Meniu cu doar o lingura de ulei – reteta video

Meniu cu doar o lingura de ulei
Preparare 20 minute
Gatire 1 ora
Timpul total 1 ora 20 minute
Categorie Fel principal
Bucatarie Internationala
Servire 8 portii
Va place aceasta reteta?Va rog sa-i acordati 5 stelute!
4.25 from 12 votes

Ingrediente
 

Pentru vinetele grecesti:

  • 2 rosii decojite si tocate
  • 2 vinete
  • 1 ceapa taiata solzisori
  • 1 lingura ulei
  • zeama de la ½ de lamaie
  • 1 lingura oregao uscat
  • 3 catei de usturoi
  • 100 g branza feta
  • sare
  • piper

Pentru puiul dulce-acrisor:

  • 500 g piept de pui
  • 200 g ananas din conserva
  • 1 ceapa tocata in bucati mare
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras galben
  • 200 g suc de ananas din conserva
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura amidon de porumb
  • 100 g suc de rosii
  • zeama de la ½ lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare video
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de meniu cu doar o lingura de ulei il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Sustine-o pe Jamila cu distribuire!

Ce ziceti de un meniu cu doar o lingura de ulei? Suna bine? Cu totii ne ferim de alimente prajite in baie de ulei si le consumam cat se poate de rar. Am ajuns la varsta la care suntem constienti ca alimentele prajite consumate in exces ne fac rau, asa ca am renuntat la cele mai multe din ele. Cartofii prajiti in baie sunt un exemplu in cazul meu. I-am inlocuit cu cartofii la cuptor, dar adevarul este ca cei prajiti sunt mult mai buni smai gustosi. In copilarie ii consumam foarte des si nimeni nu ne spunea ca nu sunt sanatosi. Snitelele, chiftelele sau gogosile sunt alte exemple de preparate prajite care ne placeau.

Ce-ar fi daca v-as spune ca puteti avea un meniu cu doar o lingura de ulei care e si sanatos, si gustos. Ce ziceti daca v-as spune ca va puteti bucura in continuare de alimentele prajite si calite cu o cantitate minima de ulei? Daca nu m-ati crede, v-as spune ca aveti nevoie doar de aparatura potrivita pentru a le gati. Friteuza cu aer cald Tefal Actifry Genius XL este un asftel de aparat, Gateste cu ajutorul aerului cald si are nevoie e o cantitate minima de ulei pentru a prepara almente prajite sanatos, crocante, gustoase si sanatoase. Eu am mai folosit-o int trecut pentru diferite preparate, insa de aceasta data va prezint un model nou, cu 9 programe de gatire, potrivit pentru orice preparat chiar si pentru dulciuri.

Mancarea gatita fara ulei este la fel gustoasa ca cea prajita?

Da, un meniu cu doar o lingura de ulei gatit in Tefal Actifry Genius XL este gustos, sanatos si mult mai dietetic decat cel pregatit in mod obisnuit. Pentru antreu am pregatit vinete in stil grecesc cu brana feta, iar ca fel principal, pui dulce acrisor, Stim cu totii ca vinetele absorb foarte multa grasime si ca sunt ueori gretoase si greu de digerat. Ei bine, gatite in friteuza cu aer cald si folosind foarte putin ulei sunt de-a dreptul minunate. Aromate, gustoase, si care pur si simplu se topesc in gura. Un preparat foarte potrivit pentru antreu, alaturi de o salata proaspata.

Ca fel principal pentru acest meniu cu doar o lingura de ulei am pregatit un pui dulce acrisor in stil chinezesc. Mancarea chinezeasca poate necesita uneori destul ulei pentru a rumeni bine carnea si legumele, insa cu acest aparat am reusit sa-i redau gustul minunat fara sa adaug mai mult de o lingura cu ulei. Paleta friteuzei se misca continuu astfel ca rumeneste uniform toate ingredientele iar eu nu mai sunt nevoita sa amestec in mancare. Va jur ca iesit la fel de bun ca cel servit la restaurant! Daca vreti sa incercati si alte retete pregatite la Tefal Actifry, puteti face papanasi sau chiftelute. La fel de gustoase, gatite cu la fel de putin ulei pentru a fi si sanatoase pentru intreaga familie.

LĂSAȚI UN COMENTARIU

Evaluați această rețetă




Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Ultimele retete

Urmăriți-ma pe:

1,131,200FaniÎmi place
309,022CititoriConectați-vă
19,703CititoriConectați-vă
556,100CititoriConectați-vă
1,870,000AbonațiAbonați-vă