Acasa Retete Video Dulciuri Inghetata de mango cremoasa si delicioasa - reteta video

Inghetata de mango cremoasa si delicioasa – reteta video

Inghetata de mango reteta video
4.8/512 voturi
Preparare 1 ora 30 minute
Timpul total 1 ora 30 minute
Categorie Desert
Bucatarie Internationala
Servire 10 portii
Calorii 217 kcal

Ingrediente
 

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de inghetata de mango il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 217kcalGlucide: 28gProteine: 3gGrasimi: 11gGrasimi saturate: 7gColesterol: 41mgSodiu: 39mgPotasiu: 191mgFibre: 2gZahar: 26gVitamina A: 1572IUVitamina C: 37mgCalciu: 104mgFier: 1mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Afara e din ce in ce mai cald. Desi eu mi-as dori putina ploaie sau macar ceva racoare, singurul lucru care ne poate racori este inghetata. Tot cautand prin magazine, am gasit niste mango mare si frumos si mi-a venit instantaneu in minte reteta de inghetata de mango. Rece, delicioasa, aromata si fina. Nimic nu intrece o inghetata de mango pe o asemenea caldura. In plus, am gasit si niste mango mare si foarte parfumat. Mai era si foarte copt, asa ca am zis ca e perfect pentru o super inghetata. Am si eu reteta foarte simpla pe care o tot folosesc in aceasta perioada si pe care v-o impartasesc si voua.

Pentru aceasta inghetata de mango, am ales sa nu folosesc reteta clasica cu oua si fiarta la bain marie. Am optat pentru una extrem de usoara, care nu necesita preparare termica si e extrem de delicioasa. Ca indulcitor am folosit laptele condensat pentru ca mie imi place foarte mult si pentru ca ofera inghetatei gust si cremozitate. Laptele condesnsat indulcit se gaseste in comert, in cutii din aluminiu sau poate fi facut si in casa. Reteta este extrem de simpla si se face cu putine ingrediente, insa rezultatul este extraordinar. Il puteti folosi la o multime de deserturi, nu numai in reteta aceasta.

Cum facem o inghetata delicioasa si cremoasa?

Pentru o inghetata de mango cremoasa si fara cristale de gheata, cel mai bine ar fi sa folositi masina de inghetata. Aceasta amesteca inghetata in timp ce o ingheata si previne formarea cristalelor de gheata. Eu folosesc o masina de inghetata cu compresor al carei bol nu mai trebuie inghetat in prealabil. Puteti folosi si o masina fara compresor, numai ca trebuie sa puneti bolul la congelator cu o seara inainte sa preparati inghetata. Aceste masini sunt ieftine si sunt o investitie buna, mai ales daca aveti copii. Le puteti folosi la tot felul de inghetate si rezista si destul de mult in timp.

Puteti prepara inghetata de mango si in congelator, insa va trebui s-o amestecati periodic pentru a diminua formarea cristalelor de gheata. Mai puteti sa o lasati sa se congeleze complet, apoi s-o mixati cu un robot de bucatarie. In felul acesta va deveni cremoasa pentru ca veti maruntii cristalele de gheata. O puneti din nou la congelator si se poate servi. Dupa ce am scos inghetata din masina, am mai pus-o la congelator pentru cam o ora, cat sa se intareasca mai bine. Pentru a servi inghetata de mango, puneti-o in cupe si decorati-o cu bucatele de mango. Daca nu sunteti fani ai mangoului, puteti incerca si reteta mea de inghetata de vanilie sau de inghetata de ciocolata.

Mod de preparare inghetata de mango:

Tefal Powelix

Ultimele retete:

Fasolakia / Mancare greceasca de fasole – reteta video

Fasolakia / Mancare greceasca de fasole - reteta video Fasolakia sau mancare greceasca de fasole cu cartofi este preparatul pe...

Tort cu crema de lamaie – reteta video

Tort cu crema de lamaie - reteta video Reteta de tort cu crema de lamaie este absolut geniala! Iubesc lamaile...

Spring rolls / Pachetele de primavara – reteta video

Spring rolls / Pachetele de primavara - reteta video Reteta de spring rolls e una din preferatele mele atunci cand...

Chilli con carne, un preparat mexican delicios – reteta video

Chilli con carne, un preparat mexican delicios - reteta video Reteta de chilli con carne este ideala pentru iubitorii de...

Ardei copt la borcan pentru iarna – reteta video

Ardei copt la borcan pentru iarna - reteta video Reteta de ardei copt la borcan pentru iarna este reteta mea...

Prajitura ou ochi delicioasa si aromata – reteta video

Prajitura ou ochi delicioasa si aromata - reteta video Prajitura ou ochi este desertul care impresioneaza pe toata lumea, foarte...