Acasa Retete Video Dulciuri Fursecuri cu stafide si unt - reteta video

Fursecuri cu stafide si unt – reteta video

Fursecuri cu stafide
Preparare 10 minute
Gatire 10 minute
Timpul total 20 minute
Categorie Desert
Bucatarie Romaneasca
Servire 18 fursecuri
Calorii 114 kcal
4.1/5366 voturi

Ingrediente
 

  • 140 g faina
  • 100 g unt moale
  • 100 g zahar pudra
  • 100 g stafide
  • 2 oua
  • 1 esenta de vanilie
  • putina sare

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de fursecuri cu stafide il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 114kcalGlucide: 16gProteine: 2gGrasimi: 5gGrasimi saturate: 3gColesterol: 30mgSodiu: 156mgPotasiu: 61mgFibre: 1gZahar: 6gVitamina A: 165IUVitamina C: 1mgCalciu: 7mgFier: 1mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

De reteta de fursecuri cu stafide ma leaga multe amintiri. Cand eram mica, la serbarile de sfarsit de an sau de sarbatori, trebuia sa aducem la scoala fursecuri si suc. Stiti cu totii ca asa se proceda, mai ales cei de generatia mea. Imi amintesc ca o rugam pe mama sa-mi cumpere aceste fursecuri si mereu trebuia sa cumpere mai multe pentru ca nu mai aveam rabdare sa astept pana la serbare. Aceste fursecuri erau preferatele mele. De obicei mama cumpara mai multe sortimente de fursecuri printre care spritate, islere sau limbi de pisica.

Cumpara fursecuri cu stafide de la cofetaria din cartier, care intre timp a si disparut, si erau absolut delicioase. Usor crocante si pline de stafide, cu gust de vanilie si unt. Din pacate, anii au trecut, cofetaria nu mai exista, iar fursecurile nu mai sunt ce-au fost odata. Acum sunt tari ca piatra, cu putine stafide si fara prea mult gust. Sunt facute cu margarina, ingrediente ieftine si sincer nu le-am mai cumparat din copilarie. Prefer sa le fac in casa si sa stiu cu siguranta ce si cat am pus in ele si mai ales, sa adaug cate stafide vreau, lucru esential pentru mine.

Cum facem cele mai bune furcesuri cu gust de unt si aroma de vanilie?

Acestea fiind spuse, mi-am facut curaj sa-mi pregatesc singura fursecuri cu stafide, mai ales ca sunt foarte usor de preparat si extrem de rapide. Am ales sa folosesc unt si nu ulei, pentru ca untul imbogateste gustul fursecurilor si le face moi si delicioase. Mai mult, nu am folosit niciun agent de crestere, nici praf de copt, nici bicarbonat de sodiu. Fursecurile au crescut datorita oualor si a untului din compozitie. Pentru a aromatiza fursecurile puteti folosi vanilie, rom, coaja de lamaie sau de portocala.

Daca nu vreti sa faceti fursecuri cu stafide, le puteti omite. Puteti pune nuci sau alune, ori alte fructe uscate. Mai puteti adauga picaturi de ciocolata amaruie, cu lapte sau alba. E foarte buna si ciocolata obisnuita taiata in bucati mici. Serviti furecurile calde sau reci, cu un pahar de lapte. Daca vreti, puteti pregati aceste fursecuri cu stafide pentru Craciun si le puteti da drept cadou cand mergeti in vizita, alturi de fursecuri Linzer sau de fursecuri cu ciocolata. Sunt convinsa ca vor fi pe placul tuturor si ca veti face furori cu ele. La noi in casa sunt printre preferate.

Mod de preparare fursecuri cu stafide:

Ultimele retete:

Prajitura ou ochi delicioasa si aromata – reteta video

Prajitura ou ochi delicioasa si aromata - reteta video Prajitura ou ochi este desertul care impresioneaza pe toata lumea, foarte...

Cartofi dulci umpluti la cuptor – reteta video

Cartofi dulci umpluti la cuptor - reteta video Aceasta reteta de cartofi dulci umpluti e super simpla si foarte gustoasa....

Saleuri cu cascaval si parmezan – reteta video

Saleuri cu cascaval si parmezan - reteta video Am facut saleuri cu cascaval si parmezan la ultima petrecere la care...

Prajitura cu fasole si ciocolata – reteta video

Prajitura cu fasole si ciocolata - reteta video Reteta de prajitura cu fasole si ciocolata poate sa va para neobisnuita...

Prajitura cu nuca si rom – reteta video

Prajitura cu nuca si rom - reteta video Aceasta prajitura cu nuca si rom e super simpla si e atat...

Naut Tikka Masala / Tocana Indiana cu naut – reteta video

Naut Tikka Masala / Tocana Indiana cu naut - reteta video Naut tikka masala sau tocana Indiana cu naut, super...