Fursecuri marocane cu ciocolata – reteta video

Fursecuri marocane reteta

Imi plac foarte mult aceste fursecuri marocane cu ciocolata. Nu sunt foarte dulci, au o aroma minunata de flori de portocal si sunt usor crocante la exterior si moi in interior. In Maroc fursecurile sunt nelipsite si se servesc alaturi de un pahar de ceai marocan cu menta ori de cate ori avem musafiri sau la inceputul mesei la nunti si “botezuri”. Majoritatea fursecurilor marocane sunt pe baza de unt si migdale, mai mereu parfumate cu apa de flori de portocal. Un adevarat deliciu.

Ingrediente :

  • 250 gr faina
  • 50 gr migdale macinate
  • 175 gr unt
  • 1 ou
  • 1 albus
  • 80 gr zahar pudra (daca vrei sa fie mai dulci puneti 120 gr)
  • 1 lingura de cacao
  • 1 lingura de apa de flori de portocal
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 praf de sare

Mod de preparare Reteta Fursecuri marocane :

Carte de bucate JamilaCuisine
Carte de bucate JamilaCuisine
Carte de bucate JamilaCuisine