Acasa Retete Video Mancaruri Meniu cu doar o lingura de ulei - reteta video

Meniu cu doar o lingura de ulei – reteta video

Meniu cu doar o lingura de ulei
Preparare: 20 minute
Gatire: 1 ora
Timpul total: 1 ora 20 minute
Fel: Fel principal
Bucatarie: Internationala
Servire: 8 portii

Ingrediente

Pentru vinetele grecesti:

  • 2 rosii decojite si tocate
  • 2 vinete
  • 1 ceapa taiata solzisori
  • 1 lingura ulei
  • zeama de la ½ de lamaie
  • 1 lingura oregao uscat
  • 3 catei de usturoi
  • 100 g branza feta
  • sare
  • piper

Pentru puiul dulce-acrisor:

  • 500 g piept de pui
  • 200 g ananas din conserva
  • 1 ceapa tocata in bucati mare
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras galben
  • 200 g suc de ananas din conserva
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura amidon de porumb
  • 100 g suc de rosii
  • zeama de la ½ lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de meniu cu doar o lingura de ulei il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Mergeti la reteta video completa!
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Ce ziceti de un meniu cu doar o lingura de ulei? Suna bine? Cu totii ne ferim de alimente prajite in baie de ulei si le consumam cat se poate de rar. Am ajuns la varsta la care suntem constienti ca alimentele prajite consumate in exces ne fac rau, asa ca am renuntat la cele mai multe din ele. Cartofii prajiti in baie sunt un exemplu in cazul meu. I-am inlocuit cu cartofii la cuptor, dar adevarul este ca cei prajiti sunt mult mai buni smai gustosi. In copilarie ii consumam foarte des si nimeni nu ne spunea ca nu sunt sanatosi. Snitelele, chiftelele sau gogosile sunt alte exemple de preparate prajite care ne placeau.

Ce-ar fi daca v-as spune ca puteti avea un meniu cu doar o lingura de ulei care e si sanatos, si gustos. Ce ziceti daca v-as spune ca va puteti bucura in continuare de alimentele prajite si calite cu o cantitate minima de ulei? Daca nu m-ati crede, v-as spune ca aveti nevoie doar de aparatura potrivita pentru a le gati. Friteuza cu aer cald Tefal Actifry Genius XL este un asftel de aparat, Gateste cu ajutorul aerului cald si are nevoie e o cantitate minima de ulei pentru a prepara almente prajite sanatos, crocante, gustoase si sanatoase. Eu am mai folosit-o int trecut pentru diferite preparate, insa de aceasta data va prezint un model nou, cu 9 programe de gatire, potrivit pentru orice preparat chiar si pentru dulciuri.

Mancarea gatita fara ulei este la fel gustoasa ca cea prajita?

Da, un meniu cu doar o lingura de ulei gatit in Tefal Actifry Genius XL este gustos, sanatos si mult mai dietetic decat cel pregatit in mod obisnuit. Pentru antreu am pregatit vinete in stil grecesc cu brana feta, iar ca fel principal, pui dulce acrisor, Stim cu totii ca vinetele absorb foarte multa grasime si ca sunt ueori gretoase si greu de digerat. Ei bine, gatite in friteuza cu aer cald si folosind foarte putin ulei sunt de-a dreptul minunate. Aromate, gustoase, si care pur si simplu se topesc in gura. Un preparat foarte potrivit pentru antreu, alaturi de o salata proaspata.


Ca fel principal pentru acest meniu cu doar o lingura de ulei am pregatit un pui dulce acrisor in stil chinezesc. Mancarea chinezeasca poate necesita uneori destul ulei pentru a rumeni bine carnea si legumele, insa cu acest aparat am reusit sa-i redau gustul minunat fara sa adaug mai mult de o lingura cu ulei. Paleta friteuzei se misca continuu astfel ca rumeneste uniform toate ingredientele iar eu nu mai sunt nevoita sa amestec in mancare. Va jur ca iesit la fel de bun ca cel servit la restaurant! Daca vreti sa incercati si alte retete pregatite la Tefal Actifry, puteti face papanasi sau chiftelute. La fel de gustoase, gatite cu la fel de putin ulei pentru a fi si sanatoase pentru intreaga familie.

Mod de preparare meniu cu doar o lingura de ulei:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...