Acasa Retete Video Dulciuri Fursecuri cu stafide si unt - reteta video

Fursecuri cu stafide si unt – reteta video

Fursecuri cu stafide
4.2/5379 voturi
Preparare 10 minute
Gatire 10 minute
Timpul total 20 minute
Categorie Desert
Bucatarie Romaneasca
Servire 18 fursecuri
Calorii 114 kcal

Ingrediente
 

  • 140 g faina
  • 100 g unt moale
  • 100 g zahar pudra
  • 100 g stafide
  • 2 oua
  • 1 esenta de vanilie
  • putina sare

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de fursecuri cu stafide il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 114kcalGlucide: 16gProteine: 2gGrasimi: 5gGrasimi saturate: 3gColesterol: 30mgSodiu: 156mgPotasiu: 61mgFibre: 1gZahar: 6gVitamina A: 165IUVitamina C: 1mgCalciu: 7mgFier: 1mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

De reteta de fursecuri cu stafide ma leaga multe amintiri. Cand eram mica, la serbarile de sfarsit de an sau de sarbatori, trebuia sa aducem la scoala fursecuri si suc. Stiti cu totii ca asa se proceda, mai ales cei de generatia mea. Imi amintesc ca o rugam pe mama sa-mi cumpere aceste fursecuri si mereu trebuia sa cumpere mai multe pentru ca nu mai aveam rabdare sa astept pana la serbare. Aceste fursecuri erau preferatele mele. De obicei mama cumpara mai multe sortimente de fursecuri printre care spritate, islere sau limbi de pisica.

Cumpara fursecuri cu stafide de la cofetaria din cartier, care intre timp a si disparut, si erau absolut delicioase. Usor crocante si pline de stafide, cu gust de vanilie si unt. Din pacate, anii au trecut, cofetaria nu mai exista, iar fursecurile nu mai sunt ce-au fost odata. Acum sunt tari ca piatra, cu putine stafide si fara prea mult gust. Sunt facute cu margarina, ingrediente ieftine si sincer nu le-am mai cumparat din copilarie. Prefer sa le fac in casa si sa stiu cu siguranta ce si cat am pus in ele si mai ales, sa adaug cate stafide vreau, lucru esential pentru mine.

Cum facem cele mai bune furcesuri cu gust de unt si aroma de vanilie?

Acestea fiind spuse, mi-am facut curaj sa-mi pregatesc singura fursecuri cu stafide, mai ales ca sunt foarte usor de preparat si extrem de rapide. Am ales sa folosesc unt si nu ulei, pentru ca untul imbogateste gustul fursecurilor si le face moi si delicioase. Mai mult, nu am folosit niciun agent de crestere, nici praf de copt, nici bicarbonat de sodiu. Fursecurile au crescut datorita oualor si a untului din compozitie. Pentru a aromatiza fursecurile puteti folosi vanilie, rom, coaja de lamaie sau de portocala.

Daca nu vreti sa faceti fursecuri cu stafide, le puteti omite. Puteti pune nuci sau alune, ori alte fructe uscate. Mai puteti adauga picaturi de ciocolata amaruie, cu lapte sau alba. E foarte buna si ciocolata obisnuita taiata in bucati mici. Serviti furecurile calde sau reci, cu un pahar de lapte. Daca vreti, puteti pregati aceste fursecuri cu stafide pentru Craciun si le puteti da drept cadou cand mergeti in vizita, alturi de fursecuri Linzer sau de fursecuri cu ciocolata. Sunt convinsa ca vor fi pe placul tuturor si ca veti face furori cu ele. La noi in casa sunt printre preferate.

Mod de preparare fursecuri cu stafide:

Tefal Club

Ultimele retete:

Fasole verde in stil asiatic – reteta video

Fasole verde in stil asiatic - reteta video Reteta de fasole verde in stil asiatic este ideala pentru perioada postului sau atunci cand nu dorim...

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita – reteta video

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita - reteta video Reteta de quesadilla cu mozzarella si carne de vita e fix ceea ce ne trebuie...

Tort cu mousse de ciocolata – reteta video

Tort cu mousse de ciocolata - reteta video Reteta de tort cu mousse de ciocolata este perfecta pentru fanii gustului intens si aerat de ciocolata....

Fursecuri poloneze pentru Craciun – reteta video

Fursecuri poloneze pentru Craciun - reteta video Reteta de fursecuri poloneze pentru Craciun este una din cele mai bune retete de fursecuri pe care le-am...

Paste de legume cu somon si sos alb – reteta video

Paste cu somon si sos alb - reteta video 400 g somon200 ml supa legume (/ peste)250 g paste din faina de naut (Barilla)300...

Sarmale vegane / sarmale de post – reteta video

Sarmale vegane / sarmale de post - reteta video Reteta de sarmale vegane este perfecta pentru perioada postului ce tocmai a inceput. Postul Craciunului incepe...