Acasa Retete Video Dulciuri Fursecuri fara gluten - reteta video

Fursecuri fara gluten – reteta video


Fursecuri fara gluten
Preparare: 15 minute
Gatire: 15 minute
Timpul total: 30 minute
Servire: 36 bucati

Ingrediente

  • 150 g picaturi de ciocolata
  • 270 g migdale macinate
  • 100 g unt de arahide
  • 40 g cacao
  • 100 g zahar brun
  • 100 g unt
  • 2 oua
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • sare
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de fursecuri fara gluten cu ciocolata este nemaipomenita pentru cei care au intoleranta la gluten sau pentru cei care au renuntat sa consume faina alba. Sunt de-a dreptul minunate, moi la interior si usor crocante la exterior. Migdalele se potrivesc de minune cu ciocolata, iar combinatia este perfecta din punctul meu de vedere. Aceste fursecuri sunt bune insa pentru orice iubitor de ciocolata.  Nu trebuie sa suferim de o anumita boala pentru a ne bucura de ele.

Cu aceasta reteta de fursecuri fara gluten, vom deschide o noua serie de retete „altfel”. Mi-am propus ca de acum inainte sa va ofer fie o reteta fara gluten, fie una fara zahar, fie fara grasimi, produse de origine animala sau de dieta. In felul asta sper sa le fac si o bucurie celor ca nu se pot delecta cu preparatele clasice din diferite motive. Recent, tatal meu a trecut printr-o interventie chirurgicala serioasa la nivelul pancreasului, iar acum are un regim alimentar foarte strict. Acest lucru m-a motivat sa va ofer cateva alternative pe care le puteti incerca la nevoie.

Am inceput cu o reteta de fursecuri fara gluten pentru ca aceste retete sunt cele mai cerute de voi, insa voi face si retete de dulciuri care sa fie potrivite si pentru cei cu alte probleme de sanatate. Fursecurile se fac simplu si usor, prepararea dureaza putin, la fel si coacerea. In primul rand aveti nevoie de migdale macinate. Ele vor inlocui cu succes faina alba si vor da un gust minunat preparatului. La nevoie puteti folosi si faina de cocos sau chiar diferite seminte macinate. Migdalele pot fi cu sau fara coaja, important este sa le macinati bine.


Pe langa migdale, am mai folosit unt de arahide pe care-l gasiti in orice supermarket si ingrediente obisnuite pe care le aveti deja in bucatarie. Foarte important este sa verificati ca niciunul din ele nu contine gluten, dar sunt convinsa ca deja stiti asta. Uneori chiar si ingredientele care nu contin gluten in mod natural, pot fi procesate in fabrici impreuna cu alte produse cu gluten. Astfel se pot „contamina” si nu sunt potrivite pentru persoanele cu intoleranta. Eu m-am indragostit de aceste fursecuri fara gluten cu ciocolata si sunt convinsa ca le veti aprecia si voi. Pentru o reteta fara adaos de zahar, puteti incerca acest chec cu fructe uscate. Bun si usor de prepara!

Mod de preparare fursecuri fara gluten:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...