Hamburger – reteta video

hamburger reteta

Tot ma bateau la cap ai mei sa le fac hamburger, dar nu se ivise niciodata ocazia. Asa ca ieri mi-am pus in cap sa fac hamburgeri si asta am si facut :). Dupa cum era si normal, am facut unii de inspiratie marocana punand in ei condimente si pasta de harissa.

Ingrediente :

  • 1 kg de carne tocata de vita
  • chifle (una/persoana)
  • rosii (2-3 felii/persoana)
  • salata verde (o frunza/persoana)
  • branza felii (una/peroana)
  • 2 linguri de ketchup
  • 2 linguri de mustar
  • o leg de patrunjel verde
  • 1 lingura de cumin
  • 1 lingura de boia
  • 1 lingura pudra de curry
  • 1 lingura de pasta de harissa (sau mai mult daca va place mancarea picanta)
  • o legatura de coriandru verde
  • sare,piper

Mod de preparare Reteta Hamburger :