Risotto cu pui si dovleac la Philips Multicooker – video

Risotto cu pui si dovleac - Video
Risotto cu pui si dovleac la Philips Multicooker - video
Servire Preparare Gatire
2 portii 20 minute 40 minute
  • 4.5/5
  • 2 voturi
2 voturiX
Nu imi place!Reteta Ok!Buna!Foarte buna!Excelenta!
0%0%0%50%50%
Ingrediente

Dragii mei, dupa cum v-am promis la sfarsitul anului trecut, a venit timpul sa va prezint si cea de-a doua reteta realizata cu Philips Multicooker. Este vorba despre Risotto cu pui si dovleac, o reteta italiana, modificata putin de mine si pregatita, bineinteles, cu aparatul multifunctional de la Philips care face gatitul mult mai usor si mai placut. Daca ma urmariti in mod frecvent, stiti deja ca am aparatul Philips Multicooker de aproape 2 ani si ca l-am testat in fel si chip, cu diverse retete, de la mancaruri pana la dulciuri.

Da, ati inteles bine, in acest aparat se pot face si prajituri, cu rezultate foarte bune. Pentru ca prima reteta, supa Minestrone, pregatita la Multicooker a avut mare succes si pentru ca mi-ati mai cerut retete pregatite cu acest aparat, vin cu alta reteta de inspiratie italiana, extrem de delicoasa, Risotto cu pui si dovleac. Sper ca mai aveti inca dovleac acasa, primit de undeva de la tara, daca nu, se mai gaseste inca in supermarketuri si este pacat sa nu-l folosim, mai ales ca noi romanii, suntem tentati sa folosim dovleacul doar in preparatele dulci.

Deci , mi-am pus Multicookerul la treaba, pregatita fiind sa prepar ceva delicos. De obicei, fac orezul numai cu ajutorul acestui aparat, imi place pentru ca orezul nu se lipeste de vas, nu este nevoie sa amestec in el si mai ales pentru ca orezul iese perfect gatit la Multicooker, adica nici prea fiert, nici negatit, ci tocmai cum trebuie sa fie. Imi place in mod special pentru ca pot pune in vasul aparatului toate ingredientele, inclusiv orezul nefiert, adaug lichidul si las aparatul sa faca treaba pentru mine.

Nici nu trebuie sa-l supravegehez, pentru ca datorita tehnologiei de incalzire 3D, mancarea nu se arde. Da, asa cum ati auzit, pot gati orez fara sa-mi fie teama ca se va arde. Cand mancarea este gata aparatul se opreste automat si-mi pastreaza manacarea calda pana cand o voi servi. Ce mi-as putea dori mai mult? Reteta mea de risotto cu pui si dovleac este gata in doi timpi si trei miscari, eu imi pot continua treaba, cum ar fi sa va raspund voua la comentarii, iar cand vreau sa pun masa, manacarea este calda si delicioasa.

Mod de preparare risotto cu pui si dovleac:

Carte de bucate JamilaCuisine
Carte de bucate JamilaCuisine
Carte de bucate JamilaCuisine