Acasa Retete Video Dulciuri Inghetata de mango - reteta video

Inghetata de mango – reteta video


Inghetata de mango reteta video
Preparare: 1 ora 30 minute
Timpul total: 1 ora 30 minute
Servire: 4 portii

Ingrediente

Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Afara e din ce in ce mai cald. Desi eu mi-as dori putina ploaie sau macar ceva racoare, singurul lucru care ne poate racori este inghetata. Tot cautand prin magazine, am gasit niste mango mare si frumos si mi-a venit instantaneu in minte reteta de inghetata de mango. Rece, delicioasa, aromata si fina. Nimic nu intrece o inghetata de mango pe o asemenea caldura.

Pentru aceasta inghetata, am ales sa nu folosesc reteta clasica cu oua si fiarta la bain marie, ci am ales una extrem de usoara, care nu necesita preparare termica si extrem de delicioasa. Ca indulcitor am folosit laptele condensat pentru ca mie imi place foarte mult si pentru ca ofera inghetatei gust si cremozitate. Reteta este extrem de simpla si se face cu putine ingrediente, insa rezultatul este extraordinar.

Pentru o inghetata de mango cremoasa si fara cristale de gheata, cel mai bine ar fi sa folositi masina de inghetata. Aceasta amesteca inghetata in timp ce o ingheata si previne formarea cristalelor de gheata. Eu folosesc o masina de inghetata cu compresor al carei bol nu mai trebuie inghetat in prealabil, dar puteti folosi si o masina fara compresor, numai ca trebuie sa puneti bolul la congelator cu o seara inainte sa preparati inghetata. Aceste masini sunt ieftine si sunt o investitie buna, mai ales daca aveti copii.


Puteti prepara inghetata de mango si in congelator, insa va trebui s-o amestecati periodic pentru a diminua formarea cristalelor de gheata. Dupa ce am scos inghetata din masina, am mai pus-o la congelator pentru cam o ora, cat sa se intareasca mai bine. Pentru a servi inghetata de mango, puneti-o in cupe si decorati-o cu bucatele de mango. Daca nu sunteti fani ai mangoului, puteti incerca si reteta mea de inghetata de vanilie sau de inghetata de ciocolata.

Mod de preparare inghetata de mango:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...