Fursecuri cu ciocolata si unt de arahide – video

Carte de bucate - JamilaCuisine Cele mai iubite retete - vol.2
Carte de bucate - JamilaCuisine Cele mai iubite retete - vol.2
Carte de bucate - JamilaCuisine Cele mai iubite retete - vol.2

Reteta de fursecuri cu ciocolata si unt de arahide
Fursecuri cu ciocolata si unt de arahide - video
Servire Preparare Gatire
32 bucati 10 minute 15 minute
  • 4.4/5
  • 130 voturi
130 voturiX
Nu imi place!Reteta Ok!Buna!Foarte buna!Excelenta!
8.5%3.1%3.8%6.9%77.7%

Reteta de fursecuri cu ciocolata si unt de arahide este perfecta atunci cand vrem sa pregatim repede ceva dulce, ciocolatos si gustos. Pentru mine, iubitor de ciocolata si de arahide, sunt fursecurile perfecte, mai ales ca se prepara in doar cateva minute, se coc la fel de repede, iar asta ne poate salva in multe situatii, mai ales cand avem musafiri neanuntati. Daca m-ati urmarit pe Facebook, stiti ca m-am apuc de filmat aceasta reteta dupa primul live alaturi de voi, cam la ora 22:00. Desi o filmare dureaza de mult, aceasta reteta a fost relativ scurta.

Aceste fursecuri cu ciocolata si unt de arahide sunt extrem de usor de preparat, le puteti face chiar cu un tel si o lingura, nici nu aveti neaparata nevoie de mixer. Ii puteti lasa chiar pe cei mici sa pregateasca aluatul si mai ales sa le modeleze. Ii supravegheati doar la coacere pentru a preveni eventualele accidente.

Daca e sa vorbim despre ingrediente, nici aceastea nu sunt greu de gasit. Untul de arahide se gaseste in supermarketuri, dar se poate face foarte usor si acasa. Daca doriti, puteti inlocui untul de arahide cu unt de migdale de caju sau chiar de nuci. Picaturile de ciocolata se gasesc si ele in magazine, dar la nevoie puteti folosi si ciocolata obisnuita pe care s-o taiati in bucati mici. Untul trebuie sa aiba 80% grasime si sa fie la temperatatura camerei, ca restul ingrdientelor, de altfel. Restul sunt ingrediente banale pe care le aveti deja la indemana.

Pentru coacere, va recoamand sa respectati cele 15 minute, asta daca doriti ca aceste furcecuri du ciocolata si unt de arahide sa ramana moi in interior si crocante doar la exterior. Daca vreti fursecuri crocante si in interior, le puteti tine la copt cam 20 de minute. Mie imi plac mai moi in interior, asa ca le las doar 15 minute, iar uneori chiar mai putin. Daca nu doriti sa le coaceti pe toate, le puteti si congela imediat dupa ce le-ati modelat. Le puneti in congelator cu tot cu tava si le lasati pana se congeleaza. Le transferati apoi intr-o punga pentru congelator si le puteti pastra congelate pana la trei luni. La nevoie le puneti intr-o tava pentru cuptor si le coaceti asa cungelate, doar mariti timpul de coacere cu aproximativ 5 minute.

Sper din suflet sa incercati si voi aceste fursecuri cu ciocolata si unt de arahide si sa va bucurati de ele alturi de cei dragi. Si nu uitati sa ne spuneti daca v-au placut.

Mod de prep. fursecuri cu ciocolata si unt de arahide: