Gulas de vita gatit la Crock-Pot – reteta video

Gulas de vita gatit la slow cooker Crock Pot
Gulas de vita gatit la Crock Pot - reteta video
Portii Preparare Gatire
6 persoane 15 minute 4 ore
  • 4.3/5
  • 18 voturi
18 voturiX
Nu imi place!Reteta Ok!Buna!Foarte buna!Excelenta!
0%5.6%16.7%22.2%55.6%
Ingrediente

Reteta de gulas de vita la slow cooker Crock Pot era in plan de mult timp. De cum am primit aparatul acasa, mi-am zis ca un gulas preparat in acest slow-cooker ar fi absolut minunat, mai ales ca uneori carnea de vita poate sa ramana tare chiar daca o fierbem mult timp.

In aparatul de gatit Crock-Pot carnea se gateste la o temperatura joasa si devine moale, suculenta si pur si simplu se topeste in gura. Acest gulas de vita la Crock Pot este reteta perfecta pentru mine. Pur si simplu imi pregatesc ingredientele, le pun pe toate in Crock Pot si setez 2 lucruri: treapta de gatire – in cazul de fata HIGH – si durata 4 ore si las aparatul sa-si faca treaba. Intre timp eu ma ocup de altceva, mai ales ca am tot timpul ziua foarte ocupata.

Daca aveti timp, puteti seta aparatul pe Low pentru 8 ore si veti obtine acelasi rezultat. Ce-mi place la acest aparat de gatit Crock-Pot, este faptul ca se foloseste usor, pregatirea retetei dureaza putin, doar pun ingredientele in vasul de ceramica, setez aparatul si mancarea se gateste singura. Nu mai e nevoie sa amestec sau sa mai adaug lichid. Adaug legumele in acelasi timp cu carnea si acestea isi pastraeza textura, nu se sfarma.

Pentru reteta de gulas de vita la Crock Pot, avem nevoie de pulpa de vita, cu putina grasime cat sa dea savoare preparatului. Mai avem nevoie de legume, ceapa, morcov, ardei gras si cartofi, legume pe care sigur le aveti deja in frigider. Pentru a condimenta gulasul, am folosit chimen, boia, si sare. Puteti pune boia dulce sau iute, depinde de voi, de preferat se pune boia iute, daca nu va place manacare picanta, boiaua dulce este la fel de buna.

Dupa ce s-au scurs cele patru ore, nu va pot explica cum mirosea in bucatarie, aroma era extraordinara, iar gulasul arata foarte bine. Acest gulas de vita la slow cooker Crock-Pot este preparatul ideal atunci cand vreti sa aveti pe masa o mancare calda, satioasa si gustoasa realizata cu un minim de efort. Pentru tine si intreaga familie.

Mod de preparare gulas de vita gatit la Crock Pot: