare de fasole galbena este una de care ma leaga multe...

Cheesecake baclava, un desert de senzatie – reteta video

Cheesecake baclava, un desert de senzatie - reteta video Reteta de cheesecake baclava este o minunatie de desert! O combinatie...

Fasole batuta cu ceapa calita – retata video

Fasole batuta cu ceapa calita - retata video Reteta de fasole batuta cu ceapa calita este una pe care voiam...