Acasa Retete Video Mancaruri Pilaf de orez cu ciuperci - reteta video

Pilaf de orez cu ciuperci – reteta video


Reteta Pilaf de orez cu ciuperci video

Dragii mei, pentru ca in reteta trecuta am facut supa baza de pui am vrut sa va arat si un preparat in care puteti folosi aceasta supa minunata. Asa ca am ales un pilaf de orez cu ciuperci, o mancare usor de preparat si foarte gustoasa. In acest pilaf, supa de baza isi face treaba la perfectie si ofera mancarii un gust extraordinar. Chiar nu am mai mancat de ceva timp un pilaf de orez atat de bun.

Pentru orez am folosit basmati, este orezul meu preferat si mi se pare cel mai bun calitativ. Stiu ca ar fi trebuit sa folosesc orez cu bobul rotund, dar pur si simplu nu pot. Nu-mi place si nu ma pot obisnui cu el. Ciuperci am folosit din cele proaspete, au o aroma mai puternica decat cele din conserva si isi pastreaza mai bune forma in timpul gatirii.

Ca legume, se pot folosi orice legume aveti in casa si orice legume va plac. Un lucru esential mi se pare supa baza de legume care face pilaful de orez cu ciuperci o mancare extraordinar de gustoasa. Daca vreti o varianta cu carne de pui puteti incerca si reteta mea de orez oriental cu pui.


Ingrediente:

  • 10 ciuperci
  • 1 litru de supa baza de pui
  • 1 ardei gras
  • 2 cepe
  • 350g de orez
  • 2 morcovi
  • 1 legatura de patrunjel
  • 4 linguri de ulei
  • 1 lingurita de sare
  • o jumatate de lingurita de piper
  • 1 lingurita de boia

Mod de preparare Reteta Pilaf de orez cu ciuperci:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...